A Constituição do Estado do Espírito Santo de 1989 estabelece os direitos e garantias fundamentais dos cidadãos, a organização do Estado nos poderes Executivo, Legislativo e Judiciário, e as políticas públicas nas áreas social, econômica e financeira. O documento lista os deputados constituintes, a composição da Assembléia Legislativa e as emendas constitucionais posteriores.