1. Carvalho-roble
O carvalho-vermelho, carvalho-roble ou carvalho-alvarinho (Quercus robur) é uma árvore de
grande porte, de folha caduca, pertencente à família Fagaceae (ordem Fagales). Esta espécie
foi no passado a árvore dominante nas florestas portuguesas do Minho, Douro Litoral e Beiras.
Características fisionómicas
O carvalho-vermelho é uma árvore de grande porte, que atinge 30 a 40 metros de altura
e que tem um tempo de vida entre 500 a 1000 anos. Esta espécie possui copa redonda e
extensa em árvores adultas, e contorno oval piramidal em indivíduos jovens. O tronco
do carvalho-vermelho é forte, direito e alto, a partir do qual partem ramos vigorosos ao
acaso. O tronco possui também uma casca (ritidoma) lisa e acinzentada, quando nova,
ou grossa, castanha e escamosa em árvores adultas.
Folhas e bolotas do carvalho-vermelho
Ciclo vegetativo
As suas folhas são caducas, membranáceas e pequenas, com 5 a 18 cm de comprimento,
sendo geralmente mais largas na parte superior. Com 3 a 7 pares de lóbulos redondos,
possuem um pecíolo (pé da folha) com 2 – 12 mm de comprimento. Elas permanecem
com um verde forte ao longo do Outono antes de se tornarem castanhas persistindo na
árvore até ao Inverno.
As flores do carvalho-vermelho florescem em Maio a partir dos 80 anos de idade. O
carvalho-vermelho possui bolotas de maturação anual com 1,5 a 4 cm de comprimento.

2. As bolotas a princípio têm um tom claro ficando castanhas à medida que amadurecem, e
na sua fase verde são pardas e com riscas longitudinais escuras.
Características ecológicas cima
O carvalho vermelho é uma espécie bem adaptada aos climas temperados húmidos, que
apresenta grande resistência ao frio. Esta espécie prefere os terrenos siliciosos, argilosos
frescos e úmidos, ricos em nutrientes.
Distribuição geográfica
O carvalho-vermelho ou roble é nativo da Eurásia e encontra-se por toda a Europa
entre os 40º e 60º de latitude norte, com menos frequência no norte de África, noroeste
da Rússia, e extremo norte da Europa, onde as condições meteorológicas não são muito
favoráveis.
Propagação
Propaga-se por semente, sendo as bolotas plantadas cedo até atingirem a maturidade e
deixadas no Inverno.
Espécies
Algumas espécies mais comuns :
carvalho-roble (Quercus robur) - caducifólia
carvalho-vermelho-americano (diversas espécies)
carvalho-japonês (Quercus acutissima) - caducifólia
carvalho-negral (Quercus pyrenaica) - caducifólia
carvalho-português ou lusitano (Quercus faginea) - folha semi-caduca
carrasco (Quercus coccifera) - folha perene
sobreiro (Quercus suber) - folha perene
azinheira (Quercus ilex rotundifolia) - folha perene
carvalho-das-canárias (Quercus canariensis)