O castelo de Villandry foi construído no século XVI por Jean le Breton, que criou jardins renascentistas inspirados pelo que viu na Itália. No século XIX, os jardins originais foram destruídos. No início do século XX, Joaquín Carvallo restaurou o castelo e recriou os jardins renascentistas usando fontes históricas. Os jardins de Villandry são compostos por três terraços com jardins temáticos, incluindo um famoso jardim de hortaliças color