Relatório Final do 2º desafio-problema “ O que Comemos “


Introdução:
               Para solucionaro 2º desafio-problema realizamos uma visita de estudo a
vários restaurantes, pastelarias, mercearias, entre outros ,em Matosinhos.

Nesta actividade apontamos informações e tiramos fotografias de vários menus de
restaurantes e bares, com istosurgiuvárias perguntas como por exemplo:

                       Qual a origem dos alimento que comemos? .
                       Porque viajam os alimentos?
                       Que consequências tiveram as viagens dos alimentos para
                       Humanidade?
                       De que forma os descobrimentos mudaram a nossa alimentação?



Desenvolvimento:

               Os hábitos alimentares dos povos em geral, e dos europeus em particular,
foram influenciados pelos descobrimentos.
Na Idade Média os alimentos que faziam parte da alimentação diária era o pão, o grão e
os cereais. A carne só existia em dias de festa e o peixe era utilizado em dias de jejum
religioso. Os descobrimentos trouxeram muitos alimentos a Portugal que tiveram uma
forte influência no modo como as pessoas comem actualmente.

    Descobrimentos Portugueses

                  Condicionalismo e Motivações Portuguesas:



Condicionalismo da Expansão Portuguesa

Condições                 Localização     Longa        Marinheiros        Bons
Geográficas               Geográficas     fachada      Experientes e      Portos
                          de Portugal     Marítima     Destemidos         Naturais
Condições                 Portugal é um   Fronteiras   Reforço do
Políticas                 país pacífico   Estabilizadaspoder régio e
                                                       renovação
                                                       dos dirigentes
Condições                 Encontro de A bússola, o Navegação              A caravela e
Técnicas/Cientificas      várias culturas astrolábio e astronómica        a nau (novas
                                          o quadrante                     expedições)
O Mito do cabo Bojador:

OsPortugueses, antes de conhecer o que está para lá do Cabo Bojador, pensavam que
existia o mar tenebroso, onde viviam monstros marinhos, era sempre de noiteeque as
águas fervilhavam.

        Estas lendas foram destituídas quando Gil Eanes quando passou o Cabo Bojador.



Conclusão:
           1. Qual origem dos alimentos que comemos?


Ásia:                                                Chocolate;
        Açúcar;                               Europa:
        Laranja Doce;                                Centeio;
        Banana;                                      Cevada;
        Côco;                                        Vinha;
        Arroz;                                       Oliveira;
África:                                              Figueira;
        Café;                                        Macieira;
        Sorgo;                                       Pereira;
América:                                             Sal;
        Ananás;                                      Nogueira;
        Tomate;                                      Avelãzeira;
        Batata;                                      Pinhões;
        Milho Maíz;                                  Diospireiro;
        Feijão;                                      Amendoeira;
        Manga;                                       Castanheiro;
        Maracujá;                                    Marmeleiro;
        Abóbora;                                     Trigo
2   Porque viajam os alimentos?

                        Os alimentos viajam por causa das necessidades dos europeus
tinham de obter altas mercadorias e custos mais baixos, por que os europeus tinham de
permutar as necessidades alimentares dos europeus e porque a burguesia queriam
aumentar os lucros através de comércio intercontinental praticando capitalismo
comercial (comprar alimentos a baixo preço, mesmo com os custos da viagem os lucros
eram bastantes compensadores).



          3   Que consequências tiveram as viagens dos alimentos para a
              Humanismo?

       As consequências foram:
                  Apontoua quantidade, qualidade e variedade dos alimentos das
                  dietas alimentares dos povos;
                  Alterou a agricultura das regiões e consequentemente as paisagens
                  urbanas;
                  Globalizou o mundo uniformizando os hábitos alimentares dos
                  povos;
                  Alteroude o modo de vida de toda a humanidade;



          4   De que forma os descobrimentos mudaram a nossa alimentação?


Os descobrimentos forneceuvariedade e quantidade que nos trouxe obesidade que nos
provoca várias doenças.
Relatório final do 2º desafio

Relatório final do 2º desafio

  • 1.
    Relatório Final do2º desafio-problema “ O que Comemos “ Introdução: Para solucionaro 2º desafio-problema realizamos uma visita de estudo a vários restaurantes, pastelarias, mercearias, entre outros ,em Matosinhos. Nesta actividade apontamos informações e tiramos fotografias de vários menus de restaurantes e bares, com istosurgiuvárias perguntas como por exemplo: Qual a origem dos alimento que comemos? . Porque viajam os alimentos? Que consequências tiveram as viagens dos alimentos para Humanidade? De que forma os descobrimentos mudaram a nossa alimentação? Desenvolvimento: Os hábitos alimentares dos povos em geral, e dos europeus em particular, foram influenciados pelos descobrimentos. Na Idade Média os alimentos que faziam parte da alimentação diária era o pão, o grão e os cereais. A carne só existia em dias de festa e o peixe era utilizado em dias de jejum religioso. Os descobrimentos trouxeram muitos alimentos a Portugal que tiveram uma forte influência no modo como as pessoas comem actualmente.  Descobrimentos Portugueses Condicionalismo e Motivações Portuguesas: Condicionalismo da Expansão Portuguesa Condições Localização Longa Marinheiros Bons Geográficas Geográficas fachada Experientes e Portos de Portugal Marítima Destemidos Naturais Condições Portugal é um Fronteiras Reforço do Políticas país pacífico Estabilizadaspoder régio e renovação dos dirigentes Condições Encontro de A bússola, o Navegação A caravela e Técnicas/Cientificas várias culturas astrolábio e astronómica a nau (novas o quadrante expedições)
  • 2.
    O Mito docabo Bojador: OsPortugueses, antes de conhecer o que está para lá do Cabo Bojador, pensavam que existia o mar tenebroso, onde viviam monstros marinhos, era sempre de noiteeque as águas fervilhavam. Estas lendas foram destituídas quando Gil Eanes quando passou o Cabo Bojador. Conclusão: 1. Qual origem dos alimentos que comemos? Ásia: Chocolate; Açúcar; Europa: Laranja Doce; Centeio; Banana; Cevada; Côco; Vinha; Arroz; Oliveira; África: Figueira; Café; Macieira; Sorgo; Pereira; América: Sal; Ananás; Nogueira; Tomate; Avelãzeira; Batata; Pinhões; Milho Maíz; Diospireiro; Feijão; Amendoeira; Manga; Castanheiro; Maracujá; Marmeleiro; Abóbora; Trigo
  • 3.
    2 Porque viajam os alimentos? Os alimentos viajam por causa das necessidades dos europeus tinham de obter altas mercadorias e custos mais baixos, por que os europeus tinham de permutar as necessidades alimentares dos europeus e porque a burguesia queriam aumentar os lucros através de comércio intercontinental praticando capitalismo comercial (comprar alimentos a baixo preço, mesmo com os custos da viagem os lucros eram bastantes compensadores). 3 Que consequências tiveram as viagens dos alimentos para a Humanismo? As consequências foram: Apontoua quantidade, qualidade e variedade dos alimentos das dietas alimentares dos povos; Alterou a agricultura das regiões e consequentemente as paisagens urbanas; Globalizou o mundo uniformizando os hábitos alimentares dos povos; Alteroude o modo de vida de toda a humanidade; 4 De que forma os descobrimentos mudaram a nossa alimentação? Os descobrimentos forneceuvariedade e quantidade que nos trouxe obesidade que nos provoca várias doenças.