Este documento lista ervas, especiarias, óleos, vinagres e sementes que podem ser usados em receitas culinárias, incluindo manjericão, tomilho, manjerona, sálvia, gengibre, folhas de louro, alho e cebola desidratados, açafrão e sal marinho. Ele também lista itens como extrato de baunilha, amêndoa, castanhas, óleo de coco, vinagre de maçã, azeite de oliva, pasta de amêndoa e tahine.