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Estados Físicos da Matéria
Yago Oliveira Pais, graduando em Física, UFF
Lucas Veleda Marinho, graduando em Física, UFF
Calotas Polares
Muitos de nós, provavelmente, já ouvimos falar sobre as calotas polares, seja na
internet ou na televisão, questões sobre o derretimento das calotas polares e
como isso é ruim. Mas afinal o que são as calotas polares? E por que devemos
nos preocupar com seu derretimento? Calota polar é o nome dado às regiões
mais elevadas de um planeta, estas regiões também são conhecidas (no caso da
Terra) por pólo sul e pólo norte, no caso do planeta Terra estas regiões são
cobertas por gelo de água.
Fonte: U.S. Navy photo by Chief Yeoman Alphonso Braggs
Agora, para entendermos como ocorre o derretimento das calotas polares precisamos
entender quais são os estados físicos da matéria e como ocorrem as transformações entre
estados. E para falar disso vamos utilizar como exemplo a água. Quando pegamos a água
da torneira, ela sai da forma líquida.
O estado líquido, é um estado em que a água (ou qualquer outro líquido) toma a forma do
recipiente em que ela está e possui volume bem definido, e o que isso significa?
A água tomar a forma do recipiente que ela está, significa que se você põe ela em um copo,
ela vai ficar com o formato do copo, se você põe ela numa tigela, ela vai tomar o formato da
tigela.
E ela ter volume bem definido quer dizer que se você tem um copo de água largo e pequeno
de 100 ml e você coloca toda essa água em um copo alto e fino de 100 ml, a água que
estava no copo pequeno vai encher o copo alto, como mostra a figura abaixo.
Fonte: Autores
Agora, imagine que pegamos um pote com água e colocamos no congelador por
algumas horas, o que irá acontecer com a água?
Exato, ela vai virar gelo! Gelo é o nome que damos à água em estado sólido. Este
processo que passa do estado líquido para o sólido, chamamos de solidificação. E
quando é o contrário (líquido -> sólido), chamamos de fusão.
E qual a diferença entre o líquido e o sólido? No estado sólido a água (ou qualquer outro
corpo) não muda de forma se mudarmos o recipiente em que está. Ou seja, se
colocarmos um cubo de gelo em um copo e depois colocarmos em uma tigela ele vai ter
a mesma forma e o mesmo volume (contanto que não tenha derretido é claro).
Fonte: http://fam-tille.de/island/winter/0211/2003_081.html
Autora: Andreas Tille
E agora, se pegarmos uma panela com água, colocarmos no fogão (com fogo aceso) e
deixarmos lá por um bom tempo, o que vai acontecer com a água?
Exatamente, a água vai virar vapor, ou seja, ela vai passar da forma líquida para a forma
gasosa, e chamamos este processo (líquido -> gasoso) de vaporização. E o contrário
(gasoso -> líquido) chamamos de liquefação (ou condensação).
E como se comporta um gás?
Um gás ele não possui nem volume e nem forma definida, ou seja, se você tem um copo
(fechado) com um pouco de vapor de água, este gás vai ocupar o copo inteiro. E se
abrirmos o copo? Imagine que estamos em uma sala toda fechada e sem ar nenhum lá
dentro (prenda a respiração), o vapor que está no copo irá se espalhar e vai ocupar a sala
inteira também.
Ou seja, um gás ocupa todo o espaço em que ele está, mesmo que tenha pouco gás. O
exemplo descrito é mostrado na imagem abaixo
Fonte: Autores
E tem mais um processo de que temos que falar, é possível que a água passe do estado
sólido diretamente para o gasoso (o oposto também é possível), o nome desse processo é
sublimação.
1- Quantos são os estados físicos da matéria e quais são?
2- Quais são os processos de mudanças de estado físico e o que cada um significa?
E o que isto tem a ver com as calotas polares? Bom, um nome que você provavelmente já
ouviu falar é aquecimento global. Aquecimento global é o nome que damos ao fenômeno de
aquecimento do planeta, ou seja, a temperatura média do planeta está aumentando, isso
não quer dizer que todos os lugares frios vão deixar de ser frios ou se quer vão ficar mais
quentes, na verdade o que acontece é que, em alguns lugares o clima fica mais severo, o
que quer dizer que lugares quentes ficam mais quentes e alguns lugares frios ficam mais
frios, no caso das calotas polares nesta região ocorre um aquecimento.
E como isso afeta as calotas polares? Vamos olhar para o experimento abaixo,
onde temos um copo com água gelada e um cubo de gelo, e um outro copo com
água quente, um cubo de gelo e uma vela acesa do lado de fora.
(Note que o vídeo está acelerado, por isso o tamanho do vídeo e o cronômetro
tem tempos diferentes, o tempo do cronômetro é o tempo real do experimento)
Questionário
Agora responda as perguntas abaixo:
1- Qual o processo de transformação que está ocorrendo no vídeo?
2- Qual a diferença entre os dois processos mostrados no vídeo e as calotas polares e
como eles se relacionam?
3- Escolha um tipo de transformação e dê um exemplo deste processo no seu dia-a-dia,
dizendo quais são os estados físicos iniciais e finais (não pode ser o mesmo exemplo do
vídeo, ou do texto).
4- Pesquise sobre as consequências do derretimento das calotas polares e o seu impacto
no mundo. (colocar referências)
Hoje a internet tem muita informação, qualquer coisa que você quiser saber você consegue
encontrar em alguns segundos, mas é importante falar que na internet tem muita informação
falsa ou mal escrita. Então, é muito importante que aprendamos onde podemos conseguir
informação confiável, uma dica é quando estiver pesquisando algo, escolha sites de
instituições científicas, por exemplo, no site da NASA você pode confiar que a informação
está correta.
Por esse motivo colocamos aqui algumas referencias para vocês, isso não quer dizer que
vocês não devem pesquisar vocês mesmos, mas se usar a informação de algum outro site,
diga qual foi. Referências para responder a questão 4:
https://agenciabrasil.ebc.com.br/internacional/noticia/2020-03/degelo-das-calotas-polares-oc
orre-6-vezes-mais-rapido-que-nos-anos-90
https://www.iberdrola.com/meio-ambiente/derretimento-de-geleiras-causas-efeitos-solucoes
http://www.multirio.rj.gov.br/index.php/assista/tv/9322-o-derretimento-das-calotas-polares
REFERÊNCIAS:
http://fam-tille.de/island/winter/0211/2003_081.html
https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Polar_bears_near_north_pole.jpg
Estados Físicos da Água; Guia Estudo. Disponível em
<https://www.guiaestudo.com.br/estados-fisicos-da-agua>. Acesso em 25 de setembro de
2020 às 14:22.

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  • 2. Calotas Polares Muitos de nós, provavelmente, já ouvimos falar sobre as calotas polares, seja na internet ou na televisão, questões sobre o derretimento das calotas polares e como isso é ruim. Mas afinal o que são as calotas polares? E por que devemos nos preocupar com seu derretimento? Calota polar é o nome dado às regiões mais elevadas de um planeta, estas regiões também são conhecidas (no caso da Terra) por pólo sul e pólo norte, no caso do planeta Terra estas regiões são cobertas por gelo de água.
  • 3. Fonte: U.S. Navy photo by Chief Yeoman Alphonso Braggs
  • 4. Agora, para entendermos como ocorre o derretimento das calotas polares precisamos entender quais são os estados físicos da matéria e como ocorrem as transformações entre estados. E para falar disso vamos utilizar como exemplo a água. Quando pegamos a água da torneira, ela sai da forma líquida. O estado líquido, é um estado em que a água (ou qualquer outro líquido) toma a forma do recipiente em que ela está e possui volume bem definido, e o que isso significa? A água tomar a forma do recipiente que ela está, significa que se você põe ela em um copo, ela vai ficar com o formato do copo, se você põe ela numa tigela, ela vai tomar o formato da tigela. E ela ter volume bem definido quer dizer que se você tem um copo de água largo e pequeno de 100 ml e você coloca toda essa água em um copo alto e fino de 100 ml, a água que estava no copo pequeno vai encher o copo alto, como mostra a figura abaixo.
  • 6. Agora, imagine que pegamos um pote com água e colocamos no congelador por algumas horas, o que irá acontecer com a água? Exato, ela vai virar gelo! Gelo é o nome que damos à água em estado sólido. Este processo que passa do estado líquido para o sólido, chamamos de solidificação. E quando é o contrário (líquido -> sólido), chamamos de fusão. E qual a diferença entre o líquido e o sólido? No estado sólido a água (ou qualquer outro corpo) não muda de forma se mudarmos o recipiente em que está. Ou seja, se colocarmos um cubo de gelo em um copo e depois colocarmos em uma tigela ele vai ter a mesma forma e o mesmo volume (contanto que não tenha derretido é claro).
  • 8. E agora, se pegarmos uma panela com água, colocarmos no fogão (com fogo aceso) e deixarmos lá por um bom tempo, o que vai acontecer com a água? Exatamente, a água vai virar vapor, ou seja, ela vai passar da forma líquida para a forma gasosa, e chamamos este processo (líquido -> gasoso) de vaporização. E o contrário (gasoso -> líquido) chamamos de liquefação (ou condensação). E como se comporta um gás? Um gás ele não possui nem volume e nem forma definida, ou seja, se você tem um copo (fechado) com um pouco de vapor de água, este gás vai ocupar o copo inteiro. E se abrirmos o copo? Imagine que estamos em uma sala toda fechada e sem ar nenhum lá dentro (prenda a respiração), o vapor que está no copo irá se espalhar e vai ocupar a sala inteira também. Ou seja, um gás ocupa todo o espaço em que ele está, mesmo que tenha pouco gás. O exemplo descrito é mostrado na imagem abaixo
  • 10. E tem mais um processo de que temos que falar, é possível que a água passe do estado sólido diretamente para o gasoso (o oposto também é possível), o nome desse processo é sublimação. 1- Quantos são os estados físicos da matéria e quais são? 2- Quais são os processos de mudanças de estado físico e o que cada um significa? E o que isto tem a ver com as calotas polares? Bom, um nome que você provavelmente já ouviu falar é aquecimento global. Aquecimento global é o nome que damos ao fenômeno de aquecimento do planeta, ou seja, a temperatura média do planeta está aumentando, isso não quer dizer que todos os lugares frios vão deixar de ser frios ou se quer vão ficar mais quentes, na verdade o que acontece é que, em alguns lugares o clima fica mais severo, o que quer dizer que lugares quentes ficam mais quentes e alguns lugares frios ficam mais frios, no caso das calotas polares nesta região ocorre um aquecimento.
  • 11. E como isso afeta as calotas polares? Vamos olhar para o experimento abaixo, onde temos um copo com água gelada e um cubo de gelo, e um outro copo com água quente, um cubo de gelo e uma vela acesa do lado de fora. (Note que o vídeo está acelerado, por isso o tamanho do vídeo e o cronômetro tem tempos diferentes, o tempo do cronômetro é o tempo real do experimento)
  • 12. Questionário Agora responda as perguntas abaixo: 1- Qual o processo de transformação que está ocorrendo no vídeo? 2- Qual a diferença entre os dois processos mostrados no vídeo e as calotas polares e como eles se relacionam? 3- Escolha um tipo de transformação e dê um exemplo deste processo no seu dia-a-dia, dizendo quais são os estados físicos iniciais e finais (não pode ser o mesmo exemplo do vídeo, ou do texto). 4- Pesquise sobre as consequências do derretimento das calotas polares e o seu impacto no mundo. (colocar referências)
  • 13. Hoje a internet tem muita informação, qualquer coisa que você quiser saber você consegue encontrar em alguns segundos, mas é importante falar que na internet tem muita informação falsa ou mal escrita. Então, é muito importante que aprendamos onde podemos conseguir informação confiável, uma dica é quando estiver pesquisando algo, escolha sites de instituições científicas, por exemplo, no site da NASA você pode confiar que a informação está correta. Por esse motivo colocamos aqui algumas referencias para vocês, isso não quer dizer que vocês não devem pesquisar vocês mesmos, mas se usar a informação de algum outro site, diga qual foi. Referências para responder a questão 4: https://agenciabrasil.ebc.com.br/internacional/noticia/2020-03/degelo-das-calotas-polares-oc orre-6-vezes-mais-rapido-que-nos-anos-90 https://www.iberdrola.com/meio-ambiente/derretimento-de-geleiras-causas-efeitos-solucoes http://www.multirio.rj.gov.br/index.php/assista/tv/9322-o-derretimento-das-calotas-polares
  • 14. REFERÊNCIAS: http://fam-tille.de/island/winter/0211/2003_081.html https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Polar_bears_near_north_pole.jpg Estados Físicos da Água; Guia Estudo. Disponível em <https://www.guiaestudo.com.br/estados-fisicos-da-agua>. Acesso em 25 de setembro de 2020 às 14:22.