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Marcelo Alvares Cruz
Engenheiro
Agrônomo
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Apresentação sobre
agrotóxicos para os
alunos do Pueri Domus
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quarta-feira, 29 de agosto de 12
Pueri Domus X Agrotóxicos
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Agrotóxicos ou Defensivos Agrícolas
Efeitos na Saúde;
Formas de exposição;
Rotulagem e sinalização de segurança;
Medidas higiênicas durante e após o trabalho;
Uso de vestimentas e equipamento de proteção pessoal;
Armazenamento;
Limpeza e manutenção das roupas, vestimentas e equipamentos de
proteção pessoal;
Cuidados no manejo com agrotóxicos;
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Tipos de Agrotóxicos
• INSETICIDAS: Combatem as pragas, matando-as por
contato e ingestão;
• FUNGICIDAS
• HERBICIDAS
• ACARICIDAS
• NEMATICIDAS
• MOLUSQUICIDAS
• BACTERICIDAS
• RATICIDAS
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Por que usamos Agrotóxicos
controlar pragas doenças e ervas
daninhas nas culturas
aumentar a produtividade
ex. remédio pelo médico
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Escolha do Agrotóxico
DEVEMOS CONSIDERAR:
• A doença ou praga justifica o uso de agrotóxico;
• Há possibilidade de escolher um produto menos
tóxico;
• O uso de agrotóxico não trará desequilíbrio na
cultura;
• Qual intervalo mínimo entre a aplicação e a
colheita;
• O agrotóxico é recomendado para aquela praga,
doença ou erva daninha;
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Formas de exposição
EXPOSIÇÃO DIRETA
São os funcionários que trabalham
com os agrotóxicos, em qualquer
uma das etapas de armazenamento,
transporte, preparo, aplicação,
descarte, e descontaminação de
equipamentos e vestimentas;
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Formas de exposição
EXPOSIÇÃO INDIRETA
São pessoas que não manipulam diretamente
os agrotóxicos, mas circulam e desempenham
suas atividade de trabalho em áreas vizinhas
aos locais onde se faz a manipulação dos
agrotóxicos em qualquer uma das etapas de
armazenamento, transporte, preparo, aplicação e
descarte, e descontaminação de equipamentos e
vestimentas, e ou ainda os que desempenham
atividades de trabalho em áreas recém-tratadas.
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CLASSIFICAÇÃO DOS AGROTÓXICOS
E A COR DA FAIXA NO RÓTULO
Classe I:
Altamente Tóxicos - Vermelho
Classe II:
Medianamente Tóxicos - Amarelo
Classe III:
Pouco Tóxicos - Azul
Classe IV:
Praticamente não Tóxicos - Verde
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Exemplos
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Informações Importantes
do Rótulo
O rótulo é como uma bula médica e tem as seguintes informações;
Culturas que podem ser tratadas com o produto;
Doenças, pragas ou plantas daninhas que podem ser tratadas com o
produto;
Melhor época para controlar as doenças, pragas e plantas daninhas;
Dose a ser usada;
Intervalo entre uma aplicação e outra;
Intervalo entre a última aplicação e a colheita para que o agrotóxico
não contamine os alimentos (carência do produto);
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No Brasil 5 mil aplicadores
são contaminados
anualmente pelo uso de
agrotóxicos.
Efeitos na saúde
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Irritação nos olhos
calafrios
irritações , manchas e queimaduras na
pele, câncer
dores abdominais, diarreias
dor de cabeça
morte
Efeitos na saúde
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Intoxicação
Um produto químico só terá ação tóxica
ao organismo do homem se penetrar
neste.
VIAS DE PENETRAÇÃO:
Digestiva;
Respiratória;
Dermal ou cutânea (pele).
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Medidas Individuais de
proteção na aplicação
Equipamentos de proteção individual e
segurança (EPI’S)
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Medidas de proteção individual
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Descarte de embalagens
Todas as embalagens vazias de
agrotóxicos deverão ser devolvidas na
unidade de recebimento de embalagens
indicada pelo revendedor.
Antes de devolver, o agricultor deverá
preparar as embalagens, ou seja, separar
as embalagens lavadas das embalagens
contaminadas.
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Preparo para a devolução de materiais
A lavagem das embalagens vazias é
uma prática realizada no mundo inteiro
para reduzir os riscos de contaminação
das pessoas (segurança), proteger a
natureza (ambiente) e aproveitar o
produto até a última gota (economia).
Nunca devemos reaproveitar a
embalagem vazia.
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Uso de Agrotóxicos
O uso abusivo de agrotóxico tem
causado danos ao meio ambiente,
com sérias consequências para a
saúde do homem e do planeta. A
falta de conhecimento sobre o uso
correto dos defensivos tem
contribuído para agravar os efeitos
maléficos ao meio ambiente. **
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ORGÂNICOS
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O olho do consumidor
vê tudo!!
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Vê se é fresco...
Se é durável...
Se rende...
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MAS, SE EU QUISER
VER SE UM PRODUTO
É ORGÂNICO, COMO É
QUE EU FAÇO?
PRODUTO
ORGÂNICO?
QUE É ISSO?
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Você já ouviu falar deles. Produtos
orgânicos são assim...
São produzidos
sempre com a
preocupação de não
prejudicar o meio
ambiente.
A produção orgânica
consegue se sustentar
sem destruir os
recursos naturais.
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Os produtores
valorizam as espécies
de animais e plantas
da nossa natureza.
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E tem uma outra coisa muito importante que faz um
produto ser orgânico...
É proibido usar agrotóxicos e
outras substâncias sintéticas
que possam contaminar o
alimento ou o meio ambiente.
Isso é bom porque, dessa
maneira, esses produtos
tóxicos não entram no
organismo das pessoas que
produzem e consomem os
produtos orgânicos.
A saúde em primeiro lugar!
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Verduras, legumes, frutas, castanhas,
carnes, pães, pó de café e uma
variedade enorme de produtos - até
industrializados - só podem ser
realmente orgânicos se forem
cultivados assim e cumprirem todas
essas regras à risca.
POR FORA
PODE PARECER
A MESMA COISA. MAS,
POR DENTRO...
QUANTA
DIFERENÇA!
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Quem escolhe comprar produtos
orgânicos faz isso para manter
sua saúde, para preservar o
meio ambiente e para ajudar
outras pessoas, principalmente
pequenos produtores rurais, a
terem melhor qualidade de vida.
SE ESTÃO TÃO INTERESSADOS
EM PRODUTOS ORGÂNICOS,
VOU ESCREVER “ORGÂNICO”
NO RÓTULO DO MEU PRODUTO
E APROVEITAR ESSA ONDA!
Cuidado com os aproveitadores!!
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Como o consumidor
não pode ver se um
produto é ou não é
realmente orgânico,
o Governo criou um
sistema oficial para
controlar essa
produção, com um
selo que passará a
identificar os
verdadeiros produtos
orgânicos.
AH, SE TUDO NA VIDA
TIVESSE SELO DE
APROVAÇÃO...
A informação de que um produto é
orgânico pode estar no rótulo, nos
anúncios do produto e nos cartazes dos
pontos de venda.
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OLHA ELE AÍ!
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Para ter o nome “orgânico” ou “produto orgânico” no rótulo, o
produto deve conter, no máximo, 5% de ingredientes não-orgânicos.
Mas é preciso escrever quais são esses ingredientes. E não valem
ingredientes que estejam proibidos pelas regras da produção
orgânica.
PARTE EM
INGREDIENTES
ORGÂNICOS
PARTE EM
INGREDIENTES
NÃO ORGÂNICOS
Vamos organizar os Orgânicos
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Fazendo a feira...
Produtos orgânicos, quanto mais frescos,
melhor. Por isso, muitos consumidores
preferem comprar direto dos agricultores
familiares da sua região, em feiras e
pequenos mercados.
CHUCHU?
TEM
TEM!
E GARANTIA,
TAMBÉM!
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AGORA EU SEI COMO
IDENTIFICAR UM
PRODUTO ORGÂNICO.
Mas ainda não sabe tudo. Lembra que o produto
orgânico não pode ser contaminado com
substâncias como os agrotóxicos? Isso quer dizer
também que eles precisam ficar separados dos
produtos não-orgânicos para não se
contaminarem. Muito cuidado durante o
transporte e armazenagem, portanto!
SOMENTE
PARA
ORGÂNICOS
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O produtor e o comerciante devem identificar
sempre os produtos orgânicos para evitar que
se misturem aos não-orgânicos de mesma
aparência.
ORGÂNICO
NÃO
ORGÂNICO
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quarta-feira, 29 de agosto de 12
MUITO OBRIGADO!!!!
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Apresentação sobre Agrótoxicos na Escola Pueri Domus de Araraquara

  • 1. 1 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 3. 2 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 4. 2 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 5. 3 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 6. Apresentação sobre agrotóxicos para os alunos do Pueri Domus 3 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 7. 4 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 8. Pueri Domus X Agrotóxicos 4 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 9. 5 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 10. 5 Agrotóxicos ou Defensivos Agrícolas Efeitos na Saúde; Formas de exposição; Rotulagem e sinalização de segurança; Medidas higiênicas durante e após o trabalho; Uso de vestimentas e equipamento de proteção pessoal; Armazenamento; Limpeza e manutenção das roupas, vestimentas e equipamentos de proteção pessoal; Cuidados no manejo com agrotóxicos; quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 11. 6 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 12. 6 Tipos de Agrotóxicos • INSETICIDAS: Combatem as pragas, matando-as por contato e ingestão; • FUNGICIDAS • HERBICIDAS • ACARICIDAS • NEMATICIDAS • MOLUSQUICIDAS • BACTERICIDAS • RATICIDAS quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 13. 7 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 14. Por que usamos Agrotóxicos controlar pragas doenças e ervas daninhas nas culturas aumentar a produtividade ex. remédio pelo médico 7 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 15. 8 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 16. 8 Escolha do Agrotóxico DEVEMOS CONSIDERAR: • A doença ou praga justifica o uso de agrotóxico; • Há possibilidade de escolher um produto menos tóxico; • O uso de agrotóxico não trará desequilíbrio na cultura; • Qual intervalo mínimo entre a aplicação e a colheita; • O agrotóxico é recomendado para aquela praga, doença ou erva daninha; quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 17. 9 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 18. 9 Formas de exposição EXPOSIÇÃO DIRETA São os funcionários que trabalham com os agrotóxicos, em qualquer uma das etapas de armazenamento, transporte, preparo, aplicação, descarte, e descontaminação de equipamentos e vestimentas; quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 19. 10 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 20. 10 Formas de exposição EXPOSIÇÃO INDIRETA São pessoas que não manipulam diretamente os agrotóxicos, mas circulam e desempenham suas atividade de trabalho em áreas vizinhas aos locais onde se faz a manipulação dos agrotóxicos em qualquer uma das etapas de armazenamento, transporte, preparo, aplicação e descarte, e descontaminação de equipamentos e vestimentas, e ou ainda os que desempenham atividades de trabalho em áreas recém-tratadas. quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 21. 11 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 22. 11 CLASSIFICAÇÃO DOS AGROTÓXICOS E A COR DA FAIXA NO RÓTULO Classe I: Altamente Tóxicos - Vermelho Classe II: Medianamente Tóxicos - Amarelo Classe III: Pouco Tóxicos - Azul Classe IV: Praticamente não Tóxicos - Verde quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 23. 12 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 25. 13 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 26. 13 Informações Importantes do Rótulo O rótulo é como uma bula médica e tem as seguintes informações; Culturas que podem ser tratadas com o produto; Doenças, pragas ou plantas daninhas que podem ser tratadas com o produto; Melhor época para controlar as doenças, pragas e plantas daninhas; Dose a ser usada; Intervalo entre uma aplicação e outra; Intervalo entre a última aplicação e a colheita para que o agrotóxico não contamine os alimentos (carência do produto); quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 27. 14 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 28. 14 No Brasil 5 mil aplicadores são contaminados anualmente pelo uso de agrotóxicos. Efeitos na saúde quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 29. 15 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 30. Irritação nos olhos calafrios irritações , manchas e queimaduras na pele, câncer dores abdominais, diarreias dor de cabeça morte Efeitos na saúde 15 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 31. 16 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 32. 16 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 33. 17 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 34. 17 Intoxicação Um produto químico só terá ação tóxica ao organismo do homem se penetrar neste. VIAS DE PENETRAÇÃO: Digestiva; Respiratória; Dermal ou cutânea (pele). quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 35. 18 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 36. 18 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 37. 19 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 38. Medidas Individuais de proteção na aplicação Equipamentos de proteção individual e segurança (EPI’S) 19 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 39. 20 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 40. 20 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 41. 21 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 42. 21 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 43. 22 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 44. Medidas de proteção individual 22 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 45. 23 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 46. 23 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 47. 24 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 48. 24 Descarte de embalagens Todas as embalagens vazias de agrotóxicos deverão ser devolvidas na unidade de recebimento de embalagens indicada pelo revendedor. Antes de devolver, o agricultor deverá preparar as embalagens, ou seja, separar as embalagens lavadas das embalagens contaminadas. quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 49. 25 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 50. 25 Preparo para a devolução de materiais A lavagem das embalagens vazias é uma prática realizada no mundo inteiro para reduzir os riscos de contaminação das pessoas (segurança), proteger a natureza (ambiente) e aproveitar o produto até a última gota (economia). Nunca devemos reaproveitar a embalagem vazia. quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 51. 26 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 52. 26 Uso de Agrotóxicos O uso abusivo de agrotóxico tem causado danos ao meio ambiente, com sérias consequências para a saúde do homem e do planeta. A falta de conhecimento sobre o uso correto dos defensivos tem contribuído para agravar os efeitos maléficos ao meio ambiente. ** quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 53. 27 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 55. 28 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 56. O olho do consumidor vê tudo!! 28 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 57. 29 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 58. Vê se é fresco... Se é durável... Se rende... 29 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 59. 30 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 60. MAS, SE EU QUISER VER SE UM PRODUTO É ORGÂNICO, COMO É QUE EU FAÇO? PRODUTO ORGÂNICO? QUE É ISSO? 30 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 61. 31 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 62. Você já ouviu falar deles. Produtos orgânicos são assim... São produzidos sempre com a preocupação de não prejudicar o meio ambiente. A produção orgânica consegue se sustentar sem destruir os recursos naturais. 31 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 63. 32 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 64. Os produtores valorizam as espécies de animais e plantas da nossa natureza. 32 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 65. 33 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 66. E tem uma outra coisa muito importante que faz um produto ser orgânico... É proibido usar agrotóxicos e outras substâncias sintéticas que possam contaminar o alimento ou o meio ambiente. Isso é bom porque, dessa maneira, esses produtos tóxicos não entram no organismo das pessoas que produzem e consomem os produtos orgânicos. A saúde em primeiro lugar! 33 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 67. 34 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 68. Verduras, legumes, frutas, castanhas, carnes, pães, pó de café e uma variedade enorme de produtos - até industrializados - só podem ser realmente orgânicos se forem cultivados assim e cumprirem todas essas regras à risca. POR FORA PODE PARECER A MESMA COISA. MAS, POR DENTRO... QUANTA DIFERENÇA! 34 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 69. 35 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 70. Quem escolhe comprar produtos orgânicos faz isso para manter sua saúde, para preservar o meio ambiente e para ajudar outras pessoas, principalmente pequenos produtores rurais, a terem melhor qualidade de vida. SE ESTÃO TÃO INTERESSADOS EM PRODUTOS ORGÂNICOS, VOU ESCREVER “ORGÂNICO” NO RÓTULO DO MEU PRODUTO E APROVEITAR ESSA ONDA! Cuidado com os aproveitadores!! 35 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 71. 36 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 72. Como o consumidor não pode ver se um produto é ou não é realmente orgânico, o Governo criou um sistema oficial para controlar essa produção, com um selo que passará a identificar os verdadeiros produtos orgânicos. AH, SE TUDO NA VIDA TIVESSE SELO DE APROVAÇÃO... A informação de que um produto é orgânico pode estar no rótulo, nos anúncios do produto e nos cartazes dos pontos de venda. 36 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 73. 37 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 74. OLHA ELE AÍ! 37 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 75. 38 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 76. Para ter o nome “orgânico” ou “produto orgânico” no rótulo, o produto deve conter, no máximo, 5% de ingredientes não-orgânicos. Mas é preciso escrever quais são esses ingredientes. E não valem ingredientes que estejam proibidos pelas regras da produção orgânica. PARTE EM INGREDIENTES ORGÂNICOS PARTE EM INGREDIENTES NÃO ORGÂNICOS Vamos organizar os Orgânicos 38 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 77. 39 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 78. Fazendo a feira... Produtos orgânicos, quanto mais frescos, melhor. Por isso, muitos consumidores preferem comprar direto dos agricultores familiares da sua região, em feiras e pequenos mercados. CHUCHU? TEM TEM! E GARANTIA, TAMBÉM! 39 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 79. 40 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 80. AGORA EU SEI COMO IDENTIFICAR UM PRODUTO ORGÂNICO. Mas ainda não sabe tudo. Lembra que o produto orgânico não pode ser contaminado com substâncias como os agrotóxicos? Isso quer dizer também que eles precisam ficar separados dos produtos não-orgânicos para não se contaminarem. Muito cuidado durante o transporte e armazenagem, portanto! SOMENTE PARA ORGÂNICOS 40 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 81. 41 quarta-feira, 29 de agosto de 12
  • 82. O produtor e o comerciante devem identificar sempre os produtos orgânicos para evitar que se misturem aos não-orgânicos de mesma aparência. ORGÂNICO NÃO ORGÂNICO 41 quarta-feira, 29 de agosto de 12