1) Embora os judeus sacrificassem animais, o Talmude descreve cuidadosamente como matá-los de forma indolor. 2) Há cinco causas que tornariam o animal impróprio para consumo, pois infligiriam dor. 3) O Judaísmo ensina a cuidar e respeitar os animais, alimentando-os antes dos humanos, como mostram as Escrituras.

1. A Tradição Judaica - O Tratamento dos Animais
Embora o Senhor prescrevesse a matança de animais para sacrifício e para comida, o
tratamento dos animaisé de importância extrema no Judaísmo. O Talmude descreve
com cuidado as minúcias e o detalhe de como um animal seria sacrificado para comida,
e os regulamentos são principalmente determinados por causa do desejo de
proporcionar como possível uma morte indolor . O matador não podia ser um surdo-
mudo, ou um menor de idade, e ele devia ser de mente sã (Chul. 1. 1). A faca deve ser
perfeitamente lisa sem o mais leve entalhe, e "a faca deve ser testada sobre seus três
lados na carne do dedo e na unha " (ibid. 17b).
Há cinco causas de desqualificação (ibid. 9a). [1] Demora (Heb. shehiyah), deve haver um
contínuo movimento para frente e para trás da faca sem qualquer interrupção. [2]
pressão (Heb. derasah), o corte deve ser feito com suavidade, sem o exercício de
qualquer força. [3] inserir (Heb. chaladah), a faca não deve ser inserida na carne, mas
puxada transversalmente pela garganta. [4] penetrar (Heb. hagramah), o corte não deve
ser feito, exceto por uma seção prescrita do pescoço. [5] rasgar (Heb. ikkur), o corte
deve ser feito sem deslocar a traquéia ou garganta. Qualquer uma destas ações faria o
animal impróprio para consumo, porque teria infligido dor no animal.
O Judaísmo ensina formalmente o cuidado dos animais, e um amor e respeita para com
eles. Eles deviam ser alimentadoscorretamente (pág. Jeb. 14d), e "um homem não deve
comer a comida dele antes de dar comida ao seu gado" (Ber. 40a). Isto foi retirado das
Escrituras:
Deut 11:15 " E darei erva no teu campo aos teus animais, e comerás, e fartar-te-ás."
O Judaísmo ensina o homem a ser grato pelos animais, porque eles são como modelos
para os homens imitar. "Se o Torah não sido dado a nós para nossa direção, nós não
poderíamos aprender a modéstia do gato, a honestidade da formiga, a castidade da
pomba, e os modos do galo" (Erub. 100b). O Senhor ensinou a Moisés ter cautela com as
ovelhas antes de ele se ocupar em conduzir os membros do seu povo (Exod. R 11.2)