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23-10-2011




Pesca: actividade económica que tem como objectivo a captura de espécies piscícolas       Principais áreas de pesca a                    Grandes potencias pesqueiras
que se destinam à alimentação. O volume das capturas têm vindo a aumentar como                   nível mundial
resultado do crescimento explosivo da população mundial.                                   Pacífico Norte (35%) ;
                Factores que influneciam a actividade piscatória:                          Atlântico Norte (20%);
   Profundidade: à medida que aumenta a profundidade diminui a quantidade de peixe         Pacífico Sudeste (12%).
(reduz a luz e o fitoplânton). Assim, as áreas com maior abundância encontram-se a
pouca profundidade – Plataforma Continental (até aos 200 metros de profundidade);          Áreas de Pesca em Portugal
   Salinidade (grau de concentração de sal): existe maior abundância de peixes nas
águas com menor salinidade;
   Agitação das águas: as áreas de maior agitação das águas (maior oxigenação) e de
encontro de correntes marítimas apresentam maior riqueza piscícola;
                  Principais áreas de pesca a nível mundial




                                                                                         Portugal é um país com uma extensa costa marítima, por isso, possui uma área de mar
                                                                                         sobre a qual tem o direito de explorar e o dever de proteger e conservar. Esta área
                                                                                         designa-se por Zona Económica Exclusiva - ZEE
                                                                                           Continental (319 000 Km2);
                                                                                           Açores (938 000 Km2);
                                                                                           Madeira (726 000 Km2);




                         Tipos de Pesca a nível mundial:                                                             Pesca Moderna ou Industrial
                                          Pesca Tradicional ou Artesanal                                                                     Técnicas utilizadas: métodos e
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                                       Técnicas utilizadas: métodos e instrumentos                                                        sonares, grandes redes de arrasto,
                                    artesanais (redes, cestos, arpão, etc);                                                               sistema de refrigeração, etc.);
                                       Embarcação: pequena dimensão (tonelagem);                                                             Embarcação: grande dimensão
                                       Distância da costa: pouco afastamento da                                                           (tonelagem) e equipados com
                                    costa( pesca litoral ou costeira);                                                                    tecnologias sofisticadas Navios
                                       Mão-de-obra: pouco numerosa e com reduzida                                                         fábrica;
                                    formação técnica;
                                       Permanência no mar:             curta (grande       Distância da costa: grande afastamento da costa ( pesca de alto mar);
                                    dependência das condições climatéricas;                Mão-de-obra: tripulação numerosa e com formação técnica (desempenham diversas
                                       Volume de capturas: reduzido;                     funções);
                                       Lucro: reduzido;                                    Permanência no mar: longa (grande autonomia de navegação);
                                      Destino: autoconsumo e os excedentes são             Volume de capturas: muito elevado;
                                    vendidos em mercados locais.                           Lucro: elevado (permite o investimento em equipamentos sofisticados);
Conclusão: a pesca artesanal predomina nos países em desenvolvimento, podendo               Destino: aos mercados consumidores de pescado e abastecimento das unidades
ser praticada por pequenas comunidades litorais nos países desenvolvidos. Em             industriais.
Portugal esta actividade ainda é praticada com características     artesanais,
                                                                                         Conclusão: a pesca industrial predomina nos países desenvolvidos, obtendo-se
apresentando uma frota pesqueira pouco moderna e com uma comunidade de
                                                                                         elevadas quantidades de pescado, cujo destino é essencialmente o mercado.
pescadores envelhecida e com pouca instrução.




                   Impacto Ambiental da actividade piscatoria                                           Aquicultura: uma alternativa à pesca convencional

                                                                                         Aquicultura: consiste na criação de recursos piscícolas em viveiros, através de
                                                                                         técnicas que procuram recriar as condições favoráveis à reprodução e
                                                                                         desenvolvimento dessas espécies.




Conclusão: a actividade piscatória, sobretudo, a pesca industrial, devido à captura de
enormes quantidades de pescado e à utilização de técnicas muito agressivas tem
colocado em risco os ecossistemas marinho, levando à sobreexploração das espécies.
                                                                                          Principais Produtores Mundiais
             Soluções:
                                                                                          China;                                                Principais Espécies:
  Criação de reservas marinhas fechadas à pesca;
                                                                                           Japão;
  Criação de Zonas Marinhas sob a responsabilidade dos países costeiros adjacentes -                                                           Truta;
ZEE;                                                                                       Índia;                                              Dourada;
  Definição de períodos de proibição de pesca para permitir a reprodução (defeso);                                                             Salmão;
  Estebelecimento de quotas de pesca;                                                                                                          Berbigão;
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                                                                                                                                                                               1

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Actividade Piscatória

  • 1. 23-10-2011 Pesca: actividade económica que tem como objectivo a captura de espécies piscícolas Principais áreas de pesca a Grandes potencias pesqueiras que se destinam à alimentação. O volume das capturas têm vindo a aumentar como nível mundial resultado do crescimento explosivo da população mundial. Pacífico Norte (35%) ; Factores que influneciam a actividade piscatória: Atlântico Norte (20%); Profundidade: à medida que aumenta a profundidade diminui a quantidade de peixe Pacífico Sudeste (12%). (reduz a luz e o fitoplânton). Assim, as áreas com maior abundância encontram-se a pouca profundidade – Plataforma Continental (até aos 200 metros de profundidade); Áreas de Pesca em Portugal Salinidade (grau de concentração de sal): existe maior abundância de peixes nas águas com menor salinidade; Agitação das águas: as áreas de maior agitação das águas (maior oxigenação) e de encontro de correntes marítimas apresentam maior riqueza piscícola; Principais áreas de pesca a nível mundial Portugal é um país com uma extensa costa marítima, por isso, possui uma área de mar sobre a qual tem o direito de explorar e o dever de proteger e conservar. Esta área designa-se por Zona Económica Exclusiva - ZEE Continental (319 000 Km2); Açores (938 000 Km2); Madeira (726 000 Km2); Tipos de Pesca a nível mundial: Pesca Moderna ou Industrial Pesca Tradicional ou Artesanal Técnicas utilizadas: métodos e instrumentos modernos (radares, Técnicas utilizadas: métodos e instrumentos sonares, grandes redes de arrasto, artesanais (redes, cestos, arpão, etc); sistema de refrigeração, etc.); Embarcação: pequena dimensão (tonelagem); Embarcação: grande dimensão Distância da costa: pouco afastamento da (tonelagem) e equipados com costa( pesca litoral ou costeira); tecnologias sofisticadas Navios Mão-de-obra: pouco numerosa e com reduzida fábrica; formação técnica; Permanência no mar: curta (grande Distância da costa: grande afastamento da costa ( pesca de alto mar); dependência das condições climatéricas; Mão-de-obra: tripulação numerosa e com formação técnica (desempenham diversas Volume de capturas: reduzido; funções); Lucro: reduzido; Permanência no mar: longa (grande autonomia de navegação); Destino: autoconsumo e os excedentes são Volume de capturas: muito elevado; vendidos em mercados locais. Lucro: elevado (permite o investimento em equipamentos sofisticados); Conclusão: a pesca artesanal predomina nos países em desenvolvimento, podendo Destino: aos mercados consumidores de pescado e abastecimento das unidades ser praticada por pequenas comunidades litorais nos países desenvolvidos. Em industriais. Portugal esta actividade ainda é praticada com características artesanais, Conclusão: a pesca industrial predomina nos países desenvolvidos, obtendo-se apresentando uma frota pesqueira pouco moderna e com uma comunidade de elevadas quantidades de pescado, cujo destino é essencialmente o mercado. pescadores envelhecida e com pouca instrução. Impacto Ambiental da actividade piscatoria Aquicultura: uma alternativa à pesca convencional Aquicultura: consiste na criação de recursos piscícolas em viveiros, através de técnicas que procuram recriar as condições favoráveis à reprodução e desenvolvimento dessas espécies. Conclusão: a actividade piscatória, sobretudo, a pesca industrial, devido à captura de enormes quantidades de pescado e à utilização de técnicas muito agressivas tem colocado em risco os ecossistemas marinho, levando à sobreexploração das espécies. Principais Produtores Mundiais Soluções: China; Principais Espécies: Criação de reservas marinhas fechadas à pesca; Japão; Criação de Zonas Marinhas sob a responsabilidade dos países costeiros adjacentes - Truta; ZEE; Índia; Dourada; Definição de períodos de proibição de pesca para permitir a reprodução (defeso); Salmão; Estebelecimento de quotas de pesca; Berbigão; Aumentar a vigilância sobre o tipo de redes usadas e o tamanho das capturas; Amêijoa; Prática da Aquicultura. Ostras; 1