No séculos XV e XVI, marinheiros viajaram em caravelas em busca de riquezas, descobrindo o Novo Mundo. A vida a bordo era difícil devido à alimentação deficiente, doenças e higiene precária, colocando em risco a sobrevivência. Doenças como febre amarela e escorbuto eram comuns por causa da falta de higiene e de vitamina C, respectivamente.

1. Pelos séculos XV e XVI aconteceram grandes navegações que levaram marinheiros em
caravelas em busca de riquezas, no entanto, essas viagens acabaram na descoberta do
Novo Mundo.
Essas viagens eram feitas a bordo de caravelas, a vida nas caravelas era muito difícil, as
viagens duravam muito tempo e algumas partes do cotidiano importantes eram
relacionadas a alimentação, doenças e higiene, que eram essenciais para a sobrevivência
a bordo.
A alimentação era deficiente, ela era composta por biscoitos, mel, pescado, gordura,
grãos, açúcar, sal, vinagre, água, vinho, carne salgada ou defumada, frutos secos, azeite,
compotas, queijo, bacalhau, sardinha, arroz, grão de bico, presunto, ervas aromáticas
(alho, cebola, picante...), frutas e legumes secos, feijão, carne de boi (as vezes com
larvas), manteiga. Alguns alimentos eram distribuídos mensalmente.
Os capitães podiam levar diferentes alimentos com maiores privilégios.
As caravelas eram muito sujas, devido a falta de higiene, havia proliferação de baratas e
ratos, eram muitos desorganizados, eles faziam suas necessidades num balde que era
jogado no mar. Não havia papel higiênico e era usa do um cabo molhado com a ponta
desfiada.
Por causa da causa da falta de higiene, eram comuns diversas doenças, as vezes,
contagiosas como a febre amarela, a verminose e outros,
as "curas" para essas doenças, que eram muitas vezes inúteis ou ate pioravam o estado
da vitima, em geral eram estas:
1-Sangrias
2-Os Purgos
3-Clísteres
Uma das doenças mais temidas era o escorbuto, causado pela falta de vitamina C no
corpo, provoca principalmente o inchar das gengivas, impedindo assim que o doente se
alimente normalmente, nas grandes navegações, essas eram tratadas cortando as
gengivas do infectado, de forma que poucos sobreviviam.