2. O que é a
Sálvia?
É uma pequena planta perene
subarbustiva (espécies vegetais
cujo ciclo de vida é longo ), com
caules lenhosos, folhas
acinzentadas, e flores azuis a
violáceas.
É nativa da região Mediterrânica e
cultivada como erva aromática e
medicinal ou como planta
ornamental. O termo sálvia e
nomes derivados são usados para
várias espécies relacionadas ou
não com esta.
3. Usos da
Sálvia :
Geralmente é cultivada para fazer
chá. Pelo seu uso no tratamento de
doenças oculares, também é
conhecida em inglês como “olho
brilhante”. Mas a Salvia possui uma
série de outros benefícios, que são
obtidos principalmente por meio do
uso de seu óleo essencial.
Na culinária, como erva aromática, a
sálvia tem um sabor ligeiramente
apimentado. Na cozinha Ocidental é
usada para dar sabor a carnes gordas
(especialmente em marinada),
queijos, e algumas bebidas.
4. Curiosidades :
Esta planta é especialmente
poderosa para as mulheres uma
vez que ajuda a tratar problemas
do ciclo menstrual (amenorreia e
cólicas menstruais). Também
usada na menopausa reduz os
efeitos característicos.
A sálvia pode ajudar as mulheres
na retenção de líquidos (de
origem hormonal), quando a
pressão arterial está elevada. Esta
planta pode também auxiliar no
alívio das dores de cabeça que
acompanham os desequilíbrios
hormonais.
5. Precauções :
Além de não ser aconselhada a mulheres grávidas ou a amamentar, a sálvia
não deve ser tomada de um modo continuado durante mais de um mês,
devido ao efeito ligeiramente tóxico de um dos seus componentes.
