O dono do Laticínio Fazendinha garante que a interdição de seu estabelecimento nada tem a ver com a bactéria que ainda causa doença em Monte Santo. Ele apresentou laudos que atestam a qualidade do leite produzido e explica que a empresa não possui autorização dos órgãos competentes porque não pretende vender fora de Monte Santo. No entanto, precisa da autorização do Serviço de Inspeção Municipal para funcionar.