O documento discute a importância do planejamento na cafeicultura, destacando a necessidade de analisar as características da terra e do clima, escolher as cultivares adequadas, realizar análises de solo e folha, e definir objetivos e ações para alcançar uma produção sustentável e lucrativa. O texto também aborda a bienalidade do cafeeiro e fornece dicas sobre quando comprar insumos e o que fazer em anos de baixa safra.