O documento descreve os processos de absorção e transporte de água e sais minerais nas plantas. A raiz absorve água e sais do solo através dos pelos absorventes. A água é transportada através do xilema até as folhas, enquanto a seiva elaborada contendo compostos orgânicos é transportada pelo floema para todas as células. Os caules conectam as raízes às folhas, promovendo o transporte da seiva bruta e a distribuição da seiva elaborada.