Este documento resume um livro sobre a obra do médico e intelectual brasileiro Josué de Castro. A autora faz uma releitura da obra de Castro dividida em duas fases, analisando a evolução de seu pensamento sobre o conceito de fome no Brasil e as influências intelectuais recebidas ao longo de sua trajetória. O documento também resume um seminário sobre globalização, democracia e políticas públicas.