O documento descreve a planta medicinal aspargo (Asparagus officinalis L.), listando seus nomes populares e científicos, constituintes químicos, propriedades medicinais, doenças que pode tratar, contraindicações e formas de uso. O aspargo contém muitos nutrientes e vitaminas e é usado para tratar problemas do coração, fígado, rins e bexiga, entre outros. Deve ser evitado por quem tem problemas urinários ou gota.
1. ====== Planta Medicinal: Aspargo ======
===== Nome científico: Asparagus officinalis L. =====
==== Família: Liliaceae. ====
==== Sinônimos botânicos do Aspargo: ====
Asparagus polyphyllus Steven.
==== Nomes populares do Aspargo: ====
Espargo, melindre, aspargo-hortense; spargel (alemão); esparraguera (espanhol);
asperge (francês); asparagus (inglês); asparago (italiano).
==== Constituintes químicos do Aspargo: ====
Ácido ascórbico, ácido aspártico, ácido glutâmico, ácido linoléico, alanina,
asparagina, asparagosídeo, asparasaponinas, cholina, coniferina, diosgenina,
fenol, fitosterol, jamogenina, kaempferol, prolina, quercetina, rutina,
sarsapogenina, tiamina, tocoferol, zeaxantina, cálcio, ferro, fósforo, potássio,
sódio, cobre, enxofre, iodo, magnésio, manganês e zinco.
* Planta: alfa-caroteno, asparasaponins, luteína, sinistrin, água, zeaxanthin;
* Rizoma: alfa-aminodimethyl-gama-butyrothetin, colina, frutose, mannan,
pseudoasparagose, sacarose;
* Raiz: inulina, kaempferol, officinalisin-ii, quercetin, rutina;
* Semente: alanina;
* Parte aérea: 22-spirostan-3beta-ol, 4-vinylguaiacol, 4-vinylphenol, ácido
alfa-linolenic, alumínio, arginina, arsênico, ácido ascórbico, cinzas,
asparagina, asparagosides, asparagusic-acid, ácido aspártico, bário, beta-
caroteno, cádmio, cálcio, carboidrato, cromo, cobalto, coniferin, cobre,
cyanidin-3,5-diglucoside, cyanidin-3-monoglucoside, cyanidin-3-
rhamnosylglucoside, cyanidin-3-rhamnosylglucosylglucoside, cystine, diosgenin,
gordura, fibra, filicinins “A“ e “B“, glicose, glutamic-acid, glicina,
filicinosides “C“ e “D“, ácido fólico, guaiacol, histidina, inositol, ferro,
isoleucina, jamogenin, kilocalorias, ácido láurico, chumbo, leucina, ácido
linoléico, lítio, lisina, m-cresol, magnésio, manganês, mercúrio, metionina,
molibdênio, mufa, ácido miristico, niacina, níquel, o-cresol, ácido oléico, p-
cresol, paeonidin-3-glucosylrhamnosylglucoside, paeonidinrhamnosylglucoside,
ácido palmítico, ácido palmitoléico, pantothenic-acid, pentosans, penol,
penilalanina, philothion, fósforo, fitosterol, potássio, prolina, proteína,
pufa, rhamnose, vitamina B1 e B12, sarsapogenin, selênio, serina, sfa, prata,
sódio, ácido esteárico, estrôncio, ácido sucínico, açúcar, enxofre, treonina,
titânio, vitamina E, triptofano, tirosina, valina, vanádio, zinco, zircônio.
==== Propriedades medicinais do Aspargo: ====
adstringente, anti-inflamatória, diurética, estimulante, laxante,
remineralizante, sedativa.
==== o Aspargo é utilizado como remédio natural para tratar as seguintes
doenças: ====
acalmar palpitações, acne, afecções do coração, asma, baço, cicatrizar pequenos
ferimentos, distúrbio cardíaco, estimular o crescimento dos cabelos, estômago,
evitar vômito, fígado, hidropsia, hipertrofia do coração, icterícia, inchaços do
fígado e do baço, mau funcionamento dos rins, obstruções das vísceras
abdominais, palpitações.
Parte utilizada: sementes, raízes, brotos.
==== Contra-indicações e cuidados com o Aspargo: ====
Não empregado quando de inflamação das vias urinárias, pois irrita as membranas
da mucosa; deve ser evitado por pessoas que sofrem de blenorragia, de afecções
das vias urinárias, exceto em casos de cálculos urinários, gota, litíase e
reumatismo; pessoas com histeria, pois pode causar agitação e insônia; não
ingerir os frutos pois contém grande concentração de saponinas tóxicas.
2. Pode precipitar uma crise de gota; as brotações, se comidas cruas, podem
desencadear reações alérgicas em pessoas sensíveis.
==== Como utilizar o Aspargo: ====
* Raiz: obstruções das vísceras abdominais, mau funcionamento dos rins e
icterícia;
* Sementes: inchaços do fígado e do baço e para evitar vômito;
* Decocção das raízes: diuréticas e sedativas, doenças do fígado, do baço e do
estômago, hidropisias, distúrbios cardíacos, hipertrofia do coração, acalmar
palpitações;
* Extrato: 1 a 4 g por dia: diurético;
* Xarope: moer uma porção de pontas de aspargo frescas e decantar o sumo,
filtrar em papel adequado. Adicionar um quilo e meio de açúcar para cada quilo
de sumo, deixar cozinhar em banho-maria até adquirir a consistência de xarope.
Conservar em garrafas hermeticamente fechadas, tomando 5 colheres, das de sopa,
pela manhã e à noite: diurético;
* Decocção de 50 g de raízes de aspargo em um litro de água, deixar em repouso
até esfriar. Tomar três cálices por dia, entre as refeições principais, sem
adoçar: doenças do coração;
* Decocção de 40 g de raízes de aspargo em três quartos de litro de água.
Beber pela manhã, em jejum, e durante todo o dia: hidropisia, obesidade, pessoas
nervosas e excitáveis, diurético, sedativo; afecções do fígado, estômago e rins;
palpitações cardíacas.
Algumas espécies do gênero: Asparagus.
==== Imagem: Aspargo - Asparagus officinalis L. ====
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