O documento descreve um evento promocional realizado pela Embratur e organizado pela agência FlapPepper durante a 32a edição da Feira Internacional de Turismo (FITUR) em Madri, Espanha. O objetivo do evento era promover o turismo brasileiro entre representantes do setor na Espanha. O conceito adotado foi "Disfrute Brasil", com foco na gastronomia brasileira. O evento ocorreu no Mercado de San Miguel e contou com pratos típicos preparados por uma chef brasileira e apresentação musical de um grupo de

1. DISFRUTE BRASIL
EM MADRI
Eventos Promocionais
Evento Institucional
Colunistas 2012

2. OBJETIVOS
DO CLIENTE

3. 32ª EDIÇÃO DA FITUR
A FITUR (Feira Internacional de Turismo) é uma das
mais importantes feiras de turismo internacional e
reúne milhares de profissionais ligados ao trade
turístico como: operadoras de turismo, agências de
viagens, companhias aéreas e hoteleiras e imprensa
internacional.
A edição de 2012 foi realizada na Feira de Madri, na
Espanha, entre os dias 18 e 22 de janeiro.

5. Foram ocupados 10 pavilhões para receber cerca de
210 mil participantes. Na ocasião, tiveram destaque
166 destinos internacionais, entre eles o Brasil.
Durante o período da Feira, vários países disputaram a
atenção dos visitantes e promoveram eventos e
atividades paralelas à programação oficial.

6. A Embratur convidou a FlapPepper para promover um
evento de boas vindas do Brasil no primeiro dia da
FITUR. O evento tinha o objetivo de atrair a atenção da
mídia especializada para a participação do Brasil na
Feira e gerar relacionamento com representantes do
trade turístico espanhol (dirigentes de operadoras de
turismo, companhias aéreas e redes hoteleiras).

7. ESTRATÉGIAS

8. DISFRUTE BRASIL
Apesar de ser um evento do Brasil, o desafio da
FlapPepper era apresentá-lo ao gosto espanhol. A
equipe de planejamento da agência se debruçou sobre
a cultura e hábitos do povo espanhol para planejar o
evento.
Seguindo o direcionamento da Embratur e o Plano
Aquarela, a agência adotou a gastronomia como linha
mestra do planejamento do evento.

10. Foi criado o conceito Disfrute Brasil, que em espanhol
tem o sentido de Saboreie o Brasil. O conceito
convidava as pessoas a aproveitarem tudo o que o país
tem a oferecer.
O primeiro passo foi escolher o local. Após uma
extensa pesquisa de espaços em hotéis, centros de
eventos e salões de festa, a agência propôs um local
inusitado: o Mercado de San Miguel, um importante
ponto turístico de Madri, que recebe cerca de 10 mil
visitantes por dia, localizado bem no centro da cidade,
distante poucos passos da Praça Maior.

13. Depois de uma longa negociação com a administração
do Mercado, ficou acertado que o evento aconteceria
na parte central do prédio e que as barracas que dão
cor e movimento ao espaço estariam abertas e
funcionando.
Sendo assim, os visitantes do Mercado poderiam
assistir o evento brasileiro e os cheiros e cores da
culinária espanhola fariam parte da decoração.

14. CULINÁRIA
A renomada chef brasiliense Mara Alcamim foi
convidada para criar um cardápio de tapas brasileiras:
pequenas porções dos principais pratos da gastronomia
popular brasileira adaptada ao sabor espanhol.
Foram destaques no cardápio: pato no tucupi, acarajé,
galinhada com pequi, moqueca de peixe, pé-de-
moleque, rapadura, sorvete de açaí, cocada, pudim de
leite, caipirinha e café.

16. MÚSICA
O Clube do Choro de Madri, fundado por músicos
brasileiros que residem na capital espanhola, foi
convidado a se apresentar no evento.

18. SINALIZAÇÃO
Carrinhos de feira, que normalmente servem de
suporte para a venda de produtos no centro do
mercado, foram transformados em vitrines de
temperos e sabores brasileiros: cachaça, café, grãos e
frutas tropicais enriqueceram a decoração que ainda
contou com mais de 40 peças de sinalização em toda a
área do mercado e nas fachadas de entrada.

22. Durante o evento, houve o pronunciamento do
Ministro do Turismo, Gastão Vieira, e do porta-voz da
Embratur, o Diretor de Destinos Marco Lomanto.
Após o pronunciamento do Ministro, foram distribuídos
press kits para todos os presentes.

25. RESULTADOS

26. O sucesso do evento pode ser comprovado pelo grande
número de público. Inicialmente, estavam programadas 150
pessoas e ao final foram contabilizados 230, entre
empresários e jornalistas do setor.
O pronunciamento do Ministro do Turismo repercutiu nos
principais veículos de imprensa e nas redes sociais.
A chef Mara Alcamim foi convidada pela Embratur a repetir o
coquetel de tapas brasileiros no estande do Brasil na FITUR
durante os dois primeiros dias da Feira, quando a visitação é
restrita ao Trade credenciado.

27. O evento foi considerado um sucesso em todos os aspectos:
ultrapassou o número de convidados previsto e, mesmo com
53% de convidados a mais do que o planejado, não houve
registro de problemas de serviço ou abastecimento; a
organização recebeu comentários positivos de diversas
pessoas, incluindo o próprio Ministro do Turismo – que
destacou o bom gosto da escolha do cardápio e do
repertório musical.