Perfil da tecnologia: Processo e sistema fermentativo integrado de produção e remoção de etanol de segunda geração Alternativa na produção de etanol de 2ª geração a partir de biomassa lignocelulosica Saiba mais: www.inova.unicamp.br/empresas/tecnologias-patentes

1. O processo integrado ao sistema através da manipulação
das condições de cultura e estratégias operacionais levam
a otimização da produção de etanol e aumento de produtividade
Alternativa na produção de
etanol de 2ª geração a partir
de biomassa lignocelulosica
Processo e sistema fermentativo
integrado de produção e remoção
de etanol de segunda geração ENERGIA E
COMBUSTÍVEIS
PERFIL DA TECNOLOGIA:
O processo integrado ao sistema através da manipulação
das condições de cultura e estratégias operacionais levam
a otimização da produção de etanol e aumento de produtividade
Processo e sistema fermentativo
integrado de produção e remoção
de etanol de segunda geração ENERGIA E
COMBUSTÍVEIS
Alternativa na produção de
etanol de 2ª geração a partir
de biomassa lignocelulosica
foto:AlfRibeirofoto:AlfRibeirofoto:AlfRibeirofoto:AlfRibeiro

2. PROCESSO E SISTEMA FERMENTATIVO INTEGRADO
DE PRODUÇÃO E REMOÇÃO DE ETANOL DE SEGUNDA GERAÇÃO
A PARTIR DE PENTOSES, E ETANOL ASSIM OBTIDO
PERFIL DA TECNOLOGIA:
STATUS DA PATENTE:
Pedido de patente de invenção
depositado junto ao INPI.
Código interno: 915_VOLATEIS
MAIS INFORMAÇÕES:
parcerias@inova.unicamp.br
(19) 3521.2607 / 5013
AGÊNCIA DE INOVAÇÃO INOVA UNICAMP
Rua Roxo Moreira, 1831, Campinas - SP
CEP: 13083-592 - Caixa Postal: 6131 www.inova.unicamp.br
Sistema e processo integrado de produção do etanol, no qual o comportamento cinético de
culturamicrobianamaximizaoconsumodepentoseseaumentaaproduçãodeetanol
PRINCIPAIS BENEFÍCIOS E CARACTERÍSTICAS DA INVENÇÃO:
Controle de velocidade de
alimentação de substrato
Aumento da produtividade
e rendimento de etanol
Biomassa lignocelulosica
FACULDADE/INSTITUTO:
Faculdade de Engenharia de Alimentos - (UNICAMP)
A tecnologia se refere a um sistema integrado de produção e extração simultânea do etanol, no qual o
comportamento cinético de certa levedura maximiza o consumo de pentoses e aumenta a produção de etanol. A
estratégia de fermentação permite o controle da velocidade específica de crescimento celular através do reciclo total
do microrganismo, o controle da taxa de alimentação de substrato, assim como, do acúmulo de sub-produtos
indesejáveis no sistema. Somando-se a isso, o etanol é continuamente extraído a vácuo, o que evita que elevadas
concentrações de etanol se acumulem no meio fermentativo e afete a atividade dos microrganismos. As estratégias
em conjunto maximizam o desempenho da produção de etanol possibilitando obter altos rendimentos e
produtividades.
ENERGIA E
COMBUSTÍVEIS
INVENTORES:
FRANCISCO MAUGERI FILHO
• Eng. de Alimentos - UNICAMP
• Doutorado - Institut National des Sciences Appliquées
• Pós-Doutorado - University of Reading
Atualmente é Professor Titular da Faculdade de
Engenharia de Alimentos da UNICAMP
DANIELE FARIAS
UNICAMP
Fermentação e extração
de álcool concomitantemente