2. Amig@,
Esta Cartilha foi criada com o intuito de resgatar a cultura
popular das comunidades que utilizam plantas medicinais para
a produção de remédios, bem como para a alimentação. A idéia
de se fazer uma publicação surgiu a partir da necessidade da
valorização e preservação da biodiversidade presente nas seguintes
comunidades: Boa Vista Cuminá, Cachoeira Pancada, Espírito
Santo, Jauari, Santa Terezinha, São Sebastião e Tapixana.
A partir do contato com mulheres idosas de comunidades
quilombolas, no município de Oriximiná, estado do Pará, a monitora
do Projeto Proteger, Irene Viana Pinheiro, ofereceu um curso de
três dias, em maio de 2002, para ensinar receitas com ervas
medicinais. Participaram das aulas crianças, jovens e adult@s.
No curso, foram elaboradas 29 receitas para a cura de
diversas doenças comuns na região, com plantas fáceis de serem
encontradas. Os remédios alternativos não são difíceis de se
fazer. Basta seguir corretamente os passos descritos. Confira, nas
páginas seguintes, nossas principais receitas.
Um abraço,
Maria Assunta Colares Rocha
Coordenadora Regional do Projeto Proteger (Santarém-PA)
3. Projeto Proteger “Mobilização e Capacitação para Prevenção de
Incêndios Florestais na Amazônia”
Uma realização do Grupo de Trabalho Amazônico - Rede GTA
SAIS, Lote 08, Galpão 01 - Canteiro Central do Metrô
CEP: 70602-900, Brasília - DF
Caixa Postal: 10.860
E-mail: proteger@gta.org.br
Site: www.proteger.org.br
Apoio - USAID por meio do Consórcio Estradas Verdes, Programa Piloto para a
Conservação das Florestas Tropicais do Brasil (PPG7) e Secretaria de Coordenação da
Amazônia do Ministério do Meio Ambiente. Grupo de Trabalho Amazônico - GTA
Executor Regional: Federação dos Trabalhadores na Agricultura do Estado do B823 Farmácia mãe natureza. - Projeto Proteger: “Mobilização e Capacitação
Pará - Regional Baixo Amazonas - FETAGRI/BAM para Prevenção de Incêndios Florestais na Amazônia”. / Grupo de Trabalho
Coordenadora Regional do Projeto Proteger: Maria Assunta Colares Rocha Amazônico. – Brasília, 2005.
Monitora do Proteger no município de Oriximiná: Irene Maria V. Pinheiro
Tel.: (93) 3522-6300 36 p. : il. color.
Coordenação dos trabalhos: Maria Assunta Colares Rocha
Realização dos cursos locais e texto: Irene Maria V. Pinheiro 1. Plantas medicinais - uso. 2. Remédios caseiros - produção. 3. Comuni
Revisão: Michelle Lopes e Júlio Almeida dade Quilombola – Brasil - Pará. 4. Receitas caseiras – cura de doenças. I.
Projeto gráfico: Maruta Design Gráfico - contato@maruta.com.br Título. II. Grupo de Trabalho Amazônico – GTA.
CDU 633.88
5. Ingredientes
12 folhas de rinchão
1 litro d’água (para adulto)
6 folhas de rinchão Ingrediente
1 litro d’água (para criança) Banana São Tomé
Como fazer Como fazer
Ferva o rinchão no litro d’água Coloque para ferver, em rodelas, uma banana São Tomé verde
em ½ litro d’água. Quando tiver na quantidade de uma xícara,
Como usar coe e divida para 15 chás
Tome uma xícara do chá uma vez a cada semana.
Aplique o restante do mesmo líquido Como usar
como lavagem intestinal (ducha). Tome, com o chá, meio comprimido de sulfa de azina
O tratamento dura 3 semanas (medicamento encontrado em farmácia)
Ingredientes
15 centímetros do
cipó unha de gato Ingredientes
2 raízes de açaí de 10 centímetros
Como fazer 1 raiz de cumaru de 5 centímetros
Raspe a casca de cima do cipó.
Bata bem e depois coloque em Como fazer
infusão por 4 minutos em Bata as raízes num pilão e acrescente
½ litro d’água fervida ou filtrada ½ litro d’água. Coloque para ferver. Depois de frio,
coe e ponha o líquido num recipiente de vidro
Como usar
Depois de frio, tome Como usar
1 xícara de café Tome meia xícara de duas em duas horas
três vezes ao dia
6. Ingredientes
3 raízes de urucum de 15 centímetros
4 raízes de açaí de 10 centímetros
30 folhas de cragiru
Ingredientes 6 folhas de abacate
3 raízes de açaí de 10 centímetros 3 raízes de marvarisco
1 raiz de cumaru de 5 centímetros 7 folhas de manga
2 folhas de jurubeba
Como fazer
Bata as raízes num pilão e acrescente Como fazer
½ litro d’água. Coloque para ferver. Bata as raízes (com batedor de carne).
Depois de frio, coe e ponha o líquido Coloque todos os ingredientes em
num recipiente de vidro 1 litro d’água, deixe ferver
durante 5 minutos
Como usar
Tome meia xícara de café
Como usar
de duas em duas horas
Depois de frio, tome 3
colheres de sopa por dia
7. Ingredientes
21 folhas de mastruz
1 xícara de farinha de mandioca
3 bagos de pimenta do reino
½ litro d’água
Como fazer
Coloque para ferver todos os ingredientes.
Depois de passar no crivo (peneira), Ingredientes
soque a pimenta do reino e ½ flor de crista de galo
acrescente ao chá 1 castanha-de-caju seca
3 folhas de limão
Como usar ½ litro d’água
Tome três vezes ao dia
Como fazer
Lave os ingredientes e leve
ao fogo por 5 minutos
Como usar
Tome 1 colher de chá três vezes ao dia
8. Ingredientes
4 folhas de maracujá
5 folhas de laranja da terra
5 folhas de lima
3 árvores de acuralzinho
Como fazer
Coloque todos os ingredientes para ferver em 1 litro d’água
Como usar
Quando o chá estiver pronto, tome 1 xícara de café por dia
Ingredientes
50 gramas de enxofre
3 colheres de banha de porco
Como fazer
Misture a banha de porco ao enxofre
até ficar uma pasta uniforme
Como usar
Passe uma vez à noite no local onde tem a curuba
9. Ingredientes
Meia amêndoa de cumaru
5 centímetros de casca de pião
4 folhas de hortelã
5 centímetros de casca de manga
20 folhas de esturaque
10 folhas de anador
5 centímetros de jaramacaru
2 limões
3 colheres de açúcar
¼ de litro d’água
Ingredientes Como fazer
10 sementes de pucá Coloque os
5 pílulas contra estupor ingredientes para
1 semente de cumaru ferver.
1 pedacinho de alho Deixe esfriar
1 copo de açúcar e coloque em
recipiente de vidro
Como fazer
Coloque o açúcar no fogo para derreter. Torre o pucá.
Como usar
Soque a pílula, rale a semente do cumaru e depois misture Tome 2 colheres
os ingredientes ao açúcar derretido.
de sopa por dia
A partir da mistura, faça os comprimidos
Como usar
Tome 1 comprimido pela manhã e 1 à noite
10. Ingredientes
1 cuia verde
Como fazer
Retire o bucho da cuia verde
e bata para tirar o sumo
Como usar
Coloque o sumo sobre a ferida
Ingredientes
10 centímetros de casca de cajuaçú
Como fazer
Ferva a casca em 1 litro d’água até
que o chá fique travo
(quando sentir áspero na boca)
Como usar
Espere o líquido esfriar
e passe no ferimento
11. Ingredientes
90 mililitros de mel de abelha
1 fruta de romã
Como fazer Ingredientes
Corte a fruta em pedaços pequenos e acrescente ao mel 5 centímetros de casca de preciosa
3 folhas de capim santo
Como usar ½ dente de alho
Tome duas vez por dia
1 colher pela manhã
e 1 à noite Como fazer
Coloque todos os ingredientes
para ferver por cinco minutos
em ½ litro d’água
Como usar
Tome à vontade (quando estiver frio)
12. Ingredientes
Ingredientes 36 folhas de rinchão
2 folhas de limão
½ dente de alho Como fazer
3 folhas de melhoral planta Lave bem as folhas, soque-as num pilão limpo, coe o sumo
1 litro d’água num pano fino e coloque sal (¼ de uma colher de café)
Como fazer Como usar
Ferva todos os ingredientes por 10 minutos Tome 1 xícara de chá uma vez ao dia durante 3 dias
Como usar
Tome depois que estiver frio
13. Ingredientes
8 centímetros de raiz de açaí
8 centímetros de raiz de manga
½ palmo de raiz de urucum
½ palmo de raiz de carrapicho
4 centímetros de casca de sacaca
8 centímetros de casca de jatobá
Como fazer
Ferva todos os ingredientes em
1 litro d’água.
Depois de frio, coloque numa garrafa
Como usar
Tome todos os dias
pela manhã Ingredientes
1 colher de pimenta do reino
2 colheres rasas de sal
1 litro e meio d’água
Como fazer
Coloque os ingredientes em
1 litro e meio d’água para ferver
Com o líquido morno, gargareje três vezes ao dia
14. Ingredientes
18 centímetros de cipó de saracura mira
1 litro d’água
Como fazer
Tire a casca do cipó saracura mira, raspe a massa que fica
entre a casca e o pau. Coloque essa massa de molho durante 5
minutos. Em seguida, bata (com batedor de carne) em cima de
um pano limpo e fino. Em uma vasilha, retire o suco lavando a
Ingredientes massa no pano até completar um litro do líquido.
1 raiz de camapu O suco deve ser guardado em recipiente de vidro
1 palmo de cipó de saracura mira
2 pedaços de 6 centímetros de casca de inajarana Como usar
Tome 1 copo de uma em uma hora durante 45 dias
Como fazer
Bata todos ingredientes (com batedor de carne).
Deixe de molho durante 2 horas em 1 litro d’água.
Depois coe o líquido e coloque em recipiente de vidro
Como usar
Tome ½ xícara de café por dia Ingredientes
20 centímetros de casca de inajarana
1 litro d’água
Como fazer
Ferva a casca. Quando a água mudar de cor, passe no pano
limpo e coloque num recipiente de vidro
Como usar
Tome um copo por dia
15. Ingredientes
2 pimentas malagueta
½ colher de querosene
2 centímetros de sebo de Holanda
Como fazer
Misture os ingredientes até formar uma pasta uniforme. Coloque
Ingredientes a pomada no local onde dói. Amarre um pano sobre a pomada
4 vagens de jucá
3 sementes de cumaru Como usar
½ palmo de casca de jatobá Repita três vezes durante a semana (à noite)
3 centímetros de casca de sucuba
1 xícara pequena de mel de abelha
2 pedaços de 3 centímetros de
casca de copaíba
Como fazer
Após lavar os ingredientes, Ingredientes
ferva-os em 2 litros 1 xícara de café de álcool
d’água até que o líquido 6 centímetros de invirataia
fique vermelho. Retire 1 amêndoa de cumaru
do fogo e coe num pano 1 colher de resina da castanha-do-Pará
limpo. Acrescente uma xícara 1 baja de jucá
pequena de mel de abelha
Como fazer
Como usar Misture todos os ingredientes
Tome 1 colher de chá três vezes ao dia ralados e batidos a 1 xícara de álcool
Como usar
Friccione o líquido no local da dor por
alguns minutos, massageando com as mãos
16. Ingredientes
5 folhas de chicória
5 folhas de hortelã
1 mão cheia de flor de mamão
5 folhas de pau de muquem
5 folhas de jacamim de Angola
8 centímetros de casca de cumaru
7 colheres de sopa de açúcar
Como fazer
Ingredientes Ferva todos os
10 folhas de sabugueiro ingredientes
1 espiga de milho em 1 litro d’água
2 vagens de feijão até o ponto
de calda. Depois
Como fazer de pronto, espere
Ferva todos os ingredientes em ½ litro d’água o xarope esfriar
para tomar
Como usar e guardar
Depois que o chá estiver frio,
tome 1 colher de chá do xarope quatro vezes ao dia Como usar
Tome 1 colher
de sopa duas
vezes ao dia
17. Ingredientes
1 xícara de cachaça
18 centímetros do cipó unha-de-gato
18 centímetros de pau Verônica
Ingredientes 5 jenipapos
1 mão cheia de marianinha 4 centímetros de casca de mamoeiro
8 centímetros de casca de cumaru 3 folhas de algodão roxo
1 colher de sal amargo 9 centímetros de casca de pião pajé
½ palmo de jaramacaru
5 folhas de São Raimundo
Como fazer
Ferva todos os ingredientes em 2 litros d’água. Deixe no fogo
Como fazer até que reduza pela metade. Passe no pano limpo. Coloque no
Ferva as folhas de São Raimundo, jaramacaru, marianinha e fogo novamente e acrescente 1 xícara pequena de açúcar. Deixe
cumaru em 1 litro d’água, até ficar em ponto de calda. Depois ferver por mais cinco minutos. Retire e acrescente uma xícara
de pronto, acrescente uma colher de sal amargo. pequena de cachaça para conservar
Deixe no sereno para esfriar
Como usar
Como usar Tome 1 xícara de café duas vezes ao dia (de manhã e à noite)
Tome ½ copo duas vezes ao dia (de manhã e à noite).
18. Esta Cartilha pertence à
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