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Alice Guimarães da Silva
Enfermeira
Pós Graduada em Enfermagem do Trabalho
Pós Graduanda em Enfermagem Estratégia Saúde da
Família
Especialista em Furo de Orelha Humanizado
(85) 981665587 enfa.alice aliceguimaraes01@gmail.com
MICROBIOLOGIA E PARASITOLOGIA APLICADA A
SAÚDE
Aulas:
06/11/22 á 11/12/23
Prova valendo 4 pontos
Portifólios 4 pontos
Fórum 2 pontos
MICROBIOLOGIA
Profa. Alice Guimarães
Do que se trata?
• Estudo dos microrganismos, seres vivos muito pequenos para serem vistos a
olho nu.
• Causa impacto em diversos âmbitos em termos de saúde e biotecnologia,
podem auxiliar na manutenção do equilíbrio simbiôntico dos seres vivos dando
suporte a vida e podem também se não controlados ser ameaças à saúde
quando patogênicos.
Do que se trata?
• Componentes da microbiota residente de animais e plantas;
• Alimentos;
• Processos biotecnológicos, envolvendo engenharia genética, que permitem a
“criação” de novos microrganismos, com as mais diversas capacidades
metabólicas;
• Antibióticos;
• Importantes nos processos de decomposição de substratos e sua reciclagem.
Principais funções dos microrganismos na natureza
Áreas de estudo
• Odontologia: Estudo de microrganismos associados à placa dental, cárie dental
e doenças periodontais.
• Medicina e Enfermagem: Doenças infecciosas e infecções hospitalares.
• Nutrição: Doenças transmitidas por alimentos, Controle de qualidade de
alimentos, Produção de alimentos (queijos, bebidas).
• Biologia: Aspectos básicos e biotecnológicos.
Produção de antibióticos, hormônios (insulina, GH), enzimas (lipases, celulases),
insumos (ácidos, álcool), Despoluição (Herbicidas – Pseudomonas, Petróleo)
• Biotecnologia: Uso de microrganismos com finalidades industriais, como agentes
de biodegradação, de limpeza ambiental, etc.
Organização celular
• Existem seres vivos de tamanhos e formas muito variadas.
• Somente os seres vivos, com exceção dos vírus, são formados por células.
• Existem organismos formados por uma só célula, chamados de unicelulares. É
o caso das amebas, giárdias e bactérias.
• A maioria dos seres vivos é formado por milhares
de células, chamados de pluricelulares ou
multicelulares.
Nutrição
Os seres vivos são separados em dois grupos em relação a alimentação:
1. Os seres vivos que sintetizam seus próprios alimentos, no caso das plantas e
algas cianofíceas. São também conhecidos como autótrofos:
2. Os seres vivos incapazes de produzir seus próprios
alimentos, como os animais que se alimentam de plantas ou
de outros animais, chamados de heterótrofos.
Reprodução
Existem dois tipos de reprodução:
1. Reprodução Assexuada: não há participação de gametas nem ocorre a
fecundação. O próprio corpo do indivíduo, ou parte dele, como acontece com
determinadas plantas, divide-se dando origem a novos seres idênticos ao que
lhe deu origem.
2. Reprodução Sexuada: ocorre com o homem, pela participação de células, os
gametas. O gameta masculino de indivíduos de uma mesma espécie funde-se
com o feminino, dando origem a um novo individuo semelhante a eles.
Classificação dos seres
vivos
• Os maiores grupos resultantes do processo de evolução são os Reinos
• Cada reino divide-se em grupos menores chamados Filos que se dividem em
subfilos.
• Em seguida agrupam as Classes, que reúnem as ordens que agrupam as
Famílias, que reúnem os Gêneros. Por fim, os organismos mais intimamente
aparentados são agrupados em uma mesma Espécie.
• Atualmente, existem 5 reinos: Monera, Protista, Fungi, Plantae e Animália.
REINOS
REINO MONERA
• É formado por seres muito simples, unicelulares, cuja única célula é envolvida por
uma membrana. O material genético, responsável por sua reprodução e todas
suas características, encontra-se espalhado no seu interior.
• A célula que não apresenta uma membrana
envolvendo o material genético, ou seja, não possui
um núcleo delimitado ou diferenciado do restante da
célula, é chamada de célula procariótica.
• O reino Monera é formado por seres procariontes, como as bactérias e algas
azuis (cianofíceas).
• Muitas bactérias são capazes de causar doenças como a hanseníase, o
tétano, a tuberculose, diarreias e a cólera.
REINO PROTISTA
• É constituído por seres formados também por uma só célula, porém, com o
material genético protegido por uma membrana nuclear (célula eucariótica).
• Chamados de Eucariontes.
• Nesse reino encontram-se os protozoários.
• Muitos vivem como parasitos do ser humano e de muitos mamíferos, sendo
capazes de causar doenças, como é o caso do plasmódio falciparum, causador
da malária, e as diarreias amebianas provocadas pelas amebas.
REINO FUNGI
• Os fungos se encontram no reino Fungi. Não são
considerados plantas porque não fazem
fotossíntese, nem animais porque não são
capazes de se locomover à procura de alimentos.
• Absorvem do ambiente os nutrientes que
necessitam para sobreviver.
• Existem fungos úteis ao homem, como os cogumelos utilizados na alimentação,
aqueles que são empregados no preparo de bebidas e na produção de
medicamentos.
• Alguns fungos são parasitos de plantas e animais, capazes também de causar
doenças, as micoses. Algumas micoses ocorrem dentro do organismo
(histoplamose), mas a maioria se desenvolve na pele, unhas e mucosas.
REINO ANIMÁLIA
• Reúne o maior e mais variado número de espécies
a face da Terra. Dentre eles, estão os homens,
peixes, aves, os animais domésticos, répteis,
insetos e muitos outros. Estão, também, os vermes
que são parasitas causadores de doenças no
homem, como a ancilostomíase, conhecida como
amarelão e a ascaridíase, causada pelas lombrigas.
E os ácaros?
Vocês já ouviram
falar neles?
Eles são animais
também?
• Sim, o filo artrópode inclui-se no reino animal e reúne os ácaros e os carrapatos
(aracnídeos).
• Os ácaros são transportados pelo ar e causam a sarna e alergias respiratórias.
• Existem também os insetos transmissores de doenças infecciosas no homem,
como os mosquitos transmissores da febre amarela, da dengue, da malária e os
barbeiros transmissores da Doença de Chagas.
E os vírus?
Se existem e são
considerados seres
vivos, onde se
classificam?
• Os vírus não pertencem a nenhum reino.
• Não são considerados seres vivos completos, pois não são formados
nem mesmo por uma célula completa. São parasitos obrigatórios, só
se manifestam como seres vivos quando estão dentro de uma célula.
• Causam diversas doenças como a caxumba, a gripe, a dengue e a
AIDS.
FORMAS DE ASSOCIAÇÃO ENTRE
OS SERES VIVOS
• Positivas ou harmônicas;
• Negativas ou desarmônicas.
Positivas ou harmônicas:
• As partes envolvidas são beneficiadas e, quando não existem vantagens,
também não há prejuízos para ninguém.
• Todos se relacionam e convivem muito bem.
• O comensalismo, o mutualismo e a simbiose são tipos de relações
harmônicas.
Comensalismo:
• Uma das espécies envolvidas obtém vantagens,
mas a outra não é prejudicada.
• Um exemplo é a ameba chamada de Entamoeba
coli que por viver no intestino do homem, nutrindo-
se de restos alimentares nunca causa doenças
para o hospedeiro.
Mutualismo:
• É a relação na qual as espécies se
associam para viverem de forma mais
íntima e ambas são beneficiadas.
• Como exemplo, os protozoários e
bactérias que habitam o estomago dos
ruminantes e participam na utilização e
digestão da celulose, recebendo, em
troca, moradia e nutrientes
Simbiose:
• As duas partes são beneficiadas, porém a troca de vantagens é
tão grande que, depois de se associarem, esses indivíduos se
tornam incapazes de viver isoladamente.
• Temos os cupins, que se alimentam de madeira e para
sobreviver necessitam dos protozoários (triconinfa).
• Eles habitam o tubo digestivo dos cupins e produzem enzimas
capazes de digerir a celulose. Se houver um aumento na
temperatura ambiente capaz de matar os protozoários, os cupins
também morrem.
Negativas ou desarmônicas:
• A forma de relação desarmônica mais importante para nós é o
parasitismo, embora também sejam consideradas desarmônicas as
relações de competição, predatismo e canibalismo.
• O organismo de um ser vivo hospeda,
abriga ou recebe um outro ser vivo de
espécie diferente, que passa a morar e a
utilizar-se dessa moradia para se beneficiar.
Parasitismo:
INFECÇÕES PARASITÁRIAS E
TRANSMISSÃO DOS AGENTES
INFECCIOSOS
CADEIA DE TRANSMISSÃO DOS
AGENTES INFECCIOSOS
• Os elementos básicos da cadeia de transmissão das infecções
parasitárias são: hospedeiro, agente infeccioso e meio ambiente.
• Em muitos casos, temos a presença de vetores, insetos que
transportam os agentes infecciosos de um hospedeiro parasitado a
outro, até então sadio (não-infectado). É o caso da febre amarela,
da leishmaniose e outras.
HOSPEDEIRO
• O hospedeiro pode ser o homem ou um animal, sempre exposto ao
parasito ou ao vetor transmissor.
• Na relação parasito-hospedeiro, este pode comportar-se como um
portador (sem sintomas aparentes) ou como um indivíduo doente
(com sintomas), porém ambos capazes de transmitir a parasitose.
• O hospedeiro pode ser chamado de intermediário, quando os parasitos nele
existentes se reproduzem de forma assexuada.
• Pode também ser denominado hospedeiro definitivo, quando os parasitos nele
alojados se reproduzem de modo sexuado.
• A Taenia solium precisa, na sua cadeia de transmissão, de um hospedeiro
definitivo, o homem, e de um intermediário, o porco.
AGENTE INFECCIOSO
• Os agentes infecciosos são, na maioria, tão pequenos que somente podem ser
vistos através de microscópios.
• São mais conhecidos pela designação de micróbios ou germes, como: as
bactérias, os protozoários, fungos, os ácaros e os vírus.
• Existem, porém, os helmintos e alguns artrópodes, que são parasitos maiores e
facilmente identificados sem a ajuda de microscópios. Só para termos uma idéia,
a Taenia sarginata, que parasita os bovinos e também os homens, pode medir de
quatro a dez metros de comprimento.
• Os parasitos são também classificados em endoparasitos e ectoparasitos.
• Endoparasitos: são aqueles que penetram no corpo do hospedeiro e aí
passam a viver. Portanto, o correto é dizer que o ambiente está contaminado
e não infectada.
• Ectoparasitos: são aqueles que não penetram no hospedeiro, mas vivem
externamente, na superfície de seu corpo; como os artrópodes, dentre eles
as pulgas, os piolhos e os carrapatos.
MEIO AMBIENTE
• Meio ambiente é o espaço constituído por fatores físicos químicos e
psicológicos.
• Por seu intermédio o ambiente influencia o parasito e o hospedeiro.
Os principais fatores são:
 Fatores físicos: temperatura, umidade, clima, luminosidade (luz solar);
 Fatores químicos: gases atmosféricos (ar), pH, teor de oxigênio, agentes tóxicos,
presença de matéria orgânica;
 Fatores biológicos: Água, nutrientes, seres vivos, plantas, animais
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  • 1. Alice Guimarães da Silva Enfermeira Pós Graduada em Enfermagem do Trabalho Pós Graduanda em Enfermagem Estratégia Saúde da Família Especialista em Furo de Orelha Humanizado (85) 981665587 enfa.alice aliceguimaraes01@gmail.com
  • 2. MICROBIOLOGIA E PARASITOLOGIA APLICADA A SAÚDE Aulas: 06/11/22 á 11/12/23 Prova valendo 4 pontos Portifólios 4 pontos Fórum 2 pontos
  • 4. Do que se trata? • Estudo dos microrganismos, seres vivos muito pequenos para serem vistos a olho nu. • Causa impacto em diversos âmbitos em termos de saúde e biotecnologia, podem auxiliar na manutenção do equilíbrio simbiôntico dos seres vivos dando suporte a vida e podem também se não controlados ser ameaças à saúde quando patogênicos. Do que se trata?
  • 5. • Componentes da microbiota residente de animais e plantas; • Alimentos; • Processos biotecnológicos, envolvendo engenharia genética, que permitem a “criação” de novos microrganismos, com as mais diversas capacidades metabólicas; • Antibióticos; • Importantes nos processos de decomposição de substratos e sua reciclagem. Principais funções dos microrganismos na natureza
  • 6. Áreas de estudo • Odontologia: Estudo de microrganismos associados à placa dental, cárie dental e doenças periodontais. • Medicina e Enfermagem: Doenças infecciosas e infecções hospitalares. • Nutrição: Doenças transmitidas por alimentos, Controle de qualidade de alimentos, Produção de alimentos (queijos, bebidas).
  • 7. • Biologia: Aspectos básicos e biotecnológicos. Produção de antibióticos, hormônios (insulina, GH), enzimas (lipases, celulases), insumos (ácidos, álcool), Despoluição (Herbicidas – Pseudomonas, Petróleo) • Biotecnologia: Uso de microrganismos com finalidades industriais, como agentes de biodegradação, de limpeza ambiental, etc.
  • 8. Organização celular • Existem seres vivos de tamanhos e formas muito variadas. • Somente os seres vivos, com exceção dos vírus, são formados por células. • Existem organismos formados por uma só célula, chamados de unicelulares. É o caso das amebas, giárdias e bactérias. • A maioria dos seres vivos é formado por milhares de células, chamados de pluricelulares ou multicelulares.
  • 9. Nutrição Os seres vivos são separados em dois grupos em relação a alimentação: 1. Os seres vivos que sintetizam seus próprios alimentos, no caso das plantas e algas cianofíceas. São também conhecidos como autótrofos: 2. Os seres vivos incapazes de produzir seus próprios alimentos, como os animais que se alimentam de plantas ou de outros animais, chamados de heterótrofos.
  • 10. Reprodução Existem dois tipos de reprodução: 1. Reprodução Assexuada: não há participação de gametas nem ocorre a fecundação. O próprio corpo do indivíduo, ou parte dele, como acontece com determinadas plantas, divide-se dando origem a novos seres idênticos ao que lhe deu origem. 2. Reprodução Sexuada: ocorre com o homem, pela participação de células, os gametas. O gameta masculino de indivíduos de uma mesma espécie funde-se com o feminino, dando origem a um novo individuo semelhante a eles.
  • 11. Classificação dos seres vivos • Os maiores grupos resultantes do processo de evolução são os Reinos • Cada reino divide-se em grupos menores chamados Filos que se dividem em subfilos. • Em seguida agrupam as Classes, que reúnem as ordens que agrupam as Famílias, que reúnem os Gêneros. Por fim, os organismos mais intimamente aparentados são agrupados em uma mesma Espécie. • Atualmente, existem 5 reinos: Monera, Protista, Fungi, Plantae e Animália.
  • 13. REINO MONERA • É formado por seres muito simples, unicelulares, cuja única célula é envolvida por uma membrana. O material genético, responsável por sua reprodução e todas suas características, encontra-se espalhado no seu interior. • A célula que não apresenta uma membrana envolvendo o material genético, ou seja, não possui um núcleo delimitado ou diferenciado do restante da célula, é chamada de célula procariótica.
  • 14. • O reino Monera é formado por seres procariontes, como as bactérias e algas azuis (cianofíceas). • Muitas bactérias são capazes de causar doenças como a hanseníase, o tétano, a tuberculose, diarreias e a cólera.
  • 15. REINO PROTISTA • É constituído por seres formados também por uma só célula, porém, com o material genético protegido por uma membrana nuclear (célula eucariótica). • Chamados de Eucariontes. • Nesse reino encontram-se os protozoários. • Muitos vivem como parasitos do ser humano e de muitos mamíferos, sendo capazes de causar doenças, como é o caso do plasmódio falciparum, causador da malária, e as diarreias amebianas provocadas pelas amebas.
  • 16. REINO FUNGI • Os fungos se encontram no reino Fungi. Não são considerados plantas porque não fazem fotossíntese, nem animais porque não são capazes de se locomover à procura de alimentos. • Absorvem do ambiente os nutrientes que necessitam para sobreviver.
  • 17. • Existem fungos úteis ao homem, como os cogumelos utilizados na alimentação, aqueles que são empregados no preparo de bebidas e na produção de medicamentos. • Alguns fungos são parasitos de plantas e animais, capazes também de causar doenças, as micoses. Algumas micoses ocorrem dentro do organismo (histoplamose), mas a maioria se desenvolve na pele, unhas e mucosas.
  • 18. REINO ANIMÁLIA • Reúne o maior e mais variado número de espécies a face da Terra. Dentre eles, estão os homens, peixes, aves, os animais domésticos, répteis, insetos e muitos outros. Estão, também, os vermes que são parasitas causadores de doenças no homem, como a ancilostomíase, conhecida como amarelão e a ascaridíase, causada pelas lombrigas.
  • 19. E os ácaros? Vocês já ouviram falar neles? Eles são animais também?
  • 20. • Sim, o filo artrópode inclui-se no reino animal e reúne os ácaros e os carrapatos (aracnídeos). • Os ácaros são transportados pelo ar e causam a sarna e alergias respiratórias. • Existem também os insetos transmissores de doenças infecciosas no homem, como os mosquitos transmissores da febre amarela, da dengue, da malária e os barbeiros transmissores da Doença de Chagas.
  • 21. E os vírus? Se existem e são considerados seres vivos, onde se classificam?
  • 22. • Os vírus não pertencem a nenhum reino. • Não são considerados seres vivos completos, pois não são formados nem mesmo por uma célula completa. São parasitos obrigatórios, só se manifestam como seres vivos quando estão dentro de uma célula. • Causam diversas doenças como a caxumba, a gripe, a dengue e a AIDS.
  • 23. FORMAS DE ASSOCIAÇÃO ENTRE OS SERES VIVOS • Positivas ou harmônicas; • Negativas ou desarmônicas.
  • 24. Positivas ou harmônicas: • As partes envolvidas são beneficiadas e, quando não existem vantagens, também não há prejuízos para ninguém. • Todos se relacionam e convivem muito bem. • O comensalismo, o mutualismo e a simbiose são tipos de relações harmônicas.
  • 25. Comensalismo: • Uma das espécies envolvidas obtém vantagens, mas a outra não é prejudicada. • Um exemplo é a ameba chamada de Entamoeba coli que por viver no intestino do homem, nutrindo- se de restos alimentares nunca causa doenças para o hospedeiro.
  • 26. Mutualismo: • É a relação na qual as espécies se associam para viverem de forma mais íntima e ambas são beneficiadas. • Como exemplo, os protozoários e bactérias que habitam o estomago dos ruminantes e participam na utilização e digestão da celulose, recebendo, em troca, moradia e nutrientes
  • 27. Simbiose: • As duas partes são beneficiadas, porém a troca de vantagens é tão grande que, depois de se associarem, esses indivíduos se tornam incapazes de viver isoladamente. • Temos os cupins, que se alimentam de madeira e para sobreviver necessitam dos protozoários (triconinfa). • Eles habitam o tubo digestivo dos cupins e produzem enzimas capazes de digerir a celulose. Se houver um aumento na temperatura ambiente capaz de matar os protozoários, os cupins também morrem.
  • 28. Negativas ou desarmônicas: • A forma de relação desarmônica mais importante para nós é o parasitismo, embora também sejam consideradas desarmônicas as relações de competição, predatismo e canibalismo.
  • 29. • O organismo de um ser vivo hospeda, abriga ou recebe um outro ser vivo de espécie diferente, que passa a morar e a utilizar-se dessa moradia para se beneficiar. Parasitismo:
  • 30. INFECÇÕES PARASITÁRIAS E TRANSMISSÃO DOS AGENTES INFECCIOSOS
  • 31. CADEIA DE TRANSMISSÃO DOS AGENTES INFECCIOSOS • Os elementos básicos da cadeia de transmissão das infecções parasitárias são: hospedeiro, agente infeccioso e meio ambiente. • Em muitos casos, temos a presença de vetores, insetos que transportam os agentes infecciosos de um hospedeiro parasitado a outro, até então sadio (não-infectado). É o caso da febre amarela, da leishmaniose e outras.
  • 32. HOSPEDEIRO • O hospedeiro pode ser o homem ou um animal, sempre exposto ao parasito ou ao vetor transmissor. • Na relação parasito-hospedeiro, este pode comportar-se como um portador (sem sintomas aparentes) ou como um indivíduo doente (com sintomas), porém ambos capazes de transmitir a parasitose.
  • 33. • O hospedeiro pode ser chamado de intermediário, quando os parasitos nele existentes se reproduzem de forma assexuada. • Pode também ser denominado hospedeiro definitivo, quando os parasitos nele alojados se reproduzem de modo sexuado. • A Taenia solium precisa, na sua cadeia de transmissão, de um hospedeiro definitivo, o homem, e de um intermediário, o porco.
  • 34. AGENTE INFECCIOSO • Os agentes infecciosos são, na maioria, tão pequenos que somente podem ser vistos através de microscópios. • São mais conhecidos pela designação de micróbios ou germes, como: as bactérias, os protozoários, fungos, os ácaros e os vírus. • Existem, porém, os helmintos e alguns artrópodes, que são parasitos maiores e facilmente identificados sem a ajuda de microscópios. Só para termos uma idéia, a Taenia sarginata, que parasita os bovinos e também os homens, pode medir de quatro a dez metros de comprimento.
  • 35.
  • 36. • Os parasitos são também classificados em endoparasitos e ectoparasitos. • Endoparasitos: são aqueles que penetram no corpo do hospedeiro e aí passam a viver. Portanto, o correto é dizer que o ambiente está contaminado e não infectada. • Ectoparasitos: são aqueles que não penetram no hospedeiro, mas vivem externamente, na superfície de seu corpo; como os artrópodes, dentre eles as pulgas, os piolhos e os carrapatos.
  • 37. MEIO AMBIENTE • Meio ambiente é o espaço constituído por fatores físicos químicos e psicológicos. • Por seu intermédio o ambiente influencia o parasito e o hospedeiro. Os principais fatores são:  Fatores físicos: temperatura, umidade, clima, luminosidade (luz solar);  Fatores químicos: gases atmosféricos (ar), pH, teor de oxigênio, agentes tóxicos, presença de matéria orgânica;  Fatores biológicos: Água, nutrientes, seres vivos, plantas, animais