1. A Poluição pode ser definida como a introdução no meio ambiente de qualquer matéria ou energia que venha a alterar as propriedades físicas ou químicas ou biológicas desse meio, afetando, ou podendo afetar, por isso, a "saúde" das espécies animais ou vegetais que dependem ou tenham contato com ele, ou que nele venham a provocar modificações físico-químicas nas espécies minerais presentes
2. A Poluição dos oceanos e mares Ao longo dos séculos os ciclos biológicos asseguraram a purificação das águas, dado que o mar constitui um meio desfavorável à maioria dos germes patogénicos (germes que produzem doenças). Contudo, actualmente, existe um estado de desequilíbrio que favorece o desenvolvimento de organismos patogénicos. A poluição por microorganismos é notória, mas é de maior gravidade a poluição química.
3. A Poluição da Água Uma água está poluída quando as suas características físicas, químicas e biológicas são alteradas de forma a impedir a sua utilização, tornando-a imprópria para os diferentes usos a que se destina. Mais de metade dos rios e lagos estão poluídos. A poluição hídrica resulta do desenvolvimento descontrolado das actividades económicas e do crescimento demográfico, que não foram acompanhados pela construção de infra-estruturas de saneamento básico.