Este documento apresenta o cardápio semanal de uma instituição, com as refeições de almoço planejadas de segunda a sexta-feira, incluindo sopas, pratos principais e sobremesas. Algumas refeições contêm potenciais alergênicos como ovo, peixe e glúten. A fruta servida variará de acordo com a sazonalidade e o cardápio poderá sofrer alterações.

1. MAPA DE EMENTAS
06/01/2014
Sopa
2ª feira
Potênciais
Alergéneos
Almoço
LOMBARDA
OVO
OMOLETE NO FORNO COM ARROZ DE CENOURA, ALFACE E PEPINO
Prato
Sobremesa
07/01/2014
FRUTA DA EPOCA
Potênciais
Alergéneos
Almoço
3ª feira
Sopa
COUVE FLOR
Prato
PEIXE ASSADA C/ BATATA E SALADA
Sobremesa
08/01/2014
GELATINA
Potênciais
Alergéneos
Almoço
4ª feira
Sopa
ABÓBORA C/MASSINHAS
Prato
CARNE PORCO ESTUFADA C/ GRÃO, MACARRONETE E CENOURA
RALADA
Sobremesa
09/01/2014
5ª feira
GLÚTEN
FRUTA DA EPOCA
Potênciais
Alergéneos
Almoço
Sopa
FEIJAO VERMELHO C/HORTALIÇA
Prato
SALADA DE ATUM COM FUSILLI
Sobremesa
10/01/2014
GLÚTEN
FRUTA DA EPOCA
Potênciais
Alergéneos
Almoço
Sopa
6ª feira
PEIXE
ALHO FRANCÊS
Prato
EMPADÃO DE ARROZ C/ CARNE VACA E SALADA
Sobremesa
FRUTA DA EPOCA
Por vários motivos poderá haver alteração da ementa, por isso pedimos desculpa, obrigado.
A fruta será fornecida de acordo com a sazonalidade