1. Cultura e História
de Portugal
Oo
2
QECR e QuaREPE Níveis B2/C1
Revisão científica
Susete Albino
Susana Carvalho Sousa
2. Cultura e História de Portugal
No cenário das sociedades globais, os fundamentos da comunicação
intercultural constituem parte integrante das abordagens didáticas ao ensino
e aprendizagem de uma Língua Não Materna. O ensino da Cultura, indisso-
ciável do ensino da Língua, é hoje trabalhado numa base metodológica que,
mais do que compartimentar, visa integrar as duas componentes. É deste
princípio que nasce o projeto Cultura e História de Portugal, orientado para
alunos de Português no estrangeiro e passível de ser adaptado a diferentes
faixas etárias e utilizado em contextos educativos diferenciados.
Cultura e História de Portugal é composto por dois volumes e norteia-se
pelos princípios enunciados no Quadro Europeu Comum de Referência para
as Línguas (QECR), no Quadro de Referência para o Ensino Português no
Estrangeiro (QuaREPE) e nos Programas para o Ensino Português no Estran-
geiro, privilegiando a abordagem interdisciplinar. No enquadramento das
orientações do QuaREPE, o volume 1 destina-se a alunos com um nível de
proficiência linguística inicial/intermédio (A2/B1); o volume 2, para alunos com
um nível de proficiência avançado/independente (B2/C1). Ambos os volumes
estruturam-se em quinze unidades temáticas com uma estrutura homogé-
nea: textos para exploração, ilustrados por imagens reais, complementados
por várias rubricas:
• Curiosidades – apontamentos de informação
• Saber mais – desenvolvimento de um dos temas textuais
• Recorda – sistematização dos tópicos mais relevantes de cada unidade
• Propostas de atividades – atividades de exploração centradas no aluno.
O projeto inclui ainda o Livro do Professor, que reúne sugestões metodoló-
gicas dos conteúdos abordados nos manuais e atividades de avaliação.
Tanto as sugestões metodológicas, como as atividades de avaliação se arti-
culam com outras áreas disciplinares, promovendo o cruzamento de saberes
e competências. Considerando o enquadramento do QuaREPE no âmbito da
comunicação intercultural, remetem também, frequentemente, para as expe-
riências culturais dos alunos, com o objetivo de criar uma reflexão sobre o
diálogo entre culturas.
É, pois, com convicção que apresentamos Cultura e História de Portugal
como um recurso didático a ser explorado nos mais diversos contextos do
Ensino Português no Estrangeiro.
3. 4
De monarquia a democracia:
oito séculos de política nacional................................ 6
1. Migrações em Portugal: partidas, chegadas
e regressos............................................................. 7
2.
Liberdade religiosa e diálogos entre crenças....... 8
3. Sociedade portuguesa atual: pluralismo,
inovação, igualdade............................................... 9
Recorda...................................................................... 10
Unidade 1 Sociedade
Segredos para o bem-estar do indivíduo: desporto
e saúde...................................................................... 26
1. Paixão lusitana: tradição futebolística
em Portugal........................................................... 27
2. Modalidades olímpicas e paralímpicas:
medalhados portugueses.................................... 28
3.
Desportos radicais: adrenalina e espírito
aventureiro............................................................ 29
Recorda..................................................................... 30
Unidade 5 Desporto
A língua portuguesa no mundo:
legado intercultural..................................................... 11
1. Brasil e Angola: eixo atlântico.............................. 12
2. Moçambique e Guiné Bissau: dois oceanos,
uma língua............................................................. 13
3.
São Tomé e Príncipe, Cabo Verde e Timor-Leste:
ilhas encantadas................................................... 14
Recorda...................................................................... 15
Unidade 2 Lusofonia
Primeiros passos do cinema nacional: pioneiros e
sonhadores................................................................. 31
1. O cinema sob a ditadura: propaganda
e alienação do público......................................... 32
2.
Do Cinema Novo ao cinema em liberdade:
o fim da ditadura.................................................. 33
3. O Cinema português na atualidade................... 33
Recorda..................................................................... 35
Unidade 6 Cinema
Música portuguesa: da tradição popular à fusão
da modernidade........................................................ 16
1. Fado, canção da saudade e da alma
portuguesa............................................................. 17
2. A música erudita portuguesa............................... 18
3. A música popular: da canção de intervenção
ao tempo presente ............................................... 19
Recorda..................................................................... 20
Unidade 3 Música
Teatro em Portugal: religião e crítica social............. 36
1. Depois de Gil Vicente: o teatro do Renascimento
ao Romantismo.................................................... 37
2.
Garrett e o Teatro Nacional: ensaio para a
modernidade ....................................................... 38
3. Teatro contemporâneo em Portugal................... 38
Recorda..................................................................... 40
Unidade 7 Teatro
Índice
Dança tradicional e dança como expressão social.21
1. A dança portuguesa: um projeto adiado........... 22
2.
Ballet Gulbenkian e Companhia Nacional
Bailado: a Nova Dança Portuguesa.................... 23
3.
A dança portuguesa hoje: caminhos de exceção.. 24
Recorda..................................................................... 25
Unidade 4 Dança
4. 5
Tradição e modernidade: ensaios do design
em Portugal................................................................ 51
1. Da ditadura à democracia: percurso do design
português.............................................................. 52
2. Design português contemporâneo: identidade
e internacionalização........................................... 53
3. O design de moda em Portugal.......................... 53
Recorda..................................................................... 55
Unidade 10 Moda e Design
A arte de bem receber e partilhar: turismo
em Portugal............................................................... 66
1. Praia, natureza e aventura: paisagens
e experiências....................................................... 67
2.
Turismo nas cidades: cultura e entretenimento. 68
3.
Revisitar o passado: roteiros históricos e
religiosos.............................................................. 69
Recorda..................................................................... 70
Unidade 13 Turismo
Influências da arquitetura portuguesa.................... 56
1. Evolução da arquitetura portuguesa.................... 57
2. Entre a monarquia e a ditadura: arquitetura
nacional no século XX.......................................... 58
3. Por uma arquitetura mais humana:
da revolução à atualidade................................... 59
Recorda..................................................................... 60
Unidade 11 Arquitetura
Artesanato português: das regiões aos centros
urbanos....................................................................... 71
1. Artesanato regional: objetos com memória....... 72
2.
Artes e ofícios: cestaria, tecelagem e olaria....... 73
3.
Delicadeza e sofisticação: rendas, bordados
e joalharia............................................................. 74
Recorda..................................................................... 75
Unidade 14 Artesanato
Cultura à mesa: gastronomia na vida portuguesa..... 76
1. Sabores e afetos: culinária e raízes regionais.... 77
2. Do Minho ao Algarve: pratos típicos e produtos
locais..................................................................... 78
3. Doçaria, queijos e vinhos na culinária
portuguesa............................................................ 79
Recorda..................................................................... 80
Unidade 15 Gastronomia
Unidade 9 Artes plásticas
A arte portuguesa: influências e primeiros
representantes.......................................................... 46
1. Ecletismo na evolução da arte nacional............. 47
2.
Vanguarda artística e consciência social na
arte do século XX................................................. 48
3. Da revolução ao presente: arte nacional,
arte plural.............................................................. 49
Recorda..................................................................... 50
Património natural: proteger o que é de todos nós...... 61
1. Tesouros aquáticos de Portugal: mar, rios,
lagoas e estuários................................................ 62
2.
Maravilhas rochosas: grutas, falésias e serras...... 63
3.
O verde da paisagem portuguesa: florestas
e matas nacionais................................................ 64
Recorda..................................................................... 65
Unidade 12 Património Natural
Cultura em cantigas e versos: origens da literatura
portuguesa................................................................. 41
1. A idade da razão chegou em palavras:
de Camões a António Vieira................................ 42
2.
Arcadismo, Romantismo e Realismo
na literatura portuguesa...................................... 43
3.
Escrever o contemporâneo: do século XX
à atualidade.......................................................... 44
Recorda..................................................................... 45
Unidade 8 Literatura