Artigo científico publicado na revista americana Journal of Dairy Science, o qual foi apresentado em reunião semanal do Grupo de Estudos em Forragicultura - UFPB. O trabalho foi conduzido para avaliar o valor nutritivo, características fermentativas e degradação in situ de silagens de sorgo com inoculantes.
Silagem de Cana de açúcar aditivada com casca de sojaFernanda Freitas
Verificar a influência dos aditivos uréia, Lactobacillus buchneri e casquinha de soja, utilizados isoladamente ou consorciados, em algumas características fermentativas e composição bromatológicas da silagem de cana-de-açúcar e avaliar o desempenho de vacas leiteiras, alimentadas com silagem de cana de açúcar aditivada com inoculante bacteriano e diferentes níveis de inclusão de casca de soja.
O documento avalia o armazenamento de grãos de café cereja descascado em ambiente refrigerado para preservar suas características qualitativas iniciais. Foram testadas três condições de armazenamento (15°C, 25°C e armazém convencional) durante 180 dias, analisando variáveis como cor, tipo e bebida do café, contaminação por microrganismos, teor de água e qualidade geral. Os resultados mostraram que o resfriamento foi eficaz na preservação da qualidade, diminuindo a incidência
1) O documento discute a raça Girolando e sua produção leiteira, incluindo seus atributos de rusticidade, longevidade e fertilidade.
2) É analisado o desempenho zootécnico da raça Girolando ao longo dos anos, com aumento contínuo na produção de leite.
3) Sistemas de produção de leite com pastagem para a raça Girolando são discutidos, com ênfase na importância do manejo e conforto dos animais.
Este estudo avaliou o efeito da adubação orgânica com vermicomposto bovino sólido na cultura do tomateiro em ambiente protegido. O tratamento que recebeu duas doses de vermicomposto apresentou produtividade e peso médio de frutos similares ao tratamento mineral, indicando que a adubação orgânica pode substituir fertilizantes químicos na cultura do tomateiro.
O documento discute o uso de micro-ondas para conservação de alimentos, descrevendo seus princípios, aplicações e limitações. Apresenta exemplos de estudos que avaliaram a esterilização, secagem e aquecimento de diversos alimentos usando micro-ondas, mostrando vantagens como tempo e energia reduzidos, porém também desuniformidades térmicas.
1) O documento discute a adubação na cultura do trigo, incluindo recomendações para análise de solo, interpretação dos resultados e aplicação de fertilizantes e corretivos.
2) É destacada a importância da adubação para alta produtividade e potencial de crescimento do trigo.
3) São apresentadas tabelas de referência para interpretar níveis de nutrientes no solo e folhas e calcular doses de calcário.
Dalyse castanheira - palestra IX Simpósio de Pesquisa dos Cafés do BrasilRevista Cafeicultura
Este documento resume um estudo sobre a divergência genética entre progênies de cafeeiro com base em características anatômicas e fisiológicas. O estudo avaliou 20 progênies de três tipos de procedência usando 13 características anatômicas foliares e 6 características fisiológicas. Os resultados mostraram variabilidade genética entre as progênies e que características morfofisiológicas podem auxiliar na seleção de progênies de cafeeiro.
Este documento descreve um estudo sobre a divergência genética entre progênies de cafeeiro com base em características anatômicas e fisiológicas. O estudo avaliou 20 progênies de três tipos de procedências usando 13 características anatômicas foliares e 6 características fisiológicas. Os resultados mostraram variabilidade genética entre as progênies e que características morfofisiológicas podem ser usadas para auxiliar na seleção de progênies no melhoramento genético do cafee
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3) Sistemas de produção de leite com pastagem para a raça Girolando são discutidos, com ênfase na importância do manejo e conforto dos animais.
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rendimento de carcaça aves (sorgo x milho).pdfThaiCarla
O documento avalia o efeito do uso de sorgo grão inteiro ou moído em substituição ao milho sobre o rendimento e composição da carcaça de frangos de corte. Não houve diferenças significativas entre os tratamentos no rendimento de cortes ou composição química da carcaça. O sorgo pode substituir o milho sem prejudicar o desempenho ou qualidade da carne.
1. This thesis examines the characterization and evaluation of native and modified starch from pinhão seeds through functional and thermal tests.
2. The author develops an extraction protocol for pinhão starch and studies the effect of alkaline treatment on starch granule structure compared to water treatment.
3. The thesis analyzes the physical, chemical, and functional properties of native pinhão starch granules as well as the starch's adsorption isotherms, retrogradation tendency, and thermal properties. It also evaluates the effects of acid hydrolysis on starch properties.
Este documento descreve uma pesquisa sobre as propriedades funcionais do amido nativo e modificado do feijão andú (Cajanus cajan L.) através da succinilação. O amido nativo e modificado não apresentaram diferenças visíveis nos grânulos. O amido modificado teve maior poder de intumescimento com o aumento da temperatura, enquanto o nativo teve comportamento irregular. Ambos os amidos tiveram aumento da solubilidade com a temperatura e pH. O amido nativo mostrou-se mais resistente à retrogra
O documento discute o melhoramento genético do café conilon realizado pelo Incaper. O programa de melhoramento desenvolveu novas cultivares com alta produtividade e qualidade por meio de seleção recorrente e cruzamentos dialélicos. As cultivares Diamante, Jequitibá e Centenária, lançadas em 2013, produzem até 120 sacas por hectare com irrigação.
O documento discute o melhoramento genético do café conilon realizado pelo Incaper. O programa de melhoramento vem desenvolvendo novas cultivares desde 1985 com altas produtividades e qualidade superior, como as cultivares 'Diamante', 'Jequitibá' e 'Centenária' lançadas em 2013 com produtividades de até 116 sacas/hectare. Estudos de seleção recorrente demonstraram ganhos genéticos em características como peso de cereja e época de maturação.
1) O estudo avaliou os efeitos isolados e combinados de estresse hídrico e térmico na expressão gênica de nódulos de feijão-caupi.
2) Foram isolados 67 fragmentos de transcritos diferencialmente expressos sob estresse e identificados 14 genes envolvidos em processos como biossíntese de ácido abscísico, sinalização celular e biossíntese de lipídeos de membranas.
3) A expressão de seis genes sob estresse foi confirmada por RT-qPCR, indic
Este estudo avaliou a qualidade nutricional de quatro tipos de feno de gramíneas do gênero Cynodon por meio da determinação do teor de proteína bruta e da digestibilidade in vitro. Os resultados mostraram que o feno da Grama Estrela teve o maior teor de proteína bruta e alta digestibilidade, enquanto os fenose de Capim Vaquero e Capim Tifton 85 tiveram os menores valores. As diferenças observadas se devem principalmente à idade de corte e capacidade produtiva de cada for
Biodigestão anaeróbia de dejetos de poedeiras coletados após diferentes perío...Romildo Marques de Farias
Este estudo avaliou como diferentes períodos de acúmulo de dejetos de poedeiras (1, 8, 15 e 22 dias) afetam o desempenho do processo de biodigestão anaeróbia. Quanto maior o período de acúmulo, maiores foram as reduções nos teores de sólidos voláteis presentes nos dejetos e menores foram a produção e o potencial de produção de biogás. O processo de biodigestão anaeróbia foi eficiente na redução de coliformes totais e termotolerantes independente do período
Este estudo avaliou a degradabilidade in situ da matéria seca e proteína bruta de feno de tifton, milho, farelo de algodão, torta de crambe e dietas formuladas com esses alimentos. A torta de crambe pode substituir até 100% do farelo de algodão sem alterar a degradabilidade.
Este documento resume as atividades de armazenamento, análise e planejamento de semeadura de milho realizadas na Cooperativa Copercampos. O documento descreve o armazenamento de sementes de soja, as análises realizadas no laboratório, como pureza, germinação e testes genéticos, e detalha o planejamento da semeadura de milho, incluindo híbridos, densidade e dessecação da área.
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Este artigo científico avalia o uso de diferentes fontes de carboidratos (resíduo de cervejaria, melaço de cana e farinha de mandioca) e densidades de estocagem (300 e 500 camarões/m2) no sistema de bioflocos para o crescimento do camarão branco Litopenaeus vannamei. Os resultados demonstraram que o resíduo de cervejaria promoveu melhores índices zootécnicos e formação de flocos, e que menores densidades resultaram em melhor desempenho dos camar
O documento discute como o manejo adequado de pastagens naturais, com controle da oferta de forragem, pode triplicar a produção animal sem custos adicionais, ao mesmo tempo em que melhora a biodiversidade, fertilidade do solo e sequestro de carbono. A produção animal otimizada depende de manter o pasto relativamente alto para permitir bom crescimento e seleção da dieta pelos animais.
Teor de macronutrientes e produção de biomassa de adubos verdes em rondôniaJose Carvalho
(1) O estudo avaliou o potencial de diferentes espécies de adubos verdes por meio da quantificação de macronutrientes e produção de biomassa. (2) O tratamento formado por oito espécies vegetais (coquetel) apresentou maior quantidade de macronutrientes e biomassa. (3) O uso de adubos verdes, especialmente o coquetel, é uma alternativa viável para a ciclagem de nutrientes e manutenção da fertilidade do solo na região amazônica.
Este documento apresenta um estudo sobre a criopreservação de sementes de três espécies de maracujazeiro: Passiflora nitida, P. serrato-digitata e P. edulis. Os resultados mostraram que as sementes recalcitrantes de P. nitida e intermediárias de P. serrato-digitata tiveram redução na qualidade após a criopreservação, enquanto as sementes de P. edulis se beneficiaram do tratamento, com aumento na germinação e emergência. O estudo conclui que
O documento descreve um estudo sobre a viabilidade e produtividade do milho consorciado com capim-massai para produção de silagem no Semiárido brasileiro. O estudo avaliou o rendimento e os custos de produção do milho cultivado solo ou consorciado. Os resultados mostraram que o consórcio proporcionou maior produção de biomassa a um custo menor quando comparado ao milho cultivado solo.
Este documento compara a digestibilidade protéica in vitro e in vivo de diferentes cultivares de feijão armazenados por 30 dias. Onze variedades brasileiras de feijão foram testadas usando quatro métodos de digestibilidade in vitro e ensaios biológicos com ratos para medir a digestibilidade in vivo. Os resultados mostraram que o método desenvolvido por Cruz teve a maior correlação com os valores de digestibilidade in vivo, com coeficientes de correlação de 0,83 e 0,91 para digestibilidade verdadeira e aparente, respectivamente.
MANIPULAÇÃO DA ALTURA DE CORTE DA PLANTA DE MILHO PARA ENSILAGEM VISANDO A ...wellison nascimento
O documento avalia o efeito da altura de corte da planta de milho para ensilagem sobre parâmetros de desempenho de novilhos confinados. Doze novilhos receberam dietas com silagem de milho colhida a 20 ou 42cm. Embora a altura maior tenha melhorado o valor nutricional da silagem, não houve efeito nos parâmetros de consumo, ganho de peso e conversão alimentar.
AVALIAÇÃO DOS CARACTERES AGRONÔMICOS DE AVEIA PRETA (Avena strigosa SCHREB.) ...Diego Henrique Uroda
Este documento resume um estudo sobre a avaliação dos caracteres agronômicos da aveia preta submetida à adubação com soro de leite. O estudo foi conduzido na cidade de Três Passos, RS, Brasil e avaliou parâmetros como altura, comprimento e largura de folhas, diâmetro do colmo e número de espigas em plantas de aveia preta tratadas com diferentes doses de soro de leite em comparação com testemunhas e adubação mineral. Os resultados indicaram que há potencial para uso do soro de leite como fertiliz
Este documento relata um estudo sobre o efeito da substituição do fubá de milho pelo farelo de trigo em dietas de vacas leiteiras sobre o consumo e digestibilidade de nutrientes. Os resultados mostraram que o consumo de matéria seca, matéria orgânica, proteína bruta, extrato etéreo e nutrientes digeríveis totais não foram afetados com o aumento do farelo de trigo, enquanto o consumo de fibra em detergente neutro aumentou e o de carboidratos não fibrosos diminuiu.
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1. Nutritive value, fermentation characteristics, and in situ
disappearance kinetics of sorghum silages treated with inoculants
UNIVERSIDADE FEDERAL DA PARAÍBA
CENTRO DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS
PROGRAMA DE DOUTORADO INTEGRADO EM ZOOTECNIA
Areia, PB
Abril - 2019
M. E. Thomas, J. L. Foster, K. C. McCuistion, L. A. Redmon and R. W. Jessup
Journal of Dairy Science, 2013
2. Introdução
o Sorghum bicolor (L.);
o Versatilidade de uso.
Adaptação ao clima;
Alta produtividade;
Tolerância a seca.
FDA e LIG;
Diminuição digestibilidade;
Queda da produção de leite.
Prostko et al. (1998)
o Texas >13000 ha cultivados com sorgo;
3. Introdução
o Sorghum bicolor (L.);
o Brown midrib (BMR) – mantém boa produção de leite (>qual.);
o Photoperiod sensitive (PPS) – alta prod. (F e <digestibilidade);
o Ensilagem;
o Enzimas fibrolíticas e inoculantes bacterianos
Ligações HEM e LIG quebradas,
disponibilizando CS
Acidificação (CS) e melhoria da
estabilidade aeróbia
4. Introdução
o Grandes áreas cultivadas;
o Poucas informações sobre o valor nutritivo, características da silagem e
cinética da degradação in situ em silagens tratadas com enzimas fibrolíticas
e inoculantes, principalmente sobre os cultivares melhorados.
Determinar o valor nutritivo, características fermentativas, estabilidade aeróbia e
cinética da degradação ruminal in situ de silagens de sorgo dos cultivares
convencionais e melhorados (BMR e PPS) pré-tratados com enzimas fibrolíticas
e inoculantes bacterianos.
Objetivo
6. Material e métodos
o Universidade de Pesquisas Agrícolas Texas A&M, College Farm (30ºN, 96ºO)
e Estação de Pesquisas AgriLife da Texas A&M, Beeville (28ºN, 98ºO)
o Atrazine + Metolachlor (daninhas e gramíneas);
o Sem aplicação de fertilizantes.
Cultivar Característica
MMR 381/73 Convencional
Silo 700 D Convencional
Dairy Master BMR Melhorado
PS 747 Melhorado
7. Material e métodos
o Colheita no estágio leitoso do grão;
o 4 mensurações de altura aleatoriamente;
o 2 linhas centrais – 7,3 m cortados à 10 cm altura;
o Subamostra foi pesada para cálculo da produção de forragem;
oAmostras pré-secas (65 ºC até peso constante);
o 2 mm (moinho Wiley).
8. Material e métodos
o Ensilagem:
Tamanho partícula: >13 mm – ensiladeira;
5 kg sorgo picado 200 mL água destilada (controle), 1,34 mL enzimas
fibrolíticas (Celulase:Xilanase) ou 16,5 mg de inoculante PRO da Cargill em
200 mL água destilada
Promote ASB (PRO) - Lactobacillus buchneri, L. plantarum, Pediococcus
acidilactici, P. pentosaceous e Enterococcus faecium;
oDoses aplicadas:
35.000 unidades de CX/g de silagem tratada;
100.000 UFC/g de silagem tratada.
Prostko et al. (1998)
9. Material e métodos
o Silos abertos com 120 dias;
o 4 subamostras;
1ª subamostra
o Processamento nas mesmas condições anteriores (pré secagem e moagem);
oMS, FDN (α-amilase termoestável), FDA, LIG, DIV verdadeira, N
(combustão), NIDA.
AOAC (1990), Van Soest et al. (1991), Ankom (2011),
10. Material e métodos
2ª subamostra
oCarboidratos solúveis (WSC) – hidrólise ácida e colorimetria (Hall et al.,
1999);
o N ammoniacal (NH3-N) – analisador Timberline TL-2800 (Liu, 1998);
o pH – eletrodo inserido nas amostras;
o Ácidos graxos voláteis (VFA) – cromatografia gasosa (Supelco, 1990);
oLactato – extração com analisador YSI 2700
11. Material e métodos
3ª subamostra
o Contagem de mofos e leveduras
4ª subamostra
oEstabilidade aeróbia;
oTermomêtros automáticos – leituras a cada 15 minutos (centro da massa) até
atingir 2 ºC acima da temperatura ambiente;
12. Material e métodos
Incubação in situ
o 3 bois Angus (453 kg pV);
o10 dias de adaptação (sorgo sudão, feno e farelo de algodão – água e sal
mineral à vontade);
oS700 D e MMR – maior e menor teor de FDN e FDA, respectivamente;
o 4,5g de amostra – sacos 10 x 20 cm em triplicate;
o Rúmen ventral e removidos após 0, 4, 8, 16, 24, 48 e 72 h.
13. Material e métodos
Incubação in situ
o Material lavado e congelado (-20ºC);
o Resíduos analisados para:
o MS, PB, FDN, FDA e NIDN.
Análise estatística
o Arranjo fatorial;
o Procedimento GLIMM SAS;
o P < 0,05.
15. Resultados e discussão
Figure 1. Dry matter yield and height of 4 sorghum cultivars in Beeville and College Station,
Texas.
Produtividade cultivar x local (P > 0,41)
Altura cultivar x local (P < 0,01)
17. Resultados e discussão
Table 2. Chemical composition of sorghum silages and sorghum silage treated with inoculants
after 120 d of conservation
Continua…
18. Resultados e discussão
Table 2. Chemical composition of sorghum silages and sorghum silage treated with inoculants
after 120 d of conservation
Diminuir FDN, FDA;
Aumentar CS e DIV;
Enzimas x Inoculante (acidif.)
- 4%
- 3%
19. Resultados e discussão
Table 3. Fermentation characteristics of sorghum silages and sorghum silage treated with
inoculants after 120 d of conservation
CSr = 4,8 7,3 8,25
Tabela 2
7,72 10,95 11,3
Lactato e CSr – oxidados por ML
após exposição ao ar (aquecimento).
20. Resultados e discussão
Table 3. Fermentation characteristics of sorghum silages and sorghum silage treated with
inoculants after 120 d of conservation
CSr = 3,53 3,88 4,90
Tabela 2
CSr = 6,22 10,55 11,23
21. Resultados e discussão
>FDN/FDA <FDN/FDA
>CS e AGV no S700 D
Devido a <FDN do MMR
Extensão da digestão diminui
devido a degradação da fibra (XC).
22. As enzimas fibrolíticas reduziram o teor de FDN em todos os cultivares,
melhorando a degradação das mesmas;
Conclusão
As enzimas fibrolíticas proporcionaram melhoria na estabilidade aeróbia das
silagens (MMR), pelo maior teor de acetato;
Não recomenda-se a utilização do inoculante bacteriano por não ter
melhorado a estabilidade aeróbia.
23. Críticas
Os dados demonstram similaridade dos resultados do inoculante se
comparados as enzimas durante a fermentação em quase todos os cultivares
(Tabela 3 - slide 19 e 20) (exceto no MMR, pois a indicaram devido a maior
estabilidade aeróbia e melhor degradação in situ);
24. Críticas
“…The lack of information is especially apparent regarding genetically
improved PPS and BMR type.”
“… no studies were found to compare effects of enzyme or bacterial
inoculation of non-BMR and BMR sorghum silage.”
“…both inoculants were effective at increasing the availability of
fermentation substrates, which is consistent with Colombatto et al. (2004b)
but inconsistent with Colombatto et al. (2004c), which found
lower WSC after treatment with fibrolytic enzymes on
corn silage.”
Discussão Revistas nacionais x internacionais