Este documento resume o trabalho realizado por uma equipa no Bootcamp no7. A equipa estruturou processos, definiu funções e validou a proposta de valor de uma polpa de figo da Índia biológica. Continuarão a realizar entrevistas, contactos com instituições e a definir processos para validar o modelo de negócio.

1. Bootcamp nº7
Equipa 50

2. Equipa www.cactusextractus.com
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Teresa
Transformar
Mariana
os sonhos em
Linchpin.
realidades
sustentáveis.
Rui
Organizar, plan
ear e
Natividade
desenvolver
Desejo: um para uma vida
mundo melhor!
sustentável

3. Ideia de negócio www.cactusextractus.com
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Figo da Índia
Polpa e Óleo de Figo da Índia
100% Português e Biológico

4. Lições aprendidas www.cactusextractus.com
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•Estruturar processos
•Detalhar funções
•Importância das normas
•Confirmação da validação da proposta de valor da polpa
•Dificuldade de identificar e concretizar entidades públicas
para investigação

5. Organigrama www.cactusextractus.com
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Direção-Geral
Finanças e Controlo de crédito
Planeamento estratégico
Operações Suporte
Mercado Logística
RH
Planeamento e Controlo
Vendas I&D e Qualidade
Contabilidade e Tesouraria
Marketing Instalações, Ambiente e
Segurança Compras
Distribuição
Matérias Primas Cobranças
Pós Venda
Unidade Industrial Administrativo e Sist.
Informaçoã0

6. Definição de funções www.cactusextractus.com
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Director de Operações
Logística
Posição / Cargo I&D e Qualidade
Instalações, Ambiente e Segurança
Matérias Primas
Unidade Industrial
Manter o n.º de recursos humanos afectos à produção
Reduzir consumos de energia e água ∆-5%; Reduzir custos de manutenção ∆-5%
Avarias da linha = 0
Principais Objetivos
Desperdício da matéria prima após recepção ∆-5%
Taxa de acidentes de trabalho = 0
1 processo de investigação para conservação de produto acabado
Planear as equipas de produção
Elaborar normas de operação
Tarefas estratégicas Acompanhar o desempenho dos fornecedores de matéria prima
Assegurar a manutenção periódica da linha
Estabelecer parceria para desenvolver processo de investigação
Calcular rendimentos de produção
Rastrear a produção
Negociação e apoio à contratação de serviços de manutenção preventiva
Tarefas táticas
Supervisão da produção
Fazer cumprir as normas de HACCP e Segurança
Avaliação de desempenho
HACCP
HST
Normas
ISO 9001 (metodologia)
Metodologias Internas

7. Cadeia de Valor www.cactusextractus.com
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8. Modelo de negócio www.cactusextractus.com
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9. Painel de Controlo www.cactusextractus.com
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Valores acumulados
S2 S3 S4 S5 S6 S7 S8
Entrevistas 2 2 4 8 9
Respostas 21 102 278 548 566
Aquisição 193 724 991 1331 2024
Activação 47 66 73 143 89
Retenção 168 393 449 730 814
Recomendação 184 426 493 888 1187
Receita 0 0 0 0 0
Landing Tx
Visitas Views Conversão
Page Conversão
Figo 338 637 47 13,91%
Óleo 337 593 42 12,46%

10. Tarefas realizadas www.cactusextractus.com
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•Continuação de contactos e entrevistas
•Preparação de um dossier técnico
•Análise das entrevistas
•Actualização a documentação do projecto
•Definição do organigrama, funções e cadeia de
valor
•Desenho do processo da produção da polpa
•Atualização do painel de controlo / validação de
hipóteses

11. Próximos passos www.cactusextractus.com
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•Continuar contactos e entrevistas
•Continuar contactos com instituições para
investigação
•Analisar entrevistas; validar proposta de valor
•Terminar o dossier técnico dos produtos
•Definir os processos
•Definir hipóteses para validar recursos, parcerias
e atividades