O documento discute as aplicações da nanotecnologia no desenvolvimento de produtos farmacêuticos, incluindo o uso de nanopartículas para encapsular e liberar medicamentos de forma controlada no corpo humano, reduzindo efeitos colaterais. Também aborda as perspectivas futuras da nanotecnologia, com 50% dos novos produtos sendo nanotecnológicos até 2015, e os benefícios do dióxido de titânio nanoencapsulado em cosméticos.
2. NANO
TECNOLOGIA
Suas aplicações no desenvolvimento
de produtos farmacêuticos
Nanopartículas são cada vez mais
importantes na construção de novos
materiais super resistentes e no
transporte de medicamentos
diretamente para dentro do organismo
humano em locais onde eles são
necessários, inibindo os efeitos
colaterais causados quando esses
medicamentos vão para lugares que não
precisam deles.
Quais são os benefícios?
Atualmente, a Nanotecnologia tem sido particularmente utilizada na indústria farmacêutica, para o
desenvolvimento de materiais capazes de encapsular e liberar gradualmente ingredientes ativos no
organismo. Para esses sistemas serem efetivos, os ativos Nanoencapsulados devem ser entregues no local
apropriado do organismo humano, sua concentração mantida em níveis adequados por longos períodos de
tempo, além da prevenção da sua degradação, permitindo também maior eficiência de encapsulação e
liberação controlada quando comparadas aos sistemas de encapsulação convencionais. Esse processo
aumenta a biodisponibilidade do produto dentro do organismo aumentando seu tempo de ação.
Perspectivas futuras
A evolução da Nanotecnologia tem sido expressiva nos últimos anos. A perspectiva para 2015 é que 50% dos
novos produtos sejam de base Nanotecnológica. Dentro desse contexto os produtos farmacêuticos
certamente continuarão ocupando lugar de destaque, contribuindo para a melhoria da saúde e a qualidade
de vida das pessoas.
3. Dióxido de
Pele radiante e uma cobertura
Titânio NANO
impecável!
O
Dióxido de Titânio, também Os protetores solares, bloqueadores
conhecido como Óxido de de UV e produtos cosméticos para
Titânio ou titânia, é encontrado pele, usam o Dióxido de Titânio
na natureza. Quando usado como como um pigmento, protetor solar.
pigmento, é chamado de Titânio O Dióxido de Titânio é produzido em
branco. É de se notar que este produto diferentes tamanhos de partículas, dis-
é utilizado em uma grande variedade persíveis em óleo e água, com diferen-
de aplicações. tes revestimentos para a indústria cos-
Visto seu baixo coeficiente de atrito, o mética.
Dióxido de Titânio possui ótimas
propriedades quando utilizado em Vantagens do Dióxido de Titânio
formulações cosméticas (filtros Nanonizado:
solares). R Incorpora melhor e mais facilmente
nas formulações cosméticas;
Aplicações
R Adere melhor a pele, facilitando a
espalmabilidade do cosmético;
No protetor solar temos uma
combinação de um agente químico e R Não deixa a pele com aspecto
um físico, que associados vão nos branco, como o dióxido de titânio
propiciar a proteção desejada. O comum;
agente químico atua absorvendo a R Alto índice de refração, protegendo
radiação solar, e o agente físico atua melhor a pele dos raios solares.
bloqueando a passagem da radiação
solar.
Propriedades Físico-Químicas :
Testes físicos Especificações Resultado do Lote (%)
Aparência Pó homogêneo, livre de Conforme
impurezas
Cor Branco Conforme
Densidade 0,55 – 0,75 g/mL 0,7g/mL
Granulometria média < 50,0 µm <2,0 µm
4. Fitoesterol
O Fitoesterol proveniente de Esteróis de óleo
vegetal é um produto obtido através de
processos físico-químicos variados, conferindo
propriedades distintas daquelas do produto
original. Como por exemplo, a fácil dispersão em
líquidos, viabilizando sua aplicação em diversos
produtos nas indústrias alimentícias e
farmacêuticas.
Aplicação
O fitoesterol possui várias aplicações nas INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
farmácias magistrais, pode ser manipulado Porção 100g (1 Xícara de chá)
sozinho ou em associações com outras matérias-
primas, com o objetivo de reduzir o colesterol. Quantidade por porção % VD (*)
Na indústria alimentícia, podendo ser Valor energético 34,83 Kcal 1,74
incorporado em bebidas de soja, sucos de frutas
e outros produtos como é o caso da margarina. Os Proteínas 0,0g 0,0
produtos os quais são adicionados o fitoesterol,
na concentração correta por porção, poderão ter Carboidratos 7,62g 2,5
o apelo de alimentos funcionais devido às
Gorduras totais 0,0g 0,0
propriedades do fitoesterol.
Características do produto Gorduras Saturadas 0,0g 0,0
Gorduras Monoinsaturadas 0,0g (**)
¯ Microgrânulos não solúveis de cor branca
amarelada, isentos de substâncias Gorduras Poliinsaturadas 0,0g (**)
estranhas. Fibra alimentar 1,6g 6,4
¯ Dispersível em líquidos a temperatura
ambiente. Sódio 171mg 7,1
¯ Odor e Sabor característico;
¯ Fácil incorporação em formulações e em Ferro 1,45mg 10,4
alimentos.
Potássio 0,12mg (**)
Informações Nutracêuticas
(*) % Valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou
A adição de fitoesteróis na dieta reduz os níveis 8400 kj.
de colesterol LDL. Em humanos, há necessidade Seus valores diários podem ser maiores ou menores
de no mínimo 3g/dia de fitoesteróis para dependendo de suas necessidades energéticas.
(**) Valores não estabelecidos.
redução da colesterolemia, embora as
concentrações de HDL-colesterol e triglicérides As gorduras de origem vegetal (fitoesterois) não são
não se alterem. Assim, o consumo diário deste inseridas na tabela nutricional, devido a sua não
composto, adicionado em formulações e participação no fornecimento de calorias ou fixação em
tecidos específicos.
alimentos, auxilia indiretamente na redução da
incidência de doenças cardiovasculares.
5. Ômega 3 é uma cadeia de ácidos graxos poliinsaturados bioativos de fonte animal, cujos
principais constituintes são o EPA (ácido eicosapentaenóico) e o DHA (ácido docosahexaenóico),
ao qual são adicionados polímeros naturais, resultando em diminutas partículas de pó. Pelo
elevado peso molecular, este óleo é de fácil rancificação, portanto a microencapsulação é
eficaz, pois atua como elemento protetor. Além disso, sua redução à escala micro aumenta a
biodisponibilidade e seu tempo de ação dentro do organismo.
Ômega 3 é uma gordura essencial
para o ser humano
INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS
Aplicações Porção de 100g (1 xícara de chá)
Quantidade por porção % VD (*)
Pode ser utilizado para várias aplicações nas
indústrias alimentícias e farmacêuticas, a fim de Valor energético 360 Kcal 18
agregar características funcionais e nutracêuticas
aos mais diversos produtos, sendo resistente a alta Carboidratos 14g 5
temperatura.
Proteínas 1g 1
Informações Nutricionais Gorduras totais 33g 60
Estudos comprovaram a importância dos ácidos Gorduras Saturadas 11g 50
graxos bioativos para a saúde das pessoas,
principalmente do ácido eicosapentaenóico (EPA) e Gorduras Monoinsaturadas 13g (**)
do docosahexaenóico (DHA). O ômega 3 é um Goduras Poliinsaturadas 9g (**)
suplemento alimentar indicado na prevenção da
aterosclerose e doenças coronarianas sendo Fibra alimentar 3g 13
também indicado como coadjuvante no tratamento
da artrite reumatóide e psoríase. O Sódio 265mg 11
microencapsulamento potencializa as seguintes Cálcio 17mg 2
funções:
Potássio 7mg (**)
Ø Diminuição dos triglicerídeos e colesterol no
sangue;
(*) % Valores Diários com base em uma dieta de 2000 Kcal ou 8400 Kj.
Ø Prevenção dos batimentos cardíacos; Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de
Ø Diminuição da pressão sanguínea. suas necessidades energéticas.
(**) Valores não estabelecidos.
6. Base para
Refresco
em Pó
E xistem várias situações em que a Base de Refresco em Pó sabor Limão,
além de necessários, podem se tornar um bom diferencial para a prática
farmacêutica.
Sua principal função é melhorar o sabor desagradável dos fármacos. Essa prática
facilita a ingestão de medicamentos, principalmente por crianças e idosos, que
possuem uma certa dificuldade em ingerir medicamentos em cápsulas.
Base para Refresco em Pó
Sabor: Limão
Adicionar 2,55g do pó para o preparo de
refresco em 200ml de água.
Misturar até que todo o pó esteja
completamente dissolvido.
Propriedades Físico-Químicas:
Testes Físicos Especificações Resultado do Lote
Aparência Pó homogêneo, Livre de impurezas Conforme
Cor Branco Conforme
Odor Sui generis Conforme
Densidade 0,6 0,9g/mL 0,77 g/ml
pH 2-4 3,3
7. Base Eferfescente
Aromatizada
(Sabor Limão)
Inovação em veículo efervescente
Base Efervescente pronta para a adição de ativos. É uma base pronta para uso, constituída por
ácido cítrico e bicarbonato de sódio, disponível no sabor limão.
Indicação: Indicado para formulações farmacêuticas na forma de comprimidos ou granulados
efervescentes.
Vantagens
- Pode ser ingerida por diabéticos ou pacientes submetidos a dietas hipocalóricas;
- Maior rapidez e agilidade na manipulação de produtos, pois é uma base pronta para uso;
- Palatabilidade;
- Melhor absorção.
Propriedades: É uma forma farmacêutica que contém componentes que liberam rapidamente
dióxido de carbono quando em contato com a água. A efervescência é obtida ao se reagir um
ácido com um carbonato ou bicarbonato. A reação do ácido com o carbonato produz o sal do áci-
do, água e libera CO2 para a solução. Como o gás é pouco solúvel em água, ele acaba por ser libe-
rado da solução, formando borbulhas.
Aditivos que podem ser adicionados
Conservantes: em face de rápida utilização, agentes conservantes podem até
mesmo ser desprezados, entretanto o uso de Benzoato de Sódio é indicado
como agente conservante contra contaminação por microrganismos, podendo o
Benzoato de Sódio ser utilizado na concentração de 0,02 a 0,50 % em relação
ao peso final do sachê.
Edulcorante: Caso haja necessidade de adicionar edulcorantes, pode-se utili-
zar o Acessulfame K (0,5 a 1,0%), Aspartame (0,5%) e a Sacarina Sódica (0,1 a
0,5%). Deve-se apenas ser ressaltado que agentes higroscópicos ou com alto
teor de umidade devem serevitados, ou se utilizados, devem ser dessecados
previamente.
Flavorizantes: sempre utilizar na forma de pó. Recomenda-se utilizar de 0,5 a
3,0 % de cada flavorizante.
Compatibilidades Maior compatibilidade com princípios ativos:Sulfato sódico de
Condroitina, Sulfato de Glucosamina, Ácido Ascórbico + Zinco ou Aspartato de
Arginina, Paracetamol, Ácido Acetilsalicílico, Acetilcisteína, Ibuprofeno, Piroxi-
cam, Hidróxido deMagnésio + Alumínio +Carbonato de Cálcio.
8. Base para
Sabor Chocolate
Pó para o preparo de Shake
Adicionada em formulações para o emagrecimento, suplementos vitamínicos e para atletas. A
base para shake possui a vantagem de deixar sua formulação mais agradável e com um sabor
delicioso. A base para shake está disponível nos seguintes sabores: Chocolate e Mix de Frutas.
Propriedades Físico-Químicas:
Testes Físicos Especificações Resultado do Lote Aplicação: Adicionar 30g do
pó para o preparo de shake
Aparência Pó homogêneo, livre de impurezas Conforme
em 200ml de leite
Cor Marrom Claro Conforme preferencialmente
desnatado. Misturar até
Odor Sui Generis Conforme
que todo o pó esteja
Densidade 0,5 - 0,7/mL 0,56/mL completamente dissolvido.
pH 5-7 6,2
9. Base para Shake
Mix de Frutas
Pó para o preparo de Shake
Adicionada em formulações para o emagrecimento, suplementos vitamínicos e para atletas. A
base para shake possui a vantagem de deixar sua formulação mais agradável e com um sabor
delicioso. A base para shake está disponível nos seguintes sabores: Chocolate e Mix de Frutas.
Propriedades Físico-Químicas:
Testes Físicos Especificações Resultado do Lote
Aparência Pó homogêneo, livre de impurezas Conforme
Cor Marrom Claro Conforme
Odor Sui Generis Conforme
Aplicação: Adicionar 30g
Densidade 0,5 - 0,7/mL 0,62g/mL
do pó para o preparo de
pH 5-7 6,2 shake em 200ml de
leite preferencialmente
desnatado. Misturar até
que todo o pó esteja
completamente
dissolvido.