Este documento é o currículo de Jane Darc de Brito Andrade, que busca uma posição como cozinheira ou auxiliar de cozinha. Ela tem experiência de 1984 a 1989 como ajudante de cozinha na Cosnal Cozinha Nacional em São Paulo, de 1989 a 2000 como auxiliar de cozinha no Restaurante Ondina em São Paulo, e de 2010 a 2013 como cozinheira no Recanto da Gaúcha em São Paulo, onde liderou uma equipe de 6 pessoas.

1. Rua Olmeiro, nº 201
Jardim Campanário
Cidade de Diadema- SP.
Fone: 4091-4274
Jane Darc de Brito Andrade
Objetivo Cozinheira / Auxiliar de cozinha
Experiência 1984/1989 Cosnal Cozinha Nacional São Paulo - SP
Ajudante de Cozinha
Elaboração os afazeres de temperos da culinária.
Assumia as responsabilidades do chef de cozinha em sua
ausência.
1989–2000 Restaurante Ondina São Paulo - SP
Auxiliar de Cozinha
Apoio na preparação de pratos vendidos cotidianamente.
Preparava pratos frios e gerenciava a reposição quando
necessário de alimentos, saladas e sobremesas.
2010–2013 Recanto da Gaúcha São Paulo - SP
Cozinheira
Elaborava os pratos típicos do restaurante
Responsável por uma equipe de 6 funcionários sob seu
comando
Expandiu as vendas e proporcionou novos pratos.
Formação
Sempre realizou trabalhos em cozinhas seja industriais ou
restaurantes e com isso acumulou grande conhecimento na
culinária em geral.
Desenvolveu procedimentos de trabalho que agilizou o tempo
de preparação de pratos em restaurante e com isso o
atendimento ao cliente tornou-se mais ágil.
Interesses Restaurantes, Cozinha Industrial