Este documento apresenta um resumo sobre a história e tipos de whisky, destacando o whisky escocês. Também discute a importância da dedicação e compromisso profissional. Inclui uma receita de drink chamado "Cream Cream".
O documento descreve as comidas e bebidas típicas do Carnaval brasileiro, como cachorro-quente, príncipe maluco e churrasquinho de bichano. Menciona que esses alimentos nem sempre são higiênicos e podem causar problemas de saúde. Também fala sobre novos camarotes oferecendo comidas luxuosas durante a festa.
Este roteiro propõe atividades relacionadas com a cultura da vinha e do vinho na região do Douro, incluindo uma caminhada entre vinhas históricas, prova de vinhos, almoço tradicional e visita a adega cooperativa.
Este documento descreve vários tipos de gin, incluindo genebra, London Dry Gin, Old Tom Gin e Plymouth Gin. Também fornece detalhes sobre como o gin é produzido e seu teor alcóolico. Finalmente, apresenta duas receitas de coquetéis populares à base de gin: o Dry Martini e o Gin Fizz.
O documento descreve várias marcas e tipos de cachaça produzidos por uma mesma destilaria, incluindo detalhes sobre seus processos de produção, armazenamento e envelhecimento. As cachaças possuem características que variam de acordo com o tempo de envelhecimento, tipo de madeira dos barris e demais etapas do processo. A destilaria oferece opções para diferentes perfis de consumidores.
O documento fornece uma introdução sobre cerveja, cobrindo sua história, ingredientes e tipos principais. Resume que a cerveja é uma bebida alcoólica feita através da fermentação de malte, água e lúpulo, com uma história de mais de 9000 anos, e que existem dois tipos principais: as cervejas de alta fermentação (ales) e as cervejas de baixa fermentação (lagers).
A cerveja (do gaulês, através do latim servisia) é uma bebida produzida a partir da fermentação de cereais, principalmente a cevada maltada. Acredita-se que tenha sido uma das primeiras bebidas alcoólicas que foram criadas pelo ser humano. Atualmente, é a terceira bebida mais popular do mundo, logo depois da água e do chá. É a bebida alcoólica mais consumida no mundo atualmente.
Conheça um pouco mais da sua história:
Este documento fornece um resumo da história da cerveja, desde sua origem na Mesopotâmia há 5.000 anos até os diversos tipos e processos de fabricação modernos. Aborda a evolução da cerveja em diferentes culturas como Egito, Roma, Idade Média e como surgiram os estilos Lager e Ale. Explica detalhadamente cada etapa do processo de produção, desde a maltagem até o engarrafamento.
O documento descreve o empreendimento residencial Manchester Residence localizado no bairro nobre do Cabral em Curitiba. O projeto oferece apartamentos inspirados na arquitetura industrial inglesa com até 4 dormitórios, coberturas de até 163m2 e áreas comuns como piscina e salão de festas. O empreendimento valoriza a qualidade dos acabamentos e a localização privilegiada próxima a serviços.
O documento descreve as comidas e bebidas típicas do Carnaval brasileiro, como cachorro-quente, príncipe maluco e churrasquinho de bichano. Menciona que esses alimentos nem sempre são higiênicos e podem causar problemas de saúde. Também fala sobre novos camarotes oferecendo comidas luxuosas durante a festa.
Este roteiro propõe atividades relacionadas com a cultura da vinha e do vinho na região do Douro, incluindo uma caminhada entre vinhas históricas, prova de vinhos, almoço tradicional e visita a adega cooperativa.
Este documento descreve vários tipos de gin, incluindo genebra, London Dry Gin, Old Tom Gin e Plymouth Gin. Também fornece detalhes sobre como o gin é produzido e seu teor alcóolico. Finalmente, apresenta duas receitas de coquetéis populares à base de gin: o Dry Martini e o Gin Fizz.
O documento descreve várias marcas e tipos de cachaça produzidos por uma mesma destilaria, incluindo detalhes sobre seus processos de produção, armazenamento e envelhecimento. As cachaças possuem características que variam de acordo com o tempo de envelhecimento, tipo de madeira dos barris e demais etapas do processo. A destilaria oferece opções para diferentes perfis de consumidores.
O documento fornece uma introdução sobre cerveja, cobrindo sua história, ingredientes e tipos principais. Resume que a cerveja é uma bebida alcoólica feita através da fermentação de malte, água e lúpulo, com uma história de mais de 9000 anos, e que existem dois tipos principais: as cervejas de alta fermentação (ales) e as cervejas de baixa fermentação (lagers).
A cerveja (do gaulês, através do latim servisia) é uma bebida produzida a partir da fermentação de cereais, principalmente a cevada maltada. Acredita-se que tenha sido uma das primeiras bebidas alcoólicas que foram criadas pelo ser humano. Atualmente, é a terceira bebida mais popular do mundo, logo depois da água e do chá. É a bebida alcoólica mais consumida no mundo atualmente.
Conheça um pouco mais da sua história:
Este documento fornece um resumo da história da cerveja, desde sua origem na Mesopotâmia há 5.000 anos até os diversos tipos e processos de fabricação modernos. Aborda a evolução da cerveja em diferentes culturas como Egito, Roma, Idade Média e como surgiram os estilos Lager e Ale. Explica detalhadamente cada etapa do processo de produção, desde a maltagem até o engarrafamento.
O documento descreve o empreendimento residencial Manchester Residence localizado no bairro nobre do Cabral em Curitiba. O projeto oferece apartamentos inspirados na arquitetura industrial inglesa com até 4 dormitórios, coberturas de até 163m2 e áreas comuns como piscina e salão de festas. O empreendimento valoriza a qualidade dos acabamentos e a localização privilegiada próxima a serviços.
O documento fornece informações sobre a história e produção do whisky escocês. Resume que em 1494 o rei da Escócia encomendou malte para produzir whisky pela primeira vez, e que atualmente o whisky escocês precisa ser destilado e amadurecido na Escócia por pelo menos 3 anos para receber a denominação de scotch.
O documento discute a história do whisky escocês, seu processo de produção, as diferentes regiões e tipos de whisky da Escócia. Explica que o whisky escocês precisa ser destilado e amadurecido na Escócia por pelo menos 3 anos para ser considerado um scotch.
O documento descreve a história do whisky escocês, seu processo de produção, as diferentes regiões e tipos de whisky da Escócia. Explica que o whisky escocês precisa ser destilado e envelhecido na Escócia por pelo menos 3 anos para ser considerado um scotch.
O documento fornece informações sobre a história da cerveja no mundo e descreve várias cervejas produzidas pela Svyturys, incluindo a Ekstra, Utenos, Ekstra Draught, Baltijos, Baltas e Maksimum. Ele discute os ingredientes e estilos de cerveja, além de sugerir harmonizações para cada cerveja.
O documento discute o uísque, incluindo o que é uísque, sua história e processo de produção. O uísque é uma bebida alcoólica forte feita da fermentação e destilação de grãos como cevada, milho ou centeio. Sua produção remonta aos mosteiros na Escócia medieval e hoje é regulamentada por lei. O processo de produção envolve várias etapas como malteação, fermentação e envelhecimento em barris de carvalho.
O documento fornece um resumo da história do whisky escocês, desde sua primeira menção em 1494 até o processo de produção atual. Ele descreve as principais regiões produtoras da Escócia, os diferentes tipos de whisky e as regras para ser considerado um scotch. O documento também fornece dicas sobre como apreciar melhor o whisky com base na cor, aroma, sabor e retrogosto.
O documento apresenta informações sobre várias cervejas artesanais e especiais, incluindo Duvel, Kwak, Karmeliet, Deus e Troubadour. Ele fornece detalhes sobre a história, processo de produção e características de cada cerveja, além de opções de compra.
O documento discute o processo de fabricação artesanal de cachaça, incluindo a matéria-prima, equipamentos, etapas de moagem, preparo do mosto, fermentação, destilação e envelhecimento. O objetivo é produzir uma cachaça de qualidade a partir da cana-de-açúcar seguindo boas práticas de fabricação.
1) O documento descreve o Moscatel de Setúbal, um vinho generoso feito principalmente da uva Moscatel de Setúbal na região de Setúbal.
2) Foi demarcado há 100 anos e hoje 10 produtores produzem o vinho segundo as regras da denominação de origem controlada.
3) A nova Confraria do Moscatel de Setúbal foi criada para promover o vinho e a região por ocasião do centenário da demarcação.
Este documento fornece um resumo da história e do processo de fabricação da cerveja em 3 frases:
A cerveja surgiu há 5.000 anos na Mesopotâmia e se espalhou para o Egito, Roma e Idade Média, quando monges começaram a usar lúpulo para aromatizá-la. Hoje, existem muitos tipos de cerveja produzidos através de um processo que envolve a maltagem da cevada, brassagem, fermentação e engarrafamento. Países como República Tcheca,
O documento descreve a história e o processo de produção da cachaça e do rum, comparando as semelhanças e diferenças entre as duas bebidas destiladas à base de cana-de-açúcar. A cachaça é produzida no Brasil enquanto o rum surgiu no Caribe, e ambas podem ser envelhecidas em barris de carvalho para adquirir sabor e cor.
A cerveja surgiu há 5.000 anos na Mesopotâmia por acidente quando grãos de cevada molhada fermentaram. Ao longo da história, diferentes culturas desenvolveram variedades de cerveja e métodos de produção. Hoje, existem basicamente dois tipos de cerveja: ale e lager, que diferem principalmente na fermentação. O processo de produção moderno envolve várias etapas como maltagem, brassagem, fervura, fermentação e engarrafamento.
O documento fornece um resumo da história e do processo de fabricação da cerveja em 3 frases:
1) A cerveja surgiu há 5.000 anos na Mesopotâmia e era consumida diariamente no Egito Antigo e por vários povos antigos.
2) Ao longo dos séculos, os tipos de cerveja evoluíram, com a popularização das cervejas Lager no século XVIII e o surgimento da pilsen na Boêmia em 1842.
3) O processo de fabricação da cerveja envolve a maltagem
O documento fornece um resumo da história e do processo de fabricação da cerveja em 3 frases:
1) A cerveja surgiu há 5.000 anos na Mesopotâmia e era consumida diariamente no Egito Antigo e por vários povos antigos.
2) Ao longo dos séculos, os tipos de cerveja evoluíram, com a invenção da cerveja lager na Idade Média e o surgimento da pilsen na Bohemia em 1842.
3) O processo de fabricação da cerveja envolve a maltagem
Este documento apresenta um resumo sobre a história e tipos de whisky, destacando o whisky escocês. Também aborda sobre a dedicação e compromisso necessários para profissionais da área de bares e restaurantes. Por fim, traz uma receita de drink chamado "Cream Cream".
Este documento apresenta um resumo sobre a história e tipos de whisky, destacando o whisky escocês. Também discute a importância do envelhecimento em barris de carvalho e a dedicação dos profissionais. Finaliza com uma receita de drink chamado "Cream Cream".
Uma escola de bares e coquetéis oferece cursos práticos ministrados por professores premiados com mais de 400 marcas de bebidas, estações de whisky, vinho e café para preparar diversos drinks nacionais e internacionais.
O documento descreve um curso de conhecimento de bebidas alcoólicas como whisky e vinho. O curso ensina sobre os tipos de bebidas, como preparar drinks e cocktails, e permite que os alunos criem suas próprias receitas. As aulas são práticas e dinâmicas com turmas pequenas para interação.
Este documento fornece informações sobre:
1) A história da profissão de bartender e como surgiu nos Estados Unidos durante a Lei Seca.
2) O estilo american bar que se tornou popular em bares, restaurantes e hotéis.
3) Detalhes sobre o curso Bar-Ouro que forma especialistas em drinks e coquetéis.
O documento fornece informações sobre a história e produção do whisky escocês. Resume que em 1494 o rei da Escócia encomendou malte para produzir whisky pela primeira vez, e que atualmente o whisky escocês precisa ser destilado e amadurecido na Escócia por pelo menos 3 anos para receber a denominação de scotch.
O documento discute a história do whisky escocês, seu processo de produção, as diferentes regiões e tipos de whisky da Escócia. Explica que o whisky escocês precisa ser destilado e amadurecido na Escócia por pelo menos 3 anos para ser considerado um scotch.
O documento descreve a história do whisky escocês, seu processo de produção, as diferentes regiões e tipos de whisky da Escócia. Explica que o whisky escocês precisa ser destilado e envelhecido na Escócia por pelo menos 3 anos para ser considerado um scotch.
O documento fornece informações sobre a história da cerveja no mundo e descreve várias cervejas produzidas pela Svyturys, incluindo a Ekstra, Utenos, Ekstra Draught, Baltijos, Baltas e Maksimum. Ele discute os ingredientes e estilos de cerveja, além de sugerir harmonizações para cada cerveja.
O documento discute o uísque, incluindo o que é uísque, sua história e processo de produção. O uísque é uma bebida alcoólica forte feita da fermentação e destilação de grãos como cevada, milho ou centeio. Sua produção remonta aos mosteiros na Escócia medieval e hoje é regulamentada por lei. O processo de produção envolve várias etapas como malteação, fermentação e envelhecimento em barris de carvalho.
O documento fornece um resumo da história do whisky escocês, desde sua primeira menção em 1494 até o processo de produção atual. Ele descreve as principais regiões produtoras da Escócia, os diferentes tipos de whisky e as regras para ser considerado um scotch. O documento também fornece dicas sobre como apreciar melhor o whisky com base na cor, aroma, sabor e retrogosto.
O documento apresenta informações sobre várias cervejas artesanais e especiais, incluindo Duvel, Kwak, Karmeliet, Deus e Troubadour. Ele fornece detalhes sobre a história, processo de produção e características de cada cerveja, além de opções de compra.
O documento discute o processo de fabricação artesanal de cachaça, incluindo a matéria-prima, equipamentos, etapas de moagem, preparo do mosto, fermentação, destilação e envelhecimento. O objetivo é produzir uma cachaça de qualidade a partir da cana-de-açúcar seguindo boas práticas de fabricação.
1) O documento descreve o Moscatel de Setúbal, um vinho generoso feito principalmente da uva Moscatel de Setúbal na região de Setúbal.
2) Foi demarcado há 100 anos e hoje 10 produtores produzem o vinho segundo as regras da denominação de origem controlada.
3) A nova Confraria do Moscatel de Setúbal foi criada para promover o vinho e a região por ocasião do centenário da demarcação.
Este documento fornece um resumo da história e do processo de fabricação da cerveja em 3 frases:
A cerveja surgiu há 5.000 anos na Mesopotâmia e se espalhou para o Egito, Roma e Idade Média, quando monges começaram a usar lúpulo para aromatizá-la. Hoje, existem muitos tipos de cerveja produzidos através de um processo que envolve a maltagem da cevada, brassagem, fermentação e engarrafamento. Países como República Tcheca,
O documento descreve a história e o processo de produção da cachaça e do rum, comparando as semelhanças e diferenças entre as duas bebidas destiladas à base de cana-de-açúcar. A cachaça é produzida no Brasil enquanto o rum surgiu no Caribe, e ambas podem ser envelhecidas em barris de carvalho para adquirir sabor e cor.
A cerveja surgiu há 5.000 anos na Mesopotâmia por acidente quando grãos de cevada molhada fermentaram. Ao longo da história, diferentes culturas desenvolveram variedades de cerveja e métodos de produção. Hoje, existem basicamente dois tipos de cerveja: ale e lager, que diferem principalmente na fermentação. O processo de produção moderno envolve várias etapas como maltagem, brassagem, fervura, fermentação e engarrafamento.
O documento fornece um resumo da história e do processo de fabricação da cerveja em 3 frases:
1) A cerveja surgiu há 5.000 anos na Mesopotâmia e era consumida diariamente no Egito Antigo e por vários povos antigos.
2) Ao longo dos séculos, os tipos de cerveja evoluíram, com a popularização das cervejas Lager no século XVIII e o surgimento da pilsen na Boêmia em 1842.
3) O processo de fabricação da cerveja envolve a maltagem
O documento fornece um resumo da história e do processo de fabricação da cerveja em 3 frases:
1) A cerveja surgiu há 5.000 anos na Mesopotâmia e era consumida diariamente no Egito Antigo e por vários povos antigos.
2) Ao longo dos séculos, os tipos de cerveja evoluíram, com a invenção da cerveja lager na Idade Média e o surgimento da pilsen na Bohemia em 1842.
3) O processo de fabricação da cerveja envolve a maltagem
Este documento apresenta um resumo sobre a história e tipos de whisky, destacando o whisky escocês. Também aborda sobre a dedicação e compromisso necessários para profissionais da área de bares e restaurantes. Por fim, traz uma receita de drink chamado "Cream Cream".
Este documento apresenta um resumo sobre a história e tipos de whisky, destacando o whisky escocês. Também discute a importância do envelhecimento em barris de carvalho e a dedicação dos profissionais. Finaliza com uma receita de drink chamado "Cream Cream".
Uma escola de bares e coquetéis oferece cursos práticos ministrados por professores premiados com mais de 400 marcas de bebidas, estações de whisky, vinho e café para preparar diversos drinks nacionais e internacionais.
O documento descreve um curso de conhecimento de bebidas alcoólicas como whisky e vinho. O curso ensina sobre os tipos de bebidas, como preparar drinks e cocktails, e permite que os alunos criem suas próprias receitas. As aulas são práticas e dinâmicas com turmas pequenas para interação.
Este documento fornece informações sobre:
1) A história da profissão de bartender e como surgiu nos Estados Unidos durante a Lei Seca.
2) O estilo american bar que se tornou popular em bares, restaurantes e hotéis.
3) Detalhes sobre o curso Bar-Ouro que forma especialistas em drinks e coquetéis.
1. Volume 02 Edição 02 Agosto/2011
Jornal Bar - Ouro
V I S Ã O R E S T A U R A N T E S
Whisky a história
Uisque: bebida rigorosamente para os de outros grãos,
(em inglês whisky ou whi regulamentada; possui antes da adição de água,
skey, abreviatura denominações de origem para reter os sabores dos
de usquebaugh a partir grãos usados para fazer a
do gaélico uisce beatha) é alcoolização.
SOBRE O uma bebida alcoóli-
WHISKY.
ca destilada de grãos, O uísque ganha 60% do
muitas vezes incluin-
A história do malte, que foi envelhe-
seu sabor baseado no
cida em barris. Sua gra- tipo de barril usado no
Os tipos duação alcoólica tem teor seu envelhecimento, por
de whisky de 38 a 54% de álcool isso a maioria das classifi-
etílico em volume a uma
cações baseia-se no tipo
temperatura de 20 °C,
segundo a Legislação de madeira usado e na
Drink de Whisky
Brasileira.[1] qualidade da flambagem
e queima da madeira.
"Whisky" é o nome geral- e várias classes e tipos. A Para o uísque Bourbon,
mente dado à bebida característica comum
por exemplo, é legalmen-
no Reino Unido (incluindo desses diferentes classes
NESTA a Escócia), no Canadá e e tipos é te exigido que se envelhe-
EDIÇÃO: no Japão, enquanto o a fermentação dos grãos ça em barris de carvalho
termo usado nos Estados e a destilação máxima de flambados.
Unidos e na Irlanda é 80% de álcool para os
Tipos de Whisky 01
"whiskey" O uísque é uma de milho e 90% de álcool
O Uísque escocês 02
O S T I P O S D E W H I S K Y
DESTILARIA ESCOCESA 03 Uísque escocês seja, destilado em
toda a orquestra to-
Malte puro (pure malt) é apenas uma única
cando junta.
destilaria, ou co-
ESPAÇO RECEITAS 04 feito com 100% de cere- Blended é feito com uma
mo vatted onde mis- mistura de destilações
ais maltados provenien-
turam-se vários uís- diversas calibradas de
ESPAÇO GOURMET 05 tes de uma única desti-
ques de diferentes forma a se chegar sem-
lação e, por isso mes-
destilarias. Entre os pre a um mesmo sabor
mo, pode apresentar
O curso Bar-Ouro 06 apreciadores, é co-
sabores diversos de para aquele uísque, sen-
mum afirmar que do muito mais barato do
acordo com cada pro-
O profissional o single malt é um
07 cesso.Os puro maltes que os acima menciona-
destaque músico solista se
podem ser engarrafados dos.
apresentando, en-
como single malt, ou
quanto o vatted é
2. P á g i n a 2 J o r n a l B a r - O u r o
D E S T I L A R I A E S CO C E SA
grãos de cevada, se- sutis aromas do uís-
Todo uísque escocês cagem, fermentação que, que permanece
passa por um proces- e destilação. Para em barricas por, no
so de envelhecimento esse fim de envelhe- mínimo, três anos
em barricas de carva- cimento e maturação antes de serem en-
lho antes de ser en- da bebida, as destila- garrafados, não ficam
garrafado. Esse pro- rias escocesas não demasiadamente
cesso permite que a utilizam barricas no- marcados pelos aro-
bebida em contato vas de carvalho, mas mas do carvalho pre-
com a madeira de- fazem uso de barricas sentes em uma barri-
senvolva alguns aro- nas quais outras be- ca de primeiro uso.
mas além daqueles bidas já foram enve-
que tiveram sua ori- lhecidas. Dessa for-
gem na maltação dos ma, os delicados e
D E D I C AÇ ÃO E Destilaria na
C O M P R O M E T I M E N T O Escócia
um‖, ou escolhemos fazer a
Um bom profissional sabe que comece uma mudança
“E qualquer que as chaves de um bom
na área profissional. Ser
diferença ou sempre deixare-
mos a oportunidade para o
um profissional dedicado
oportunidade crescimento é a dedicação e
envolve um serie de fato-
próximo. E qualquer oportu-
o comprometimento na for- nidade pode ser mais uma ou
pode ser mais ma de desenvolver suas ati-
res aos quais na maioria
a ultima. Basta apenas saber
das vezes podem passar
vidades profissionais. Mais
uma ou a há um grande detalhe sobre
despercebidos. E são es-
aproveita-las e se empenhar
em tudo o que for fazer. Ser o
ses detalhes que fazem a
última.” isso, para que haja uma de-
diferença. No mundo em
diferente é fazer a diferença
dicação, em primeiro lugar, a no simples.
que nos encontramos hoje,
pessoa precisa estar bem
com toda essa tecnologia e
com si mesmo. Saber onde
desenvolvimento, não dá (R.Santos)
quer chegar e traçar objeti-
apenas para ―ser mais
vos é algo fundamental para
E S P A Ç O — R E C E I T A S
Cream Cream
2 colheres de sorvete de baunilha
1oz. Carolans creme irlandês
1 xícara de café expresso
3oz de Leite
3. V o l u m e 2 e d i ç ã o 2 J o r n a l B A R - O U R O
CR Fenan
HEF DE COZINHA EM DESTAQUE
abiano de Sousa
Local de trabalho: Famosa Pasta—Rib.Preto
“ Ter
Cargo: Chefe de Cozinha
Qualificação na área: Formado pelo Senac de
São Pedro, especializado em cozinha italiana e
confeitaria também pelo Senac.
sempre Destaque Profissional: - Gosta de fazer risotos,
humildade massas e decoração de pratos. Sua realização
profissional é criar novos pratos e desvendar o
O segredo da profissão na opinião de Renan: “ é
gostar do que faz, e ter sempre a humildade
mundo dos sabores. Começou a trabalhar na para saber escutar a opinião dos outros profissi-
para escutar área pois sempre gostou de lidar com as pes- onais para aprender a cada dia mais”
soas em geral, após ter trabalho em diversos
a opinião de hotéis e restaurantes de renome, resolveu se
especializar e hoje desempenha sua função
Renan diz que: - Se espelhar sempre em profissi-
onais verdadeiros e que ter o apoio dos familia-
res é algo indispensável! Contou muito com o
outros como se cada prato fosse um quadro dese-
nhado por um verdadeiro artista o que na
apoio de amigos e pessoas próximas ao qual
hoje ele tem muita gratidão.
profissionais”
verdade não deixa de ser, uma verdadeira
obra de arte da culinária.
UMA OUTRA PRESPECTIVA
RESTAURANTE—BEM MAIS DO QUE APENAS UM
RESTAURANTE—
RESTAURANTE
Já não dá mais para encarar um restaurante apenas como um local onde
as pessoas vão se alimentar e voltam pra suas casas. Hoje mesmo com
toda a tecnologia do século XXI, um restaurante voltou a ter todo seu
charme e sua história. Voltamos um pouco ao tempo “antigo” e conse-
guimos enxergar além de um espaço com mesas e cadeiras, um restau-
rante voltou a ser um local que faz parte da vida de quem o frequenta.
Sonhos se realizam dentro de um restaurante, sentimentos são criados
dentro deles, ideias e planos discutidos. Tudo isso em um local, em uma Restaurante treinado pela equipe
mesa com algumas cadeiras que na maioria das vezes passam por perce- VISÃO– CONSULTORIA
bidos pela simples fato da falta de tempo e de um olhar com mais cari-
nho sobre o local com uma outra perspectiva. Ir a um almoço ou um jantar em qualquer restaurante que seja,
hoje já faz parte da realidade de todas as classes socioeconômicas. Está ao alcance de todos, todos podem viver
um pouco desse sonho. Experimentar um pouco dessa realidade. Um restaurante é sempre bem mais que apenas
um restaurante.
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