A Alemanha tem uma rica cultura culinária, com refeições tradicionais como pão, queijo e geleia no café da manhã, sopa e pratos quentes no almoço e jantar, e biscoitos e chá à tarde. Sua cultura também inclui danças folclórices, trajes regionais coloridos e a grande festa da Oktoberfest, inspirada em uma celebração real do século 19 em Munique.

1. "A ALEMANHA É UMA TERRA DE GUERREIROS E
BOA BEBIDA. HOJE É UMA NAÇÃO DE PESSOAS
HONESTAS E HOSPITALEIRAS". (HISTORIADOR
ROMANO TACITUS - ANO DE 100 D.C.)

2. Culinária

3. Café da Manhã:
 Pão com geléia, fatias de carne ou queijo
compõem o café da manhã do povo alemão.
Nos fins de semana o café da manhã que ele
ingere contém alimentos pesados como pães,
torradas, ovos cozidos e cereais.

4. Almoço:
 No início dos anos 50, donas
de casa faziam o almoço ao
meio dia para esperar seus
filhos. Isso reflete até hoje,
faz parte da cultura alemã
almoçar nesse horário. O
almoço consiste em uma
sopa leve, batatas, arroz,
legumes e uma sobremesa.
Contudo, nos fins de semana
a família almoça por volta
das 2 horas da tarde.

5. Hora do chá:
 Entre o almoço e o jantar, há
a tradicional "hora do chá".
Biscoitos e bolos são servidos
junto com o chá. Na Alemanha,
não serve-se café às pessoas
que estejam ocupadas ou com
compromissos profissionais. No
entanto, nos finais de semana e
feriados, o café está sendo
servido em toda casa.

6. Jantar:
 A janta tradicional da
Alemanha consiste em queij
o em fatias, pão, peixes,
frios, legumes,
saladas, e sobras do
almoço. O jantar é servido
em três partes: sopas no
começo, o prato principal e
uma sobremesa. Os
restaurantes possuem várias
opções de pratos. Uma das
comidas preferidas e
tradicionais para o jantar é o

7. DANÇA

8. http://www.youtube.com/watch?v=IEzbgo3CeiQ
 Tiroler Holzhacker – Dança inspirada nos
lenhadores das florestas da região da Boemia
e Baviera.
BavieraBoemia

9. http://www.youtube.com/watch?v=2m2o4upFpxQ
 Mühlrad – Dança proveniente da Alemanha
no final do século 19. Suas coreografias
representam os movimentos de um moinho.
Em sua origem, a dança chegava a ser
apresentada por pessoas caracterizadas
como moleiros, apresentando, inclusive, a
face suja com farinha.

10. ROUPAS

11.  O chapéu, em vários tons e forrados de pins, é de uso
opcional;
 A camisa de tecido com colarinho, de manga curta ou
comprida, deve ser lisa em tons claros ou xadrez.
NÃO será aceito camiseta de malha ou pólo;
 A bermuda era utilizada em uma das regiões da Alemanha.
Em geral os demais estados têm trajes com calças longas
ou até a altura do joelho;
 Os suspensórios podem ser de couro ou embutidos do
mesmo tecido e cores da bermuda.
NUNCA devem ser com grega aplicada;
 Os coletes, quando utilizados, não devem ser apertados
demais e sempre devem ser da mesma cor ou tons que
combinem com a bermuda ou calça;
 As meias ou polainas são obrigatórias e devem ser na
altura do joelho, com sapatos ou botinas fechados nas
cores marrom ou preto.
NÃO será aceito tênis, chinelos, sandálias e meias de
futebol.

12. TRAJE TÍPICO FEMININO
 O chapéu feminino e a tiara florida são de uso opcional;
 O avental, sempre em tons combinando com o traje, são de
uso opcional;
 A blusa deve ser em tons claros ou xadrez, com mangas
bufantes, acompanhadas do colete, sem deixar o ventre à
mostra, combinando com as cores do traje.
NÃO será aceito camiseta de malha ou pólo;
 Os vestidos típicos ou saias são aceitos com detalhes em
renda ou bordado, longos ou até a altura do joelho.
NÃO será aceito traje acima do joelho (aceitar até
4 DEDOS ACIMA DO JOELHO);
 Os coletes, quando utilizados, devem ser da mesma cor ou
tons que combinem com o traje completo;
 As meias ou polainas são de uso opcional, e quando
usadas devem ser na altura do joelho;
 Podem ser usados sapatos ou sapatilhas fechadas.
NÃO será aceito tênis, chinelos, sandálias, sneakers e
sapatilhas abertas.

14. OKTOBERFES
T

15.  Oktoberfest de Blumenau, que em
apenas uma década se tornou uma
das festas mais populares do Brasil,
foi inspirada na festa alemã, que teve
origem em 1810 em Munique. Tudo
começou em 12 de outubro de 1810,
quando o Rei Luis I, mais tarde Rei
da Baviera, casou-se com a Princesa
Tereza da Saxônia e para festejar o
enlace organizou uma corrida de
cavalos. ocasião foi uma corrida de
cavalos, onde todos os moradores da
cidade estavam convidados. O ponto
alto da festa era a corrida de cavalos
no encerramento da festa, onde havia
a presença da família real da Baviera.
O sucesso foi tão grande que foi
marcada em outubro do ano seguinte
outra edição, surgindo assim a
tradição da Oktoberfest. Atualmente,
cerca de seis milhões de visitantes
participam do maior festival em

16.  Devido a emigração dos alemães,
a Oktoberfest espalhou-se por
muitos países como o Brasil,
Estados Unidos, Itália, Argentina
entre outros.
A Oktoberfest chegou com os
alemães no Brasil, no início do
século XX, porém foi só na
década de 80 que a Oktoberfest
se transformou em uma grande
festa popular, quando foi criado a
Oktoberfest em Blumenau em
Santa Catarina no ano de 1984, e
na cidade de Santa Cruz do Sul

17. Vinhos
 Treze regiões vinícolas com culturas e tradições
próprias garantem uma variedade infinita de
vinhos na Alemanha. As castas mais importantes
são a riesling, silvaner e rivaner e, para os vinhos
tintos, a spätburgunder (pinot noir).

18. Religião
 protestantes (34%);
 católicos (34%);
 muçulmanos (3,7%);
 não filiados ou outras religiões (34%).