O documento descreve a programação do IV Encontro de Negócios da Aquicultura da Amazônia (IV ENAq), que ocorrerá de 25 a 29 de outubro em Manaus. O evento terá painéis sobre políticas e estado da arte da aquicultura, cadeias produtivas de peixes nativos, rações e nutrição, sanidade e boas práticas de manejo. O objetivo é articular os segmentos envolvidos na cadeia produtiva da aquicultura para descobrir novas tecnologias e aumentar a competitividade do setor

1. Seminário 7: IV Encontro de Negócios da Aquicultura da Amazônia (IV ENAq)
Local: NOVOTEL-MANAUS
25-29 de Outubro
Objetivo: Articular com todos os segmentos envolvidos na cadeia produtiva da aquicultura com o intuito de descobrir novos
conhecimentos e novas tecnologias para a manutenção e o incremento da competitividade do agronegócio do pescado.
Instituições Parceiras: A Associação Brasileira de Aquicultura - ABRAq, Secretaria de Estado da Produção Rural – SEPROR,
Ministério da Pesca e Aquicultura – MPA, Financiadora de Estudos e Projetos/Ministério da Ciência, Tecnologia e Inovação -
FINEP/MCT.
19h às 20h – Solenidade de Abertura do IV ENAq
26/10/11 (Quarta-feira)
08h às 8h50 – Credenciamento do Seminário 7
08h50 às 09h – Leitura do texto de boas-vindas feita pelos técnicos da SUFRAMA
09h – Composição da Mesa/Checagem das palestras nas Mídias–Moderador do Painel 01.
PAINEL 1: POLÍTICAS E ESTADO DA ARTE DA AQUICULTURA NO BRASIL
Moderador: Eron Bezerra . Secretário de Estado da Produção Rural. Eng. Agrônomo. Doutorando em Ciências do Ambiente
e Sustentabilidade no Amazonas
Relator: José Otoni Raposo Diógenes-Superintendente do Ministério de Pesca e Aquicultura no Amazonas (MPA)
9h às 9h40
Palestra 1: Políticas e Programas para Aquicultura no Brasil. João Felipe Nogueira Matias, Secretário de Planejamento e
Ordenamento da Aquicultura do MPA e Secretário-Executivo da Rede de Aquicultura das Américas. Engenheiro de Pesca
Mestre em Aquicultura. Idioma: Português.
9h40 às 10h20
Palestra 2: Aquicultura no Brasil: Perspectivas e Oportunidades. João Donato Scorvo Filho, Pesquisador do Pólo Regional de
Desenvolvimento Tecnológico dos Agronegócios do Leste Paulista APTA/SAA-SP. Doutor em Aquicultura. Idioma: Português.
10h20 às 10h40 - Coffee Break

2. 10h40 – Composição da Mesa/Checagem das palestras nas Mídias–Moderador do Painel 02.
PAINEL 2: DIAGNÓSTICO DA CADEIA PRODUTIVA DA AQUICULTURA NA AMAZÔNIA : PRODUÇÃO, INDUSTRIALIZAÇÃO E
COMERCIALIZAÇÃO.
Moderador: Maria Olívia de Albuquerque Ribeiro Simão- Diretora Presidente-Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado
do Amazonas. Doutora em Biologia de Água Doce e Pesca Interior /INPA. .
Relator: Elizabeth Gusmão Affonso-Pesquisadora do Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia (INPA), Doutorado em
Ecologia e Recursos Naturais/UFSC.
10h40 às 11h20
Palestra 1: Cadeia Produtiva dos Surubim na Amazônia. Arno Soares Seerig, Gerente de Produção do Laboratório de
Produção de Alevinos do Mar e Terra Indústria e Comércio de Pescados Ltda. Médico Veterinário, Mestre em Genética e
Melhoramento Animal pela Universidade Federal de Minas Gerais. Idioma: Português
11h20 às 12h
Palestra 2: Cadeia Produtiva do Pirarucu na Amazônia. Carlindo Pinto Filho, Gerente de Aquicultura e Pesca da SEAGRI
(Secretaria de Estado da Agricultura e Pecuária, Regularização Fundiária de Rondônia). Médico Veterinário. Idioma:
Português.
12h às 12h40
Palestra 3: Cadeia Produtiva do Matrinxã na Amazônia. Luis Antonio Kioshi Aoki Inoue, pesquisador da Empresa Brasileira
de Pesquisa Agropecuária, Embrapa Amazônia Ocidental. Pós-doutorado em Aquicultura. Idioma: Português.
12h40 às 13h20
Palestra 4: Cadeia Produtiva dos Peixes Redondos na Amazônia. Geraldo Bernardino, Secretário Executivo de Pesca e
Aquicultura; SEPA/SEPROR, Presidente da ABRAQ, Engenheiro de Pesca, . Mestre em Ecologia de Recursos Naturais - UFSC;
Idioma: Português.
13h20 às 15h – Intervalo para almoço

3. 15h - Composição da Mesa/Checagem das palestras nas Mídias–Moderador do Painel 03.
PAINEL 3: PROGRAMA DE DESENVOLVIMENTO SUSTENTÁVEL DA PESCA E AQUICULTURA NA AMAZÔNIA
Moderador: Luis Alberto de Mendonça Sabanai, Chefe de Assuntos Estratégico e Relações institucionais- MPA.
Relator: Alexandre Kirovsky- Assessor de Assuntos Estratégico e relações institucionais-MPA, Biólogo, Mestre em Biologia
de Agua Doce e Pesca Interior.
15h às 17h – Mesa redonda – Programa de Desenvolvimento Sustentável da Pesca e Aquicultura da Amazônia -
Apresentações dos Representantes dos Governos Federais da Amazônia legal: Sami Pinheiro de Moura/Acre; José Otoni
Raposo Diógenes/Amazonas; Carlos Alberto da Silva Leão/Pará; Ricardo Ângelo Pereira de Lima/Amapá; Valter
Santana/Mato Grosso; Jesuíno cordeiro M. Junior/Maranhão; Jozafa Ribeiro Maciel/Tocantins; Fabio costa Lima/Roraima;
Jenner Tavares Menezes/ Rondônia
27/10/11 (Quinta-feira)
PAINEL 4: AVANÇOS E INOVAÇÕES TECNOLÓGICAS NA REPRODUÇÃO E PRODUÇÃO DE ALEVINOS
08h – Composição da Mesa/Checagem das palestras nas Mídias–Moderador do Painel 04.
Moderador: Jomar de Carvalho Filho. Revista Panorama da Aqüicultura. Biólogo
Relator: Marle Angêlica Villacorta Côrrea - Professora adjunta da Universidade Federal do Amazonas-UFAM, Doutora em
Biologia de Agua doce e Pesca Interior.
8h às 9h
Palestra 1: Reprodução Artificial de Peixes Nativos: Estratégias e Inovações. Elizabeth Romagosa, pesquisadora do Instituto
de Pesca, APTA/SP. Doutora Ecologia e Recursos Naturais /UFSCar. Idioma: Português.
09h às 09h40
Palestra 2: Alimentação e Nutrição de Larvas de Peixes. Maria Célia Portella, professora Assistente – UNESP. Pós-Doutorado
em Aquicultura no CAUNESP. Idioma: Português
09h40 às 10h20
Palestra 3: A Genética a Serviço da Produção de Peixes Nativos. Ricardo Pereira Ribeiro, professor associado do
Departamento de Zootecnia da Universidade Estadual de Maringá. Doutor em Ciências. Idioma: Português.
10h20 às 10h40 – Coffee Break

4. 10h40 - Composição da Mesa/Checagem das palestras nas Mídias–Moderador do Painel 05.
PAINEL 5 : RAÇÕES: CUSTOS X BENEFÍCIOS E AVANÇOS TECNOLÓGICOS
Moderador: Thomaz Antônio Perez da Silva-Superintendente Regional da Companhia Nacional de Abastecimento no
Amazonas,
Relator: Antonio Claudio Uchoa Izel - Pesquisador da EMPRAPA Amazônia Ocidental, Mestre em Ciência de
Alimentos/UFAM.
10h40 às 11h20
Palestra 1: Processamento e Otimização de Oleaginosas para Formulações em Rações de Peixes –Alexandre Martins Moreira
– Instituto Fraunhofer. Coordenador de Projetos. Instituto Fraunhofer de Processos Industriais e Embalagens. Engenheiro de
Alimentos pela Universidade de Weihenstephanna Bavária/Alemanha. Idioma: Português
11h20 às 12h00
Palestra 2: Avanços na Nutrição e Alimentação de Peixes Nativos - Débora Machado Fracalossi –UFSC. Professora Associada
e Presidente da AQUABIO. Departamento de Ciências Agrárias, Universidade Federal de Santa Catarina. AQUABIO Sociedade
Brasileira de Aquicultura e Biologia Aquática. Doutorado. Nutrição de Espécies Aquícolas. Idioma: Português
12h20 às 13h
Palestra 3: Ração x Aquicultor - Custos e Benefícios – Eduardo Ono – Consultor-Acquaimagem Serviços em aquicultura,
Mestre em Aquicultura /Auburn. USA. Idioma: Português.
13h às 15h – Intervalo para Almoço
15h às 17h
PAINEL – 6 – DEMANDAS TECNOLOGICAS E NÃO TECNOLOGICAS DA AQUICULTURA NA AMAZÔNIA
Moderador: Pedro Falabella - Presidente da Agência de Fomento do Estado do Amazonas, Economista
Relator: José Alfeu - Gerente de Apoio a Aquicultura e Pesca do IDAM (Instituto de Desenvolvimento Agropecuário e
Florestal Sustentável do Estado do Amazonas), Engenheiro de Pesca
Mesa redonda Redonda: Demandas por Pesquisa, Desenvolvimento e Transferencias Tecnologicas para a Cadeia Produtiva
da Aquicultura: Na visão do Produtor Ana Margarete Pereira –Diretora da Federação dos Aquicultores Familiares do
Amazonas – FAFEAM/AM; Megumi Yokoyama –Presidente da Associação dos Aquicultores de Rondônia - AQUIRON; Miyuka
Hayshida –Representante da Confederação Nacional de Aquicultira – CNA /TO; Francisco das Chagas Medeiros – Presidente
da Associaçao dos Aquicultores de Mato Grosso - AQUAMAT. Edvaldo Sabadini – Presidente da Associação dos Aquicultores
Indepedentes do Estado do Empresarios Amazonia – AIEE.

5. 28/10/11 (Sexta-feira)
08h – Composição da Mesa/Checagem das palestras nas Mídias–Moderador do Painel 07.
PAINEL7: SANIDADE NA AQUICULTURA: SITUAÇÃO ATUAL E DESAFIO FUTURO
Moderador: Andrea Belém - Professora adjunta da Universidade Federal do Amazonas - Departamento de Pesca /
Faculdade de Ciências Agrárias –Coordenadora do Grupo de Trabalho Sanidade de peixes do Amazonas. Doutora em
Ciencia Animal/USP
Relator: Ana Lúcia Silva Gomes-Professora da Universidade Federal do Amazonas –UFAM, Doutora em Biologia de Agua
Doce e Pesca Interior.
8h às 9h
Palestra 1: Sanidade de Animais Aquáticos e Novas Atribuições do MPA – Eduardo Cunha – Ministério da Pesca e
Aquicultura-MPA. Medico Veterinário-MPA, Idioma: Português.
09h às 09h40
Palestra 2: Enfermidades de Peixes Nativos: Profilaxia ou Tratamento? - Carlos Massatoshi Ishikawa-Pesquisador Cientifico
nível V. Instituto de Pesca da Agencia Paulista de Tecnologia dos Agronegócios, da Secretaria de agricultura e Abastecimento
do Estado de São Paulo. Doutor em Epidemiologia Experimental e Aplicada às Zoonoses. Idioma - Português
09h40 às 10h20
Palestra 3: Nutrição e Saúde de Peixes – Ademir Calvo Fernandes Júnior- Laboratório de Nutrição e Saúde de Peixes
(AquaNutri) - Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia (FMVZ) - UNESP - Botucatu – SP. Doutorando em Zootecnia.
Idioma - Português
10h20 às 10h40 – Coffee Break
10h40 - Composição da Mesa/Checagem das palestras nas Mídias – Moderador do Painel 08.
PAINEL 8 : BOAS PRÁTICAS DE MANEJO NA AQUICULTURA
Moderador: Nádia Cristina D`Àvila Ferreira-Secretária Estadual de Meio Ambiente e Desenvolvimento Sustentável . Mestre
em Biologia de Água Doce e Pesca Interior/INPA
Relator: Maria Anete Rubim-Professora adjunta Universidade Federal do Amazonas-UFAM, Pós Doutorado em Ecologia
Universidade Sevilla/Espanha
10h40 às 11h20

6. Palestra 1: Manejo Alimentar de Peixes da Bacia Amazônica – Alberto Jorge Pinto Nunes – Professor Adjunto do Instituto de
Ciências do Mar – UFC, Doutor em Aquicultura. Idioma: Português.
11h20 às 12h
Palestra 2: Aquaponia: Opção para Aquicultura Familiar – Manoel Braz – ABRACOA. Consultor em Aquicultura e Tratamento
de efluentes e Vice Presidente da Associação Brasileira de Criadores de Organismos Aquáticos – ABRACOA. , Zootecnista
/USP. Idioma: português.
12h às 13h
Palestra 3: Avanços nos Sistemas de Criação de Peixes em Tanques-rede – Luiz Marques da Silva Ayrosa. Zootecnista-
Pesquisador Científico. Programa Piscicultura Continental-IP. Apta – Médio Paranapanema – Assis. Doutor em aquicultura/
CAUNESP. Idioma: Português
13h às 15h - Intervalo para almoço
15h às 1600
08h – Composição da Mesa/Checagem das palestras nas Mídias–Moderador do Painel 09.
PAINEL 09 – Aquicultura em Aguas da União
Moderador: Andre Camargo – Presidente da Associação Nacional de Águas Publicas - ANPAP . Zootecnista . Mestre em
Aqüicultura.
Relator: José Mário Baracho de França - Gerente do Centro de Treinamento Tecnológico e Produção em Aquicultura-CTTPA,
Mestre em Recursos Pesqueiros e Aquicultura/UFRPE,
Palestra 1 – Políticas para o Desenvolvimento da Piscicultura em Águas da União- Estevao Campelo de Melo Moura.
Diretor do Departamento de Planejamento e Ordenamento da Aquicultura em Águas da União . Engenheiro de Pesca.
Idioma: Português
16h 30 às 17h – Debate sobre Programa de Planejamento e Ordenamento Parques Aquícolas na Amazônia

7. 29/10/11 (Sábado)
08h – Composição da Mesa/Checagem das palestras nas Mídias–Moderador do Painel 10.
PAINEL10 – COMPETIVIDADE: O GRANDE DESAFIO DA AQUICULTURA BRASILEIRA
Moderador: Dr. Nelson Luis Gomes Vieira da Rocha-Presidente do SEBRAE/AM
Relator: Rogério de Jesus -Pesquisador do Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia – INPA. Doutor em Ciências de
Alimento/UFAM.
8h às 8h40
Palestra 1: Desafios Logísticos para Produção e Comercialização de Pescado – Rigoberto Pontes – Agência de
Desenvolvimento Sustentável/Secretaria de Estado do Meio ambiente e Desenvolvimento Sustentável-AM. Engenheiro de
Pesca MBA em Logística e Infraestrutura . Idioma: Português
8h40 às 9h20
Palestra 2: Aproveitamento Integral do Pescado, Qualidade e Exigências Mercadológicas – Nilson Luiz Aguiar – Instituto
Nacional de Pesquisas da Amazônia/INPA. Doutor em Ciências e Tecnologia de Alimentos. Idioma: Português
9h20 às 10h
Palestra 3: Da Produção de Alevinos a Gôndola do Supermercado: Boas Práticas e Manutenção de Qualidade. André Luís
Scarano Camargo, Diretor Geral da Empresa Escama Forte; Mestre em Aquicultura. Idioma: Português
10h20 às 10h40 - Coffee Break
10h40 às 11:20
Palestra 4: Aquicultura empresarial como forma de inclusão da aquicultura familiar – Aniceto Wanderley . – Empresário/RO.
11h20 às 12h:
Palestra 5 Amazônia: O Desafio de Produzir com sustentabilidade. Eron Bezerra . Secretário de Estado da Produção Rural.
Eng. Agrônomo. Doutorando em Ciências do Ambiente e Sustentabilidade no Amazonas. Idioma: Português
12h às 13h:
Carta do IV Encontro de Aquicultura – PLENÁRIA - Documento consolidado produzido ao final do Encontro, trazendo os
encaminhamentos das diretrizes prioritárias para fortalecimento da Aquicultura na Amazônia – Geraldo Bernardino
ABRAq/SEPASEPROR; Débora Machado Fracalossi – AQUABIO; Manoel Braz – ABRACOA; André Luiz Scarano Camargo –
ANPAP; Fernando Vieira – CONEPE.
13h- Encerramento