O documento revela que o censo agropecuário de 2007/2008 mostrou uma redução de 21,8% no número de equídeos em São Paulo desde 1995/1996. A população de asininos e muares também caiu 41,6%. As regiões do oeste paulista, como Presidente Prudente, e do leste, como Guaratinguetá, concentram a maior parte dos equídeos remanescentes.

1. Projeto LUPA revela redução no número
de equídeos em São Paulo
Há mais de um século (desde 1905), a Secretaria de zer) contíguas e pertencentes ao(s) mesmo(s)
Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo proprietário(s), localizadas inteiramente dentro de um
realiza, esporadicamente, censos agropecuários. Nes- mesmo município, inclusive dentro do perímetro urba-
te ano, após mais de uma década, houve a divulgação no, com área total igual ou superior a 0,1 ha. Note que,
de novo censo, com base em levantamento referente por esta definição, um imóvel rural que se estende por
ao ano agrícola de 2007/2008. Este censo, denominado mais de um município divide-se em diferentes UPAs.
Roberto Arruda de
Souza Lima Projeto LUPA (Levantamento de Unidades de Produ- O Estado de São Paulo é formado por 324.601
Engenheiro agrônomo, ção Agrícola), trouxe informações importantes para o UPAs, ocupando 20,5 milhões de hectares. Em cerca
Doutor em agronegócio, inclusive mostrando que havia superes- de um terço dessas UPAs (100.611), há ao menos um
Economia Aplicada,
timativa quanto aos números divulgados referentes ao equino. Na região de Guaratinguetá, 62,6% das UPAs
Prof. da ESALQ/USP ,
Pesquisador do CEPEA número de equídeos no Estado de São Paulo. Este arti- possuem equinos. Apenas 29.145 UPAs (3,8% do to-
raslima@esalq.usp.br go discute alguns dos resultados do Projeto LUPA. tal) possuem ao menos um asinino ou muar. As ativi-
Inicialmente, deve-se destacar que a unidade de dades predominantes nas UPAs são agropecuárias,
levantamento é um conceito muito próximo de imóvel conforme pode ser observado na Figura 1. Observa-
rural. Trata-se da Unidade de Produção Agropecuária se que mesmo entre as atividades não agropecuárias
(UPA), que é definida como o conjunto de proprieda- há algumas em que ocorrem a presença de equídeos,
des agrícolas (não destinada exclusivamente para la- como hotéis fazenda e unidades de esporte e lazer.
Para maior facilidade de apresentação no espaço
FONTE: SECRETARIA DE AGRICULTURA E ABASTECIMENTO, CATI/IEA, PROJETO LUPA.
deste artigo, os dados levantados serão discutidos
consolidados por Escritórios de Desenvolvimento
Rural (EDR). Estes (EDR) são divisões regionais do
Estado de São Paulo realizadas pela Coordenadoria de
Assistência Técnica Integral (CATI), órgão da Secre-
taria de Agricultura e Abastecimento do Governo do
Estado. Ao todo, são 40 EDRs, distribuídos conforme
apresentado na Figura 2.
A Figura 3 apresenta as quantidades de cabeças
de equinos, asininos e muares em cada um dos EDRs,
em 2007/08. Destacam-se os extremos leste e oeste do
Figura 1: Estado de São Paulo - distribuição das atividades econômicas nas UPAs, 2007/08 Estado de São Paulo. As regiões de Presidente Ven-
ceslau e Presidente Prudente, no oeste do estado, res-
pondem por mais de 10% da
tropa paulista, enquanto que,
no outro extremo (leste), Gua-
ratinguetá e Pindamonhanga-
ba participam com 9% do nú-
mero de equinos. Com percen-
tual também próximo à 9% da
tropa, observa-se grande nú-
mero de equinos na região de
Itapetininga e Itapeva, onde
estão localizados, também, cer-
FONTE: COORDENADORIA DE ASSISTÊNCIA TÉCNICA INTEGRAL (CATI).
ca de 20% dos asininos e mua-
res do estado.
Na última década, ou seja,
no intervalo entre os dois últi-
mos censos estaduais (LUPA),
houve redução tanto no núme-
ro de equinos quanto de asini-
nos e muares. No caso dos
Figura 2: Estado de São Paulo - Escritórios
equinos, a redução foi de
de Desenvolvimento Rural (EDR) 21,8%, passando de 479.557 ca-
beças em 1995/96 para 374.830

2. FONTE: SECRETARIA DE AGRICULTURA E ABASTECIMENTO, CATI/IEA, PROJETO LUPA
FONTE: SECRETARIA DE AGRICULTURA E
ABASTECIMENTO, CATI/IEA, PROJETO LUPA
Figura 4:
Estado de São Paulo -
cabeças em 2007/08. Já no caso de asininos e muares, a média de equinos por
variação foi mais intensa, reduzindo em 41,6% a tropa UPA, em 2007/08
desses animais (de 49.914 em 1995/96 para 29.145 em
2007/08). Esta queda acompanhou o que ocorreu com
Figura 3: Estado de São Paulo - quantidades de cabeças de
o restante da pecuária no Estado de São Paulo. De
equinos, asininos e muares, em 2007/08, por EDR
acordo com Pino (2009), com base nos dados do Proje-
to LUPA, “a área ocupada com pastagem diminuiu
Tabela 1: Estado de São Paulo - participação dos 21,4% (de 10.274.801 pra 8.072.849 ha), embora o núme-
EDRs no número de equinos, asininos, muares e
bovinos, em 2007/08
ro de UPAs com pastagem tenha aumentado 7,5% (de
217.791 para 234.148), provavelmente acompanhado por
Asininos maior tecnificação da atividade pecuária e por aumen-
EDR Bovinos Equinos
e muares to do número de cabeças por hectare”. O rebanho bo-
vino reduziu em 11,8% no período analisado. Deve-se
Presidente Prudente 7,70% 6,23% 5,18% destacar que há importante correlação entre UPAs com
Presidente Venceslau 6,95% 4,71% 3,52% bovinos e aquelas onde há equinos. No ano agrícola
Andradina 5,45% 3,66% 2,86% 2007/08, o coeficiente de correlação, considerando os
40 EDRs, foi de 0,71. Na tabela 1 são apresentados as
General Salgado 4,55% 2,81% 1,70%
principais regiões (EDRs) onde se concentra a pecuá-
São José do Rio Preto 3,88% 3,78% 2,70% ria paulista.
Marília 3,74% 1,75% 2,70% O número de equinos em cada UPA varia conforme
Bauru 3,48% 2,94% 3,48% a atividade e o perfil econômico da região. Na região
central do estado, nota-se uma maior concentração de
Dracena 3,45% 2,37% 1,54%
animais por UPA, principalmente em locais em que a
Jales 3,43% 1,91% 0,54% terra é mais cara e o animal é destinado para atividades
Lins 3,33% 2,61% 2,15% de esporte, lazer e turismo. A Figura 4 mostra a média
Itapetininga 3,20% 4,66% 5,27% de animais por UPA em cada uma das 40 EDRs. Na
FONTE: SECRETARIA DE AGRICULTURA E ABASTECIMENTO, CATI/IEA, PROJETO LUPA
média, há 3,73 animais por UPA, sendo que a maior
Araçatuba 3,09% 2,14% 0,54%
lotação ocorre em Orlândia (11,54 equinos por UPA).
Tupã 3,05% 1,48% 1,12% As informações que fundamentam este artigo, e
Itapeva 2,83% 4,35% 11,44% outros detalhamentos, podem ser acessadas no ende-
Avaré 2,72% 2,90% 3,79% reço http://www.cati.sp.gov.br/projetolupa/. Os resul-
tados, a serem melhor analisados em estudos futuros,
Ourinhos 2,69% 1,88% 4,97%
indicam a ocorrência de dois movimentos na equideo-
Pindamonhangaba 2,68% 4,43% 1,82% cultura paulista. A fuga das atividades relacionadas à
Guaratinguetá 2,67% 4,37% 9,29% lida, a redução da tropa deve estar associada a um
Votuporanga 2,60% 1,83% 0,63% menor número de animais de trabalho. Já as atividades
de lazer, esporte e turismo, ainda minoritárias, vêm ga-
Fernandópolis 2,53% 1,73% 0,80%
nhando espaço, elevando a lotação (a quantidade de
Outros 25,97% 37,45% 33,94% animais por UPA).