O documento discute o conceito de sustentabilidade e apresenta várias ações relacionadas ao desenvolvimento sustentável, como a exploração controlada de recursos e o uso de fontes de energia limpas. Também aborda os benefícios da sustentabilidade e três estratégias para promovê-la: reduzir, reutilizar e reciclar. Por fim, explica o que são alimentos orgânicos e seus benefícios em relação à saúde e ao meio ambiente.