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Como agregar performance, sem incrementar custo, em
suas soluções para Home Care utilizando a biotecnologia
Bruno Rafael Albuquerque da Silva 18/08/2016
Tópicos
Introdução Quimisa.
Parceiros/ Estrutura
Biotecnologia/ O que é.
Tratamento de roupas/ Como é feito.
Enzimas
Como agregar performance sem incrementar custo.
CONTEÚDO
• Fundada em 1959 (57 anos)
• Empresa 100% nacional, com mais de 200 func.
• Faturamento de R$ 300 mi em 2015. 9ª Maior
distribuidora química na América do Sul, de acordo
com dados ICIS/2015
• Certificações ISO 9001, PRODIR e SASSMAQ.
• Produção própria/ distribuição de grandes
multinacionais.
• Quatro unidades no Brasil. Matriz em Brusque-SC,
com mais de 120 mil m2.
• QUIMILOG – Empresa do grupo, com frota de mais
de 70 veículos.
QUIMISA
• Fundada em Brusque – SC / foco no mercado têxtil local.
• Diversificou atuação, fornecendo soluções para as mais variadas industrias.
• Tornou-se especialista em grandes operações comerciais de logistica e importação/ exportação.
• Em 2000 iniciou contrato de distribuição de enzimas (Novozymes) para Home Care.
• Em 2008 criou laboratório / estrutura técnica especializada em lavagem de roupas.
• Em 2014 o segmento cresceu com novas distribuídas para especialidades – Evonik/ Lubrizol/
Elevance/ Ingredion, além da Novozymes.
• Em 2015 criou o centro de aplicações para cuidado com o lar.
QUIMISA
QUIMISA – PRINCIPAIS PARCEIROS
• Matriz em Copenhagen, DK.
• Lider mundial em Biotecnologia e Bioinovação– mais de 5.000 patentes.
• 14% de seu faturamento bruto anual, investido em P&D.
• Sempre a frente em novas aplicações de enzimas.
QUIMISA – PRINCIPAIS SOLUÇÕES PARA HOME CARE
ESPECIALIDADES
• Enzimas líquidas e pó/ tecnologia de estabilização e performance
• Polímeros anti-redepositantes/ dispersantes/ organizadores de micelas
• Ativos para amaciante (esterquat)/ espessante para amaciante (cma)
• Solventes para desengraxe/ limpeza de sujeira pesada/ asfalto
COMMODITTIES/ GRANDES VOLUMES
• Soda Caustica (NaOH 50%)
• Acido sulfônico 96%/ Tensoativos na forma líquida e pó
• Percarbonato de Sódio
• TAED Azul e Branco
• Betaínas
• Entre outros..
QUIMISA - ESTRUTURA DE ATENDIMENTO
Centro de aplicações para cuidado com o lar, fornecendo suporte:
TECNICO
Recomendações de formula e trabalho para desenvolvimento dos mais variados produtos para
Home Care.
LABORATÓRIO
Estrutura para realização de estudos de performance/ propriedades físico-quimicas.
OPERACIONAL
Desenvolvendo, fabricando e fornecendo blends e aditivos personalizados.
BIOTECNOLOGIA
“Biotecnologia significa qualquer aplicação tecnológica que utilize sistemas biológicos,
organismos vivos, ou seus derivados, para fabricar ou modificar produtos ou processos para
utilização específica."
É feito através da lavagem* das roupas.
*Lavação: Limpar banhado, tirar com ÁGUA as impurezas de....
*Fonte: (http://michaelis.uol.com.br/moderno/portugues/)
TRATAMENTO DE ROUPAS
Por causa da tensão superficial !
Força que dificulta a penetração.
Alta tensão superficial
Baixa capacidade de ‘molhar’ Exemplo: Tensão superficial
PORQUE NÃO LAVAR SOMENTE COM ÁGUA ???
Tensoativo
Não tem afinidade
com a Água Afinidade com
a Água
Média tensão superficial
Média umectação
Baixa tensão superficial
Alta umectação
Alta tensão superficial
Baixa umectação
COM O AUMENTO DA CONCENTRAÇÃO DE TENSOATIVO
ÁGUA ESPALHA (MOLHA) MAIS
TENSOATIVO
DETERGENTES
ENZIMAS
• Não são vivas, são produzidas por organismos vivos (Biotecnologia)
Algumas das funções, naturalmente são :
• Formação de novas estruturas celulas,
• Transdução de sinais e regulação celular,
• Facilitar absorção de nutrientes, convertendo-os em energia;
• Outras diversas funções...
ENZIMAS PARA DETERGENTES ???
ENZIMAS QUE FACILITAM ABSORÇÃO DE NUTRIENTES.
Os nutrientes são proteínas, gorduras e/ou carbohidratos.
Possuem cadeias grandes, difíceis de serem metabolizadas.
As enzimas fragmentam esta matéria orgânica, facilitando a absorção.
Na limpeza do dia-a-dia temos que remover sujeira de proteína, amido, gordura...
A fragmentação desta sujeira, facilita sua remoção. (facilita o tensoativo solubilizar)
Assim, conjugam-se enzimas na limpeza.
AS ENZIMAS SÃO FACILITADORES DA LIMPEZA !
Limpeza geral
• 60% das sujeira em roupas é normalmente sujeira
corporal1. Esse tipo de sujidade tende a aderir nos
punhos e colarinhos agindo como “colas” e atraindo
mais sujeira como poluição e outros materiais
particulados;
• Enzimas possuem um poder de limpeza único que
nenhum outro ingrediente pode igualar. Enzimas
eficientemente catalisam a quebra de diversos
componentes das sujeiras corporais permitindo que
sejam facilmente removidos pelo liquido de lavagem.
Mantendo as roupas limpas.
1
Fonte: www.scienceinthebox.com; Retrieved Sept. 2009
PERFORMANCE DE REMOÇÃO DE MANCHAS
TRATAMENTO SEM CELULASE TRATAMENTO COM CELULASE
PERFORMANCE DE CUIDADO COM OS TECIDOS
PERFORMANCE DE CUIDADO COM OS TECIDOS
TRATAMENTO SEM CELULASE TRATAMENTO COM CELULASE
19
Apresentação Quimisa
O CIRCULO DE BENEFÍCIO DAS ENZIMAS
NA LAVAGEM DE ROUPAS
Tensoativos.
• Possuem ação de limpeza sobre sujeira de origem gordurosa/ particulados.
• Ação limitada sobre resíduos de proteína/ amido/ carbohidratos, contidos em
manchas complexas.
Enzimas.
• São facilitadores de limpeza.
• Possuem ação de limpeza sobre sujeira de proteína/ amido/ carbohidratos,
contidos em manchas complexas.
• Formulações de lava-roupas
Ontem Hoje
A otimização da formulação com enzimas pode
garantir:
• Menor ou mesmo custo,
• Manutenção ou melhor desempenho.
A solução multienzima correta auxilia a otimizar o
desempenho, manter o custo estável e a reduzir o
impacto ambiental:
• Otimizando a necessidade de surfactante.
• Substituindo o Tripolifosfato de Sódio (STPP) por
um sistema builder alternativo.
COMO AGREGAR PERFORMANCE SEM INCREMENTAR CUSTO ???
DESAFIO: Fabricante quer melhorar a performance de limpeza, sem incrementar
custo ao produto.
ALTERNATIVA: Redução de mais de 15% do sistema surfactante, e incremento de uma
solução enzimática – OPTIWASH® 1750P, que contem 5 enzimas em um único
grânulo.
ESTUDO REAL – DETERGENTE EM PÓ
Código Descrição
Formula 1 Detergente em pó cliente - 7,0 % de LAS 96
Formula 2 Detergente em pó cliente otimizado - 5,95 % de LAS 96 + Optiwash 1750P
Formula 3 Detergente em pó cliente otimizado - 5,95 % de LAS 96 (sem enzimas)
Formula 4 Benchmark de referência ~ 10,5% de LAS 96 + Enzimas
MANCHAS LAVADAS
MANCHAS - CÓDIGO Descrição Tecido
QS-CHOCO C Achocolatado pronto CO
QS-SPINACH C Suco de Espinafre CO
QS-GUAVA C Suco de Goiaba CO
QS-TOMATO C Extrato de Tomate CO
QS-KETCHUP C Molho Kethup CO
QS-BARBECUE C Molho Barbecue CO
QS-MUSTARD C Molho de Mostarda CO
QS-SALAD SAUCE C Molho de Salada CO
QS-CHOCO ICE CREAM C Sorvete de Chocolate CO
QS-STRAWBERRY ICE CREAM C Sorvete de Morango CO
QS-RED WINE C Vinho Tinho CO
QS-COFFE C Café Solúvel CO
QS-OAT CHOCO C Mingau de Aveia com Chocolate CO
QS-GRAPE C Suco de Uva CO
QS-LAMA C Barro CO
QS-WAX C Graxa CO
QS-OAT C Mingau de Aveia CO
EMPA 104 Azeite de Oliva e corante PES/CO
EMPA 112 Bebida de Cacau PES/CO
EMPA 117 Sangue, Leite e corante PES/CO
EMPA 142 /2 Batom PES/CO
EMPA 162 Amido de Mandioca e Corante PES/CO
EMPA 168 Chá Preto PES/CO
EMPA 101 Azeite de Oliva e corante CO
QS-WHITE C Tecido Branco CO
• Ilustrado através do somatório dos resultados para cada grupo de
mancha.
• O objetivo é tornar possível a análise científica mais próxima à
percepção do consumidor final.
Diferença entre
fórmulas (ΔL) Interpretação
De 0.0 a 0.9 Similar
1.0 a 1.9 Levemente perceptível
2.0 a 3.0 Perceptível
>3 Diferença visual
AVALIAÇÃO DO RESULTADO
1610,00
1620,00
1630,00
1640,00
1650,00
1660,00
1670,00
1680,00
1690,00
1700,00
1710,00
1720,00
1730,00
1740,00
1750,00
Reflectância[L]
Testede Desempenho de Lavação
2g/l de detergente em pó; 5'diluição + 30' molho+ 10' lavando + 2 enxágues de2';25ºC; 100ppm CaCO3
1 2 3 4
PERFORMANCE DE LAVAGEM
FORMAÇÃO DE ESPUMA
Variação muito pequena com a redução do tensoativo.
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
Formula 1 Formula 2 Formula 3 Benchmark
Altura(cm)
Altura de espuma
Solução 1g/l de detergente em recirculação.
120''
90''
60''
30''
15''
CUSTO DAS FORMULAS
Formulação 2, mesmo com performance extremamente superior, possui custo menor que a
composição original.
ECONOMIA ANUAL.
Produção anual ~ 5.000 MT de detergente em pó (~400/mês)
Economia total = 5.000.000 * 0,o13 (diferença de custo)
Economia total ~ R$ 65 mil/ ano
Com um produto de performance melhor.
RESULTADO FINAL: Produto com performance superior à versão antiga, e mudança de
posicionamento – performance superior a produto de mercado que não era o principal
‘benchmark’, sem o incremento de custo.
* Custo de insumos químicos (NET/ 28 ddl/ CIF) sem incluir processo/ mão de obra/ embalagem.
Formula 1 Formula 2
Custo* (R$/ kg de
detergente em pó)
1,082 1,069
“As enzimas são sensacionais, é
impressionante o incremento de
performance no lava-roupas”
FEEDBACK DO FABRICANTE
Assim concluímos que, com o auxílio da biotecnologia é possível
desenvolver produtos para lavagem de roupas:
1) Mais sustentáveis e de menor impacto ambiental;
2) Mais eficientes, com melhor performance e menor custo;
OBSERVAÇÃO FINAL
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Quimisa Household 2016

  • 1. Como agregar performance, sem incrementar custo, em suas soluções para Home Care utilizando a biotecnologia Bruno Rafael Albuquerque da Silva 18/08/2016
  • 2. Tópicos Introdução Quimisa. Parceiros/ Estrutura Biotecnologia/ O que é. Tratamento de roupas/ Como é feito. Enzimas Como agregar performance sem incrementar custo. CONTEÚDO
  • 3. • Fundada em 1959 (57 anos) • Empresa 100% nacional, com mais de 200 func. • Faturamento de R$ 300 mi em 2015. 9ª Maior distribuidora química na América do Sul, de acordo com dados ICIS/2015 • Certificações ISO 9001, PRODIR e SASSMAQ. • Produção própria/ distribuição de grandes multinacionais. • Quatro unidades no Brasil. Matriz em Brusque-SC, com mais de 120 mil m2. • QUIMILOG – Empresa do grupo, com frota de mais de 70 veículos. QUIMISA
  • 4. • Fundada em Brusque – SC / foco no mercado têxtil local. • Diversificou atuação, fornecendo soluções para as mais variadas industrias. • Tornou-se especialista em grandes operações comerciais de logistica e importação/ exportação. • Em 2000 iniciou contrato de distribuição de enzimas (Novozymes) para Home Care. • Em 2008 criou laboratório / estrutura técnica especializada em lavagem de roupas. • Em 2014 o segmento cresceu com novas distribuídas para especialidades – Evonik/ Lubrizol/ Elevance/ Ingredion, além da Novozymes. • Em 2015 criou o centro de aplicações para cuidado com o lar. QUIMISA
  • 6. • Matriz em Copenhagen, DK. • Lider mundial em Biotecnologia e Bioinovação– mais de 5.000 patentes. • 14% de seu faturamento bruto anual, investido em P&D. • Sempre a frente em novas aplicações de enzimas.
  • 7. QUIMISA – PRINCIPAIS SOLUÇÕES PARA HOME CARE ESPECIALIDADES • Enzimas líquidas e pó/ tecnologia de estabilização e performance • Polímeros anti-redepositantes/ dispersantes/ organizadores de micelas • Ativos para amaciante (esterquat)/ espessante para amaciante (cma) • Solventes para desengraxe/ limpeza de sujeira pesada/ asfalto COMMODITTIES/ GRANDES VOLUMES • Soda Caustica (NaOH 50%) • Acido sulfônico 96%/ Tensoativos na forma líquida e pó • Percarbonato de Sódio • TAED Azul e Branco • Betaínas • Entre outros..
  • 8. QUIMISA - ESTRUTURA DE ATENDIMENTO Centro de aplicações para cuidado com o lar, fornecendo suporte: TECNICO Recomendações de formula e trabalho para desenvolvimento dos mais variados produtos para Home Care. LABORATÓRIO Estrutura para realização de estudos de performance/ propriedades físico-quimicas. OPERACIONAL Desenvolvendo, fabricando e fornecendo blends e aditivos personalizados.
  • 9. BIOTECNOLOGIA “Biotecnologia significa qualquer aplicação tecnológica que utilize sistemas biológicos, organismos vivos, ou seus derivados, para fabricar ou modificar produtos ou processos para utilização específica."
  • 10. É feito através da lavagem* das roupas. *Lavação: Limpar banhado, tirar com ÁGUA as impurezas de.... *Fonte: (http://michaelis.uol.com.br/moderno/portugues/) TRATAMENTO DE ROUPAS
  • 11. Por causa da tensão superficial ! Força que dificulta a penetração. Alta tensão superficial Baixa capacidade de ‘molhar’ Exemplo: Tensão superficial PORQUE NÃO LAVAR SOMENTE COM ÁGUA ???
  • 12. Tensoativo Não tem afinidade com a Água Afinidade com a Água Média tensão superficial Média umectação Baixa tensão superficial Alta umectação Alta tensão superficial Baixa umectação COM O AUMENTO DA CONCENTRAÇÃO DE TENSOATIVO ÁGUA ESPALHA (MOLHA) MAIS TENSOATIVO
  • 14. ENZIMAS • Não são vivas, são produzidas por organismos vivos (Biotecnologia) Algumas das funções, naturalmente são : • Formação de novas estruturas celulas, • Transdução de sinais e regulação celular, • Facilitar absorção de nutrientes, convertendo-os em energia; • Outras diversas funções...
  • 15. ENZIMAS PARA DETERGENTES ??? ENZIMAS QUE FACILITAM ABSORÇÃO DE NUTRIENTES. Os nutrientes são proteínas, gorduras e/ou carbohidratos. Possuem cadeias grandes, difíceis de serem metabolizadas. As enzimas fragmentam esta matéria orgânica, facilitando a absorção. Na limpeza do dia-a-dia temos que remover sujeira de proteína, amido, gordura... A fragmentação desta sujeira, facilita sua remoção. (facilita o tensoativo solubilizar) Assim, conjugam-se enzimas na limpeza. AS ENZIMAS SÃO FACILITADORES DA LIMPEZA !
  • 16. Limpeza geral • 60% das sujeira em roupas é normalmente sujeira corporal1. Esse tipo de sujidade tende a aderir nos punhos e colarinhos agindo como “colas” e atraindo mais sujeira como poluição e outros materiais particulados; • Enzimas possuem um poder de limpeza único que nenhum outro ingrediente pode igualar. Enzimas eficientemente catalisam a quebra de diversos componentes das sujeiras corporais permitindo que sejam facilmente removidos pelo liquido de lavagem. Mantendo as roupas limpas. 1 Fonte: www.scienceinthebox.com; Retrieved Sept. 2009 PERFORMANCE DE REMOÇÃO DE MANCHAS
  • 17. TRATAMENTO SEM CELULASE TRATAMENTO COM CELULASE PERFORMANCE DE CUIDADO COM OS TECIDOS
  • 18. PERFORMANCE DE CUIDADO COM OS TECIDOS TRATAMENTO SEM CELULASE TRATAMENTO COM CELULASE
  • 19. 19 Apresentação Quimisa O CIRCULO DE BENEFÍCIO DAS ENZIMAS
  • 20. NA LAVAGEM DE ROUPAS Tensoativos. • Possuem ação de limpeza sobre sujeira de origem gordurosa/ particulados. • Ação limitada sobre resíduos de proteína/ amido/ carbohidratos, contidos em manchas complexas. Enzimas. • São facilitadores de limpeza. • Possuem ação de limpeza sobre sujeira de proteína/ amido/ carbohidratos, contidos em manchas complexas.
  • 21. • Formulações de lava-roupas Ontem Hoje A otimização da formulação com enzimas pode garantir: • Menor ou mesmo custo, • Manutenção ou melhor desempenho. A solução multienzima correta auxilia a otimizar o desempenho, manter o custo estável e a reduzir o impacto ambiental: • Otimizando a necessidade de surfactante. • Substituindo o Tripolifosfato de Sódio (STPP) por um sistema builder alternativo. COMO AGREGAR PERFORMANCE SEM INCREMENTAR CUSTO ???
  • 22. DESAFIO: Fabricante quer melhorar a performance de limpeza, sem incrementar custo ao produto. ALTERNATIVA: Redução de mais de 15% do sistema surfactante, e incremento de uma solução enzimática – OPTIWASH® 1750P, que contem 5 enzimas em um único grânulo. ESTUDO REAL – DETERGENTE EM PÓ Código Descrição Formula 1 Detergente em pó cliente - 7,0 % de LAS 96 Formula 2 Detergente em pó cliente otimizado - 5,95 % de LAS 96 + Optiwash 1750P Formula 3 Detergente em pó cliente otimizado - 5,95 % de LAS 96 (sem enzimas) Formula 4 Benchmark de referência ~ 10,5% de LAS 96 + Enzimas
  • 23. MANCHAS LAVADAS MANCHAS - CÓDIGO Descrição Tecido QS-CHOCO C Achocolatado pronto CO QS-SPINACH C Suco de Espinafre CO QS-GUAVA C Suco de Goiaba CO QS-TOMATO C Extrato de Tomate CO QS-KETCHUP C Molho Kethup CO QS-BARBECUE C Molho Barbecue CO QS-MUSTARD C Molho de Mostarda CO QS-SALAD SAUCE C Molho de Salada CO QS-CHOCO ICE CREAM C Sorvete de Chocolate CO QS-STRAWBERRY ICE CREAM C Sorvete de Morango CO QS-RED WINE C Vinho Tinho CO QS-COFFE C Café Solúvel CO QS-OAT CHOCO C Mingau de Aveia com Chocolate CO QS-GRAPE C Suco de Uva CO QS-LAMA C Barro CO QS-WAX C Graxa CO QS-OAT C Mingau de Aveia CO EMPA 104 Azeite de Oliva e corante PES/CO EMPA 112 Bebida de Cacau PES/CO EMPA 117 Sangue, Leite e corante PES/CO EMPA 142 /2 Batom PES/CO EMPA 162 Amido de Mandioca e Corante PES/CO EMPA 168 Chá Preto PES/CO EMPA 101 Azeite de Oliva e corante CO QS-WHITE C Tecido Branco CO
  • 24. • Ilustrado através do somatório dos resultados para cada grupo de mancha. • O objetivo é tornar possível a análise científica mais próxima à percepção do consumidor final. Diferença entre fórmulas (ΔL) Interpretação De 0.0 a 0.9 Similar 1.0 a 1.9 Levemente perceptível 2.0 a 3.0 Perceptível >3 Diferença visual AVALIAÇÃO DO RESULTADO
  • 25. 1610,00 1620,00 1630,00 1640,00 1650,00 1660,00 1670,00 1680,00 1690,00 1700,00 1710,00 1720,00 1730,00 1740,00 1750,00 Reflectância[L] Testede Desempenho de Lavação 2g/l de detergente em pó; 5'diluição + 30' molho+ 10' lavando + 2 enxágues de2';25ºC; 100ppm CaCO3 1 2 3 4 PERFORMANCE DE LAVAGEM
  • 26. FORMAÇÃO DE ESPUMA Variação muito pequena com a redução do tensoativo. 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Formula 1 Formula 2 Formula 3 Benchmark Altura(cm) Altura de espuma Solução 1g/l de detergente em recirculação. 120'' 90'' 60'' 30'' 15''
  • 27. CUSTO DAS FORMULAS Formulação 2, mesmo com performance extremamente superior, possui custo menor que a composição original. ECONOMIA ANUAL. Produção anual ~ 5.000 MT de detergente em pó (~400/mês) Economia total = 5.000.000 * 0,o13 (diferença de custo) Economia total ~ R$ 65 mil/ ano Com um produto de performance melhor. RESULTADO FINAL: Produto com performance superior à versão antiga, e mudança de posicionamento – performance superior a produto de mercado que não era o principal ‘benchmark’, sem o incremento de custo. * Custo de insumos químicos (NET/ 28 ddl/ CIF) sem incluir processo/ mão de obra/ embalagem. Formula 1 Formula 2 Custo* (R$/ kg de detergente em pó) 1,082 1,069
  • 28. “As enzimas são sensacionais, é impressionante o incremento de performance no lava-roupas” FEEDBACK DO FABRICANTE
  • 29. Assim concluímos que, com o auxílio da biotecnologia é possível desenvolver produtos para lavagem de roupas: 1) Mais sustentáveis e de menor impacto ambiental; 2) Mais eficientes, com melhor performance e menor custo; OBSERVAÇÃO FINAL