O documento relata como cebolas foram usadas para absorver vírus e bactérias durante surtos de gripe no passado, mantendo famílias e funcionários saudáveis. Histórias mostram cebolas absorvendo vírus da gripe sob microscópio e prevenindo a propagação de doenças ao serem colocadas em ambientes. O documento sugere colocar cebolas com cascas em pratos por casa para ajudar a prevenir gripes.