O documento apresenta uma introdução ao estudo das células, descrevendo a descoberta da célula através do microscópio no século XVII e a formulação da Teoria Celular no século XIX. Também descreve as principais partes da célula, como a membrana plasmática, citoplasma e núcleo, além dos processos de transporte através da membrana, incluindo processos passivos como difusão e osmose, e processos ativos mediados por bombas iônicas.

1. 18/05/2011
INTRODUÇÃO AO
ESTUDO DAS CÉLULAS
Profº Diego
A DESCOBERTA DA CÉLULA
O mundo microscópico: Citologia (do grego kytos,
célula, e logos, estudo)
Surgiu a menos de 400 anos;
A invenção do microscópio possibilitou a descoberta das células;
O holândes Antonie van Leeuwehnoek (1632 – 1723):
Criou um microscópio simples
Observação de água estagnada, sangue e esperma
Robert Hooke (1635 – 1703):
Criou um microscópio composto
Observou fatias de cortiça
Origem do termo célula
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2. 18/05/2011
A DESCOBERTA DA CÉLULA
Teoria Celular:
Cientistas alemães Mathias Shleiden e Theodor Schwann, lançaram
a seguinte hipótese:
“Todos os seres vivos são formados por células.”
TEORIA CELULAR
Desenho de células
publicados por Theodor
Schwann
A DESCOBERTA DA CÉLULA
Os vírus e a Teoria Celular:
Estudos detalhados da estrutura dos vírus surgiram na década de 1950;
Vírus são acelulares;
Será que essas descobertas enfraquecem a Teoria Celular?
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PARTES FUNDAMENTAIS DA
CÉLULA
Membrana plasmática, citoplasma e núcleo.
MEMBRANA PLASMÁTICA
Conceito;
Funções:
Individualidade a cada célula;
Forma ambientes únicos e especializados;
Troca de informações com o meio;
Movimento;
Reconhecimento celular;
Aderência celular.
Alguns fatos associados a estrutura da membrana:
-Pigmeus africanos: explicação da baixa estatura
- Diabetes melito: presença de poucas proteínas receptoras para a insulina
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MEMBRANA
PLASMÁTICA
Profº Diego
MEMBRANA PLASMÁTICA
Organização:
Constituição lipoprotéica:
Principais lipídios encontrados:
Fosfolipídios;
Colesterol.
Fosfolipídio isolado
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MEMBRANA PLASMÁTICA
Organização:
Constituição lipoprotéica:
Proteínas:
Funções:
Formação de poros para a passagem de moléculas de água;
Transporte de substância para dentro ou fora da célula;
Reconhecimento de certas substâncias do meio ou outras
células. Ex.: receptores hormonais
Principais tipos presentes na membrana:
Proteína Integral;
Proteína parcial.
PROTEÍNAS DA MEMBRANA
Poros que permitem a Canal de proteína: Proteína carreadora:
passagem de água
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6. 18/05/2011
MEMBRANA PLASMÁTICA
Envoltórios externos à membrana plasmática:
Glicocálix
Presente em células animais e alguns protozoários
Formado por polissacarídeos
Parede celular
Presente em células bacterianas, fungos, certos protozoários,
algas e plantas
Membrana Plasmática
Modelo do Mosaico Fluido:
MODELO DE SINGER E NICOLSON (1972)
Propuseram o modelo onde as proteínas encontram-se inseridas na
bicamada lipídica.
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7. 18/05/2011
Membrana Plasmática
Permealibidade celular:
Semipermeável ou permeabilidade seletiva.
TRANSPORTES ATRAVÉS
DA MEMBRANA
Profº Diego
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8. 18/05/2011
Processos de troca entre a célula e
o meio externo
Podem ser agrupados em três categorias:
Processos passivos – igualar a concentração da célula com a do meio.
Difusão simples
Difusão facilitada
Osmose
Processos ativos – mantêm a diferença de concentração
Bomba de sódio e potássio
Endocitoses e exocitoses.
Processos passivos
Difusão simples
Tem relação com o soluto;
Condições para ocorrência:
A membrana deve ser permeável a essa substância
Deve haver diferença de concentração
Movimento de partículas de onde elas estão mais
concentradas para onde estão menos concentradas.
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9. 18/05/2011
Processos passivos
Difusão facilitada:
Tem relação com o soluto
É mais rápido que o processo de difusão simples
Atuação de proteínas da membrana:
Permeases
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10. 18/05/2011
Processos passivos
Processos passivos
Osmose: Vacúolos pulsáteis dos
protozoários
Tem relação com o solvente;
Concentração de soluções;
O solvente difunde-se do meio de menor concentração para o
de maior concentração.
Osmose em célula animal Osmose em célula vegetal
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11. 18/05/2011
Processos passivos
Por que saladas não devem ser temperadas muito antes de serem
consumidas?
Revisando...
Processos Passivos
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Processo ativo
Características:
Há gasto de energia – ATP
Ocorre contra o gradiente de concentração
EXEMPLO CLÁSSICO: bomba de sódio e potássio
Maior concentração de k+ intracelular e
de Na+ fora da célula é fundamental para
o metabolismo celular;
Manutenção do equilíbrio osmótico;
Alta concentração de K+ dentro da
célula – síntese protéica e etapas da
respiração;
A bomba proporciona uma produção da
diferença de potencial da membrana.
Processo ativo
Processo Ativo
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13. 18/05/2011
Processo mediado por vesículas
Incorporação de partículas maiores;
Envolve deformação e fusão;
Classificação:
Endocitose:
Fagocitose → sólidos;
Pinocitose → líquidos.
Exocitose.
Processo mediado por vesículas
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