O documento descreve a história e tradições do Dia de Ação de Graças nos Estados Unidos. Comemorado desde 1621 para celebrar as boas colheitas, o feriado foi oficializado por Abraham Lincoln em 1863 como um dia para expressar gratidão. Hoje, as famílias se reúnem para jantares e cultos, enquanto o Presidente perdoa perus e grandes desfiles ocorrem, como o da Macy's em Nova York.