O documento discute conceitos básicos sobre atividades rurais. Em três frases ou menos:
1) Apresenta as três principais atividades rurais: agrícola, que inclui cultivo da terra; zootécnica, que é a criação de animais; e agroindustrial, que é o beneficiamento e transformação de produtos agrícolas e zootécnicos.
2) Discutem conceitos como os fatores de produção das empresas rurais, que são terra, capital e trabalho, e as características peculiares do setor