Gestão da Produção e Operações_ifes colatina2017 -

1.0 GESTÃO DA PRODUÇÃO E OPERAÇÕES
A5- Planejamento da Capacidade de
Produção - PCP
Bacharel em Administração
IFES – Campus Colatina
Professor Adm. Francisco Silva 1

Francisco Silva Antônio de Carvalho
 Bacharel em Administração – Adm. CRA
 Especialista em Gestão Empresarial / Finanças e Negócios
 Professor
 Consultor
Gestor Educacional
Sedu, SENAC, Pitágoras, Faceli, Ecole/Vale do Cricaré, FASG
IPES Pesquisa e Consultoria
Endereço Eletrônico: fncosilva@uol.com.br
Face Book: Francisco Silva

Planejamento da Capacidade
“A capacidade é uma quantidade máxima de produtos e serviços que
podem ser produzidos em uma unidade produtiva, em um dado
intervalo de tempo...” ( MOREIRA 2008)
Unidade Produtiva:
escola
departamento de uma fábrica
Uma máquina
lanchonete
Uma departamento de uma fábrica com cinco colaboradores,
trabalham 8 horas diárias e montam 20 componentes por hora cada
colaborador.
Capacidade diária do departamento: 5 X 8 h/d x 20
uni/h/trabalhador = 800 unidades APOIO AULA 5.xlsx

Capacidade Total
Cada unidade produtiva tem uma capacidade de produção total que
será definida pelos recursos produtivos empregados
Tempo, Equipamentos disponíveis, Quantidade de colaboradores,
etc...
Quando uma organização produz menos que a capacidade de
produção diz-se que está subutilizando a capacidade.
Quando produz a quantidade máxima planejada, diz-se que está no
limite da capacidade de produção.
Quando uma organização produz acima da capacidade instalada,
diz que ultrapassou a barreira da produção. Neste caso, diz-se que a
organização violou a capacidade planejada.

Fatores que influenciam na produção
Fatores com grandezas estáveis
Tempo médio unitário
de produção
Produção total
em tempo
Produção total
em quantidade
C.F.T. C.F.U.
Maior Diminui Diminui Estável Aumenta
Menor Aumenta Aumenta Estável Diminui
Exemplo:

800
1040
664
0
200
400
600
800
1000
1200
1 2 3

Fatores que influenciam na produção
Instalações
Composição dos produtos ou serviços
O projeto de Processo
Fatores Humanos
Fatores Operacionais
Fatores Externos

Importância das decisões
As decisões sobre a capacidade impactam a rotina das organizações,
independente do projeto de produto ou serviço, bem como dos tipos
de arranjos que são utilizados nas organizações:
O alto custo inicial de um projeto precisa levar em considerações a elasticidade da
demanda.
Utilizar a capacidade planeja não altera as rotinas de custos. No entanto, subutilizar ou
ultrapassar a demanda provoca alterações nos custos de produção.
Impactam a habilidade para atender demanda futura – Há um limite planejado.

Classificação dos problemas de Decisão
a) Problema de Decisão Tomada Sob Certeza( DTSC)
b) Problema de Decisão Tomada sob Risco ( DTSC)
c) Problema de Decisão Tomada sob Incerteza( DTSI)

Elementos Comuns a qualquer Problema de Decisão
a) Estratégia alternativa
b) Resultados
c) Estados da natureza

Elementos Comuns a qualquer
Problema de Decisão
a) Estratégia alternativa
 Escolher um Processo produção para uma nova
fábrica.
ALTERNATIVA: _______________________________
 Escolher entre um fornecedor de matéria prima ou
Desenvolver a produção e beneficiamento da
mesma.
 ALTERNATIVA:
_______________________________

b) Resultados
 Expresso de Forma:
Qualitativa: _________________________________
Quantitativa: ________________________________

c) Estados da Natureza
 Fatores futuros que influenciarão na decisão
A população pokemon existirá no futuro?
Qual a possibilidade desta população exterminar a
população humana terrestre?
Quanto de recursos futuros gastarei hoje em
investimentos?

PLANEJAMENTO DA CAPACIDADE
DE LONGO PRAZO
DEFINIÇÃO DA CAPACIDADE DE PRODUÇÃO ATUAL
Projeto
Condições estabelecidas
Jornadas
Turnos
Máquinas e equipamentos
Fluxo de materiais
Fluxos financeiros

PLANEJAMENTO DA CAPACIDADE
DE LONGO PRAZO
PREVISÃO DA DEMANDA
Maneiras de mudar a capacidade
Economia de escala
Deseconomia de escala

DEFINIÇÃO DA CAPACIDADE DE PRODUÇÃO

Custo Total = CF (Fixo) + q (quantidade)x CV (variável)
Margem de Contribuição = R ( Receita) - CV
Ponto de Equilíbrio q = CF/ PV-CVu
Lucro ?
Q = CF + L
PV-CVu

O ponto de equilíbrio é um indicador de segurança do negócio, pois mostra o quanto é
necessário vender para que as receitas se igualem às despesas e custos.
O ponto de equilíbrio é um indicador de segurança do negócio, pois mostra o quanto é
necessário vender/ PRODUZIR para que as receitas se igualem aos custos. Ele indica em que
momento, a partir das projeções de vendas do empreendedor, a empresa estará igualando
suas receitas e seus custos. Com isso, é eliminada a possibilidade de prejuízo em sua
operação.
A TÉCNICA DO PONTO DE EQUILÍBRIO PERMITE A EMPRESA ANALISAR A SE A CAPACIDADE
REAL DE PRODUÇÃO SERÁ SUFICIENTE PARA MANTER A ORGANIZAÇÃO ATIVA COM
LUCRATIVIDADE.

A TÉCNICA DO PONTO DE EQUILÍBRIO PERMITE A EMPRESA ANALISAR A SE A CAPACIDADE
REAL DE PRODUÇÃO SERÁ SUFICIENTE PARA MANTER A ORGANIZAÇÃO ATIVA COM
LUCRATIVIDADE.
É, em geral, calculado sob a forma de percentual da receita projetada. Por exemplo, um
ponto de equilíbrio de 65% para uma receita de R$ 100.000,00 anuais indica que a empresa
terá eliminado as possibilidades de prejuízo quando tiver atingido o montante de R$
65.000,00 em vendas, passando, a partir de então, a acumular lucro. A lógica do ponto de
equilíbrio mostra que, quanto mais baixo for o indicador, menos arriscado é o negócio.

Fórmula de cálculo do ponto de equilíbrio
Ponto de Equilíbrio = (Custo Fixo / (Receita – Custo Variável)) x 100
Lembrando: Margem de Contribuição = Receita – Custo Variável.

EXERCÍCIOS
1.0 - Custo Fixo Total = R$ 200.000,00
Custo Variável unitário = R$ 150,00
Preço de Venda = = R$ 190,00
CALCULE:
Margem de contribuição R$ = ________________
1.1 - Quantas unidades devem ser produzidas/VENDIDAS para cobrir os Custos Fixos?
________________________________________________________________________________
1.2 - Quantas unidades devem ser produzidas para gerar um lucro de R$ 72.000,00?
________________________________________________________________________________
1.3 – Quantas unidades devem ser produzidas no ponto de equilíbrio?
________________________________________________________________________________

EXERCÍCIOS
2.0 – A empresa Mineirinho do Pão de queijo e Associados Ltda. está
planejando a abertura de um novo empreendimento industrial.
As projeções de custos indicam:
Custos Fixos Totais R$ 1.700.000,00
Preço de Venda Unitário – R$ 36,50 por dz.
Custos variáveis Unitários = R$ 19,50 dz.
Calcule:
2.1 - Margem de contribuição unitária:
________________________________________________________________
2.2 - Margem de contribuição total na quantidade de ponto de equilíbrio:
________________________________________________________________
________________________________________________________________
2.3 – Quantidades a serem produzidas para gerar um lucro de R$
171.000,00
________________________________________________________________

EXERCÍCIOS
3.0 - A empresa Não e Sim S/A tem uma capacidade de produção de
projeto de 5.000 unidades por mês. Considerando-se as paradas
previsíveis que são da ordem de 12% e 09 % de paradas imprevistas,
da capacidade total, conforme controle operacional do último
trimestre, pede-se:
3.1 – Calcular a Capacidade Efetiva:
___________________________________________________________
___________________________________________________________
3.2 - Calcular a Capacidade Real
___________________________________________________________
3.3 – Calcular a Eficiência da Unidade de produção
___________________________________________________________
___________________________________________________________
3.4 - Calcular a Utilização da Unidade de Produção.
___________________________________________________________

EXERCÍCIOS
3.5 – Considere que a empresa acima apresenta os seguintes custos:
Custo fixo unitário: R$ 34,90
Custo Variável Unitário: R$ 18,90
Determine de acordo com a produção real:
Custo Fixo Total:
___________________________________________________________
Custo Variável Total:
___________________________________________________________
Margem de Contribuição Unitária e Total na produção real.
___________________________________________________________
___________________________________________________________
Quantidade no Ponto de Equilíbrio
___________________________________________________________

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