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1. Ciências Humanas e suas
Tecnologias - História
Ensino Fundamental, 7º Ano
A Produção Açucareira e Outras
Atividades Econômicas

2. HISTÓRIA, 7ºAno do Ensino Fundamental
A Produção Açucareira e Outras Atividades Econômicas
As equipes estão se preparando para apresentar um trabalho
sobre a exploração do açúcar e outras atividades econômicas.
Para isso, precisam ensaiar a aula, combinar as falas e testar
o conhecimento sobre o assunto. Vamos começar a preparação
e deixar todas as equipes “AFIADAS” para a aula!
FAÇA SUA EQUIPE BRILHAR
NA SOCIEDADE DO AÇÚCAR
LEIA O LIVRO DIDÁTICO. CONSULTE A BIBLIOTECA. PESQUISE NA
INTERNET

3. HISTÓRIA, 7ºAno do Ensino Fundamental
A Produção Açucareira e Outras Atividades Econômicas
A PECUÁRIA
SORTEIO DAS EQUIPES TEMÁTICAS:
OS PORTUGUESES E A EXPLORAÇÃO DO AÇÚCAR
O AÇÚCAR NA COLONIZAÇÃO DO BRASIL
O ENGENHO
O PLANTIO DA MANDIOCA
O TABACO E A CACHAÇA
FAÇA SUA EQUIPE BRILHAR
NA SOCIEDADE DO AÇÚCAR
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4. HISTÓRIA, 7ºAno do Ensino Fundamental
A Produção Açucareira e Outras Atividades Econômicas
DICA DE CONTEÚDO:
OS PORTUGUESES, DESDE O SÉCULO XV, DOMINAVAM AS
TÉCNICAS DE PLANTIO DO AÇÚCAR NAS ILHAS DO ATLÂNTICO:
ILHA DA MADEIRA E AÇORES.
OS PORTUGUESES E A EXPLORAÇÃO DO AÇÚCAR
ENSAIO DA EQUIPE 1:

5. HISTÓRIA, 7ºAno do Ensino Fundamental
A Produção Açucareira e Outras Atividades Econômicas
OS PORTUGUESES E A EXPLORAÇÃO DO AÇÚCAR
TESTE EQUIPE 1:
O QUE LEVOU OS COLONOS
PORTUGUESES A EMPREENDEREM A
ATIVIDADE AÇUCAREIRA NO BRASIL?

6. HISTÓRIA, 7ºAno do Ensino Fundamental
A Produção Açucareira e Outras Atividades Econômicas
TESTE EQUIPE 1:
O QUE LEVOU OS COLONOS PORTUGUESES A
EMPREENDEREM A ATIVIDADE AÇUCAREIRA NO
BRASIL?
SEU CONHECIMENTO TÉCNICO E UMA
REDE COMERCIAL DE DISTRIBUIÇÃO NA
EUROPA
OS PORTUGUESES E A EXPLORAÇÃO DO AÇÚCAR

7. HISTÓRIA, 7ºAno do Ensino Fundamental
A Produção Açucareira e Outras Atividades Econômicas
A PARTIR DE 1530, PORTUGAL INCREMENTOU A PRODUÇÃO
AÇUCAREIRA NO BRASIL. PERNAMBUCO SE CONSOLIDOU NESSA
LUCRATIVA ATIVIDADE PARA A COROA PORTUGUESA,
DEVIDO AO SEU CLIMA , SOLO E LOCALIZAÇÃO FAVORÁVEIS
AO PLANTIO E COMÉRCIO DA CANA-DE-AÇÚCAR.
ENSAIO DA EQUIPE 2:
O AÇÚCAR NA COLONIZAÇÃO DO BRASIL
DICA DE CONTEÚDO:

8. HISTÓRIA, 7ºAno do Ensino Fundamental
A Produção Açucareira e Outras Atividades Econômicas
TESTE EQUIPE 2:
O AÇÚCAR NA COLONIZAÇÃO DO BRASIL
POR QUE PERNAMBUCO SE
DESTACOU COMO GRANDE
PRODUTOR DE AÇÚCAR?

9. HISTÓRIA, 7ºAno do Ensino Fundamental
A Produção Açucareira e Outras Atividades Econômicas
TESTE EQUIPE 2:
O AÇÚCAR NA COLONIZAÇÃO DO BRASIL
POR QUE PERNAMBUCO SE DESTACOU
COMO GRANDE PRODUTOR DE AÇÚCAR?
APRESENTAVA EXCELENTES CONDIÇÕES
PARA O CULTIVO DA CANA-DE-AÇÚCAR COMO O
FÉRTIL SOLO DE MASSAPÊ, BOA HIDROGRAFIA
E CLIMA QUENTE E ÚMIDO.

10. HISTÓRIA, 7ºAno do Ensino Fundamental
A Produção Açucareira e Outras Atividades Econômicas
A ATIVIDADE AÇUCAREIRA E TODA A PROPRIEDADE
PRODUTORA TINHAM COMO REFERÊNCIA O ENGENHO.
NELE, A CANA ERA TRANSFORMADA EM AÇÚCAR,
PRODUTO VALIOSO NO COMÉRCIO INTERNACIONAL.
O ENGENHO
ENSAIO DA EQUIPE 3:
DICA DE CONTEÚDO:

11. HISTÓRIA, 7ºAno do Ensino Fundamental
A Produção Açucareira e Outras Atividades Econômicas
O ENGENHO
TESTE EQUIPE 3:
COMO ERA COMPOSTO
O ENGENHO?

12. HISTÓRIA, 7ºAno do Ensino Fundamental
A Produção Açucareira e Outras Atividades Econômicas
O ENGENHO
TESTE EQUIPE 3:
COMO ERA COMPOSTO
O ENGENHO?
O ENGENHO, COMO GRANDE PROPRIEDADE
PRODUTORA DE AÇÚCAR, ERA COMPOSTO PELA
CASA DE ENGENHO, CASA GRANDE, SENZALA E
CAPELA.

13. HISTÓRIA, 7ºAno do Ensino Fundamental
A Produção Açucareira e Outras Atividades Econômicas
A MANDIOCA ERA A BASE DA ALIMENTAÇÃO COLONIAL.
SERVIA PARA FAZER PÃO, PARA SER MISTURADA AO
FEIJÃO E, TRADICIONALMENTE, ERA USADA COMO FARINHA.
O PLANTIO DA MANDIOCA
ENSAIO DA EQUIPE 4:
DICA DE CONTEÚDO:

14. HISTÓRIA, 7ºAno do Ensino Fundamental
A Produção Açucareira e Outras Atividades Econômicas
O PLANTIO DA MANDIOCA
TESTE EQUIPE 4:
COMO ERA O CULTIVO
DA MANDIOCA?

15. HISTÓRIA, 7ºAno do Ensino Fundamental
A Produção Açucareira e Outras Atividades Econômicas
O PLANTIO DA MANDIOCA
TESTE EQUIPE 4:
COMO ERA O CULTIVO
DA MANDIOCA?
ERA CULTIVADA EM TERRAS DESTINADAS ÀS
LAVOURAS DE SUBSISTÊNCIA POR MAMELUCOS,
BRANCOS, POBRES E NEGROS LIVRES.

16. HISTÓRIA, 7ºAno do Ensino Fundamental
A Produção Açucareira e Outras Atividades Econômicas
O TABACO E A CACHAÇA
ENSAIO DA EQUIPE 5:
O TABACO E A CACHAÇA SERVIAM PARA EXPORTAÇÃO E
ERAM UTILIZADOS COMO MOEDA DE TROCA NO TRÁFICO
NEGREIRO.
DICA DE CONTEÚDO:

17. HISTÓRIA, 7ºAno do Ensino Fundamental
A Produção Açucareira e Outras Atividades Econômicas
O TABACO
TESTE DA EQUIPE 5:
QUAIS AS CARACTERÍSTICAS
DO CULTIVO DO TABACO?

18. HISTÓRIA, 7ºAno do Ensino Fundamental
A Produção Açucareira e Outras Atividades Econômicas
O TABACO
TESTE DA EQUIPE 5:
QUAIS AS CARACTERÍSTICAS
DO CULTIVO DO TABACO?
ERA CULTIVADO EM PERNAMBUCO E NA BAHIA.
USAVA MÃO DE OBRA ESCRAVA E SEUS
PRODUTORES NÃO ERAM TÃO RICOS COMO OS
SENHORES DE ENGENHO.
O TABACO ERA VENDIDO NA EUROPA.

19. HISTÓRIA, 7ºAno do Ensino Fundamental
A Produção Açucareira e Outras Atividades Econômicas
A PECUÁRIA
ENSAIO DA EQUIPE 6:
A PECUÁRIA SE EXPANDIU POR CONTA DA ATIVIDADE
AÇUCAREIRA. O GADO ERA UTILIZADO PARA CARGA E
TRAÇÃO.
DICA DE CONTEÚDO:

20. HISTÓRIA, 7ºAno do Ensino Fundamental
A Produção Açucareira e Outras Atividades Econômicas
A PECUÁRIA
ENSAIO DA EQUIPE 6:
QUAL A RELAÇÃO ENTRE A ATIVIDADE
AÇUCAREIRA E A PECUÁRIA?

21. HISTÓRIA, 7ºAno do Ensino Fundamental
A Produção Açucareira e Outras Atividades Econômicas
A PECUÁRIA
ENSAIO DA EQUIPE 6:
QUAL A RELAÇÃO ENTRE A
ATIVIDADE AÇUCAREIRA E
A PECUÁRIA?
A ECONOMIA AÇUCAREIRA AJUDOU A EXPANDIR A
PECUÁRIA QUE PASSOU A OCUPAR ÁREAS DE
PERNAMBUCO E DA BAHIA, E FOI RESPONSÁVEL PELA
INTERIORIZAÇÃO DA COLONIZAÇÃO PORTUGUESA.

22. HISTÓRIA, 7ºAno do Ensino Fundamental
A Produção Açucareira e Outras Atividades Econômicas
O QUE ESTA IMAGEM MOSTRA?
DECIFRANDO IMAGENS
Imagem: Frans Post / Paisagem em Pernambuco com Casa Grande, 1665/ São Paulo
Museum of Art / Domínio Público

23. HISTÓRIA, 7ºAno do Ensino Fundamental
A Produção Açucareira e Outras Atividades Econômicas
ENGENHO COM CAPELA
DECIFRANDO IMAGENS
Imagem: Frans Post / Paisagem em Pernambuco com Casa Grande, 1665/ São Paulo
Museum of Art / Domínio Público

24. HISTÓRIA, 7ºAno do Ensino Fundamental
A Produção Açucareira e Outras Atividades Econômicas
O QUE ESTA IMAGEM MOSTRA?
DECIFRANDO IMAGENS
Imagem: Frans Post / Paisagem em Pernambuco com Casa Grande, 1665/ São Paulo
Museum of Art / Domínio Público

25. HISTÓRIA, 7ºAno do Ensino Fundamental
A Produção Açucareira e Outras Atividades Econômicas
PAISAGEM COM CASA GRANDE
DECIFRANDO IMAGENS
Imagem: Frans Post / Paisagem em Pernambuco com Casa Grande, 1665/ São Paulo
Museum of Art / Domínio Público

26. HISTÓRIA, 7ºAno do Ensino Fundamental
A Produção Açucareira e Outras Atividades Econômicas
O QUE ESTA IMAGEM MOSTRA?
DECIFRANDO IMAGENS
Imagem:
Frans
Post
/
Paisagem
com
plantação,
1660/
Museum
Boijmans
Van
Beuningen,
Rotterdam/
Domínio
Público

27. HISTÓRIA, 7ºAno do Ensino Fundamental
A Produção Açucareira e Outras Atividades Econômicas
ENGENHO DE PERNAMBUCO
DECIFRANDO IMAGENS
Imagem:
Frans
Post
/
Paisagem
com
plantação,
1660/
Museum
Boijmans
Van
Beuningen,
Rotterdam/
Domínio
Público

28. A SOCIEDADE DO AÇÚCAR E A ECONOMIA
COLONIAL NA INTERNET
SOCIEDADE AÇUCAREIRA NO BRASIL COLONIAL
HISTÓRIA, 7ºAno do Ensino Fundamental
A Produção Açucareira e Outras Atividades Econômicas
http://www.portalsaofrancisco.com.br/alfa/brasil-colonia/sociedade-acucareira-no-brasil-
colonial.php
http://educacao.uol.com.br/historia-brasil/economia-colonial-cana-e-trabalho-escravo-
sustentaram-o-brasil-colonia.jhtm
CANA E TRABALHO ESCRAVO SUSTENTARAM O BRASIL COLÔNIA
http://www.historianet.com.br/conteudo/default.aspx?codigo=325
O PODER DO AÇÚCAR
http://www.historianet.com.br/conteudo/default.aspx?codigo=388
A PECUÁRIA NO PERÍODO COLONIAL

29. Slide Autoria / Licença Link da Fonte Data do
Acesso
22,23 Frans Post/Wikimedia
commons/public domain
http://commons.wikimedia.org/wiki/File:E
ngenho_com_capela.jpg
15/07/2012
24,25 Frans Post/Wikimedia
commons/public domain
http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Fr
ans_Post_-
_Paisagem_em_Pernambuco_com_Casa-
Grande.jpg
15/07/2012
26,27 Frans Post/Wikimedia
commons/public domain
http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Fr
ans_Post_-_Engenho_de_Pernambuco.jpg
15/07/2012
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