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SEMANA DE EDUCAÇÃO ALIMENTAR (SEA)

TEMA: ALIMENTAÇÃO E SUSTENTABILIDADE – DESPERDÍCIO DE ALIMENTOS

BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR DOS TEMAS COMTEMPLADOS



                                                                                                                                                                       Temas contemplados




                                                                                                                                          em instituições de ensino




                                                                                                                                                                                                                                                         Legislações relacionadas
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                               Agricultura X desperdício
                                                                                                                                                                                              desperdício de alimentos




                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           Sugestões de atividades
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                                    http://www.akatu.org.br/Publicacoes/Alim
A nutrição e o consumo consciente                                                  X      X                     X              X
                                    entos
                                    http://repositorio-
Estudo dos desperdícios de
                                    aberto.up.pt/bitstream/10216/54639/2/13                                                                             X                      X                                         X
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                                    http://revistaescola.abril.com.br/gestao-
Projeto escola sustentável          escolar/diretor/projeto-escola-sustentavel-                                                                                                                                                                                                                                                                  X
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desperdício
Anais: seminários nacional Mesa     http://www.sesc.com.br/mesabrasil/doc/s
Brasil                              eminarioMesaBrasil.pdf                         X      X                                                                                    X                           X             X                                                                                            X
Desperdício de alimentos e           http://portaldoprofessor.mec.gov.br/ficha
responsabilidade social – Ficha de   TecnicaAula.html?aula=28462
                                                                                 X   X   X   X   X   X   X
aula

                                     http://www.bancodealimentos.org.br/                                     X

                                     http://www.youtube.com/watch?v=uwXcE
                                     rXvp1E
Sites e vídeos para consulta
                                     http://www.youtube.com/watch?v=siNg9q
                                     AcMuI&feature=related

                                     http://www.youtube.com/watch?v=svadA
                                     WQFN2U&feature=player_embedded
                                     http://www.sescsp.org.br/sesc/mesabrasil    X   X           X   X
Mesa Brasil - Aproveitamento
                                     sp/biblioteca/aproveitamento.pdf
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  • 2. Desperdício de alimentos e http://portaldoprofessor.mec.gov.br/ficha responsabilidade social – Ficha de TecnicaAula.html?aula=28462 X X X X X X X aula http://www.bancodealimentos.org.br/ X http://www.youtube.com/watch?v=uwXcE rXvp1E Sites e vídeos para consulta http://www.youtube.com/watch?v=siNg9q AcMuI&feature=related http://www.youtube.com/watch?v=svadA WQFN2U&feature=player_embedded http://www.sescsp.org.br/sesc/mesabrasil X X X X Mesa Brasil - Aproveitamento sp/biblioteca/aproveitamento.pdf integral de alimentos