O documento discute os desafios atuais da raça Nelore no Brasil, à medida que o mercado de semen bovino passou a favorecer a raça Angus nos últimos anos. O autor argumenta que os criadores de Nelore precisam focar na qualidade da carne, eficiência do ganho de peso e atender as demandas do mercado para garantir o sucesso futuro da raça.

1. Uma provocação sobre
carne bovina para criadores
de Nelore no Brasil
Miguel Cavalcanti
BeefPoint
Para quem faz hoje a pecuária do futuro.
E para quem quer fazer.

4. Um verdadeiro MBA em
pecuária de corte de alto nível.

5. Andanças:
Palestras pelo Brasil
EUA
Austrália
Europa
Argentina - Uruguai

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8. Uma pergunta...

9. Qual legado você quer
deixar para a raça
Nelore?

10. Grande mudança de
tecnologia

13. Mercado de semen 2011-2012-2013...

14. Angus passa Nelore...

15. Qual é minha leitura do
mercado atual ?

16. Ganho de Peso ?

17. Ganho de peso em
carcaça

18. Eficiência do ganho

24. Qualidade de carne

28. Qual mercado você quer
atuar?

29. Que jogo você quer
jogar?

30. Que jogo você quer
ganhar?

31. Comercialização

36. Foco no cliente

37. Angus passa Nelore...

39. Sou otimista

40. O que parece impossível
pode ser apenas difícil

41. Qual legado você quer
deixar para a raça
Nelore?

42. “Para ter um negócio de
sucesso, alguém, algum dia,
teve que tomar uma atitude de
coragem”.
Peter Drucker, 1909-2005.
42

43. Muito obrigado!

44. BeefPoint:
Para quem faz hoje a
pecuária do futuro. E
para quem quer fazer.

45. Miguel Cavalcanti
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