Artigo da Revista Ciência Hoje das Crianças sobre a história da escala Celsius de temperatura
http://chc.cienciahoje.uol.com.br/medindo-o-calor-e-o-frio/
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Medindo Calor e Frio - CHC
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Anders Celsius queria comparar
numericamente diferentes
temperaturas. Aliás, em sua época,
isso estava na moda – vários outros
pesquisadores estavam tentando
fazer o mesmo e criaram outras
escalas (Imagem: Wikimedia
Commons)
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Já contei aqui a aventura de Maupertuis no
norte da Suécia para tentar descobrir se a
Terra era achatada nos pólos. Algum tempo
depois, lembrei: um de seus ajudantes era o
jovem cientista sueco Anders Celsius, que ficou
famoso mais tarde, por um motivo
completamente diferente – foi ele quem
inventou a maneira de medir temperaturas que
usamos hoje no Brasil e na maior parte do
mundo.
Você já deve ter ouvido por aí: “hoje a
temperatura é de 22 graus centígrados”, ou
algo assim. Essa maneira de medir a
temperatura é conhecida como “escala
Celsius”.
Uma escala nada mais é que uma linha ao
longo da qual são feitas marquinhas
numeradas para se medir alguma coisa.
Celsius estava interessado em comparar
numericamente diferentes temperaturas.
O motivo pelo qual a escala criada por Celsius foi tão bem sucedida e é usada até
Ajude o pinguim a
encontrar peixes para
comer.
Com vocês, a história da escala Celsius de temperatura
A AVENTURA DA FÍSICA - 25-07-2012 FÍSICA IMPRIMIR PDF
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2. É claro que podemos querer medir
temperaturas mais altas que a
temperatura na qual a água ferve, e
também temperaturas mais baixas
que a temperatura na qual a água
congela. Para isso, é preciso
estender a escala Celsius para
valores acima e abaixo desses
pontos de referência. Não há
problema em pensar em valores
maiores do que 100, mas, para
hoje é que ele tomou como pontos de referência duas temperaturas estáveis e
relativamente fáceis de reproduzir. A primeira delas foi a temperatura na qual a
água congela, e a segunda, a temperatura na qual a água ferve.
Nos dois casos, são pontos nos quais a água está mudando de estado físico.
Quando congela, a água passa do estado líquido para o estado sólido (gelo).
Quando ferve, a água passa do estado líquido para o estado gasoso (vapor).
Quando você usa um termômetro comum como este da foto para conferir se está ou não
com febre, está usando a escala criada por Celsius (Foto: Wikimedia Commons)
Saiba como funciona o termômetro na CHC 165.
Celsius sabia que a temperatura de uma substância se mantém constante
enquanto ela está mudando de estado e, portanto, isso fazia com que a coluna de
mercúrio no tubo do termômetro se mantivesse parada numa mesma posição
enquanto a mudança de estado estivesse acontecendo. Isso facilitava
enormemente a determinação desses pontos de referência no termômetro.
Atribuiu-se o valor zero ao ponto no qual a
água congela e o valor 100 ao ponto no qual
ela ferve, e dividiu-se a distância entre um e
outro ponto no termômetro em 100 “graus”
de tamanhos iguais, motivo pelo qual a escala
também é conhecida como “escala
centígrada”. Portanto, quando se diz que a
temperatura de algum corpo é 40°C (graus
Celsius), por exemplo, isto quer dizer que, ao
colocarmos o termômetro em contato com
este corpo, a coluna de mercúrio subirá até a
marquinha de número 40 das cem marquinhas
feitas entre a posição do mercúrio na
temperatura de congelamento da água e a
posição do mercúrio na temperatura de
fervura da água.
Vivendo no clima frio da norte da Europa,
Celsius não deve ter tido dificuldades em
observar a água congelando durante todo o
longo inverno sueco. Hoje, no Brasil ou em
qualquer lugar, é fácil fazer isso usando o
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3. valores de temperatura menores do
que zero, foi preciso introduzir
valores negativos (Foto: Frikjan /
Flickr / CC BY-NC-SA 2.0)
ENVIAR
congelador da geladeira. Porém, na época de
Celsius (lá pelo século 18), teria sido
impossível para um brasileiro, morando nos
trópicos, realizar a escala Celsius. Ele não
conseguiria observar a que temperatura a água congela!
Observação: Os comentários publicados abaixo foram enviados por nossos leitores
e não necessariamente representam a opinião da Ciência Hoje das Crianças.
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Colégio de Aplicação, UFRJ
O autor da coluna A aventura da física é apaixonado por essa ciência desde
garoto. Hoje, curte também dar aulas e fazer atividades criativas em contato
com a natureza e com as outras pessoas.
muito bom
izadora
Na coluna A aventura da física, descubra o que é e para que
serve o parafuso de Arquimedes
Entenda por que é importante controlar a profundidade do
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