O documento discute três tópicos químicos: 1) A composição dos anéis de Saturno e as teorias sobre sua formação. 2) Os pigmentos comuns usados em tatuagens, incluindo sais de metais como cádmio, crômio e ferro. 3) Por que cortar cebola faz nossos olhos lacrimejarem, devido à produção do ácido propenilsulfênico.

1. Curiosidades
Químicas
CURIOSIDADES
QUÍMICAS

2. • Saturno, como todo planeta,
apresenta suas particularidades,
uma delas está nos anéis que
adornam sua superfície.
• Existem duas teorias sobre os anéis
de saturno:
1. A primeira delas afirma que os
anéis são produto da colisão entre
asteroides próximos ao planeta.
2. A segunda teoria defende que o
aparecimento dos anéis se deu no
momento da formação do próprio
planeta.
COMPOSIÇÕES DOS ANÉIS DE
SATURNO

3. • Os elementos da Família B da tabela são denominados Elementos de
transição e é a partir deles que surgem as tatuagens.
• As tatuagens podem ter vários significados, depende do ponto de vista.
• Alguns dos pigmentos mais comuns:
Sais de cádmio ....................................................... Amarelo ou vermelho
Sais de crômio ....................................................... Verde
Sais de ferro ......................................................... Castanho, rosa e amarelo
Sais de cobalto ........................................................... Azul
Sulfeto de Mercúrio ........................................................ Preto
Carbono (carvão) ....................................................... Preto
Óxido de Titânio ......................................................... Branco
A QUÍMICA DA TATUAGEM

4. • O "vilão" desta história é o ácido propenilsulfênico, o fator lacrimogêneo
que irrita os olhos e dispara o reflexo de produção de lágrimas em abundância.
• O ácido formado irrita as terminações nervosas do olho, fazendo-os arder, e as
glândulas lacrimais são estimuladas a produzir lágrimas para lavar o globo
ocular para retirar o ácido sulfúrico.
• As maneiras de conseguirmos diminuir a formação do ácido sulfúrico são:
- Cortar a cebola dentro de uma bacia com água ou em água corrente: o ácido irá
se formar antes de atingir os olhos, e como ele não é volátil, não conseguirá atingi-
los, a não ser que coloquemos as mãos sujas nos olhos;
- Outra opção será cortá-la gelada ou com uma faca gelada, o que irá diminuir a
difusão das enzimas e do gás.
POR QUE CHORAMOS AO CORTAR
UMA CEBOLA?

5. • Um líquido molha devido às forças de adesão presentes nele, ao entrar em
contato com uma superfície essas forças fazem com que a superfície fique
molhada.
• Mas se a força de coesão for maior do que a de adesão ocorrerá
exatamente o contrário: a superfície não irá se molhar.
EXISTE LÍQUIDO QUE NÃO
MOLHA?