Derinkuyu é uma antiga cidade subterrânea localizada na região da Capadocia, na Turquia, que podia abrigar até 10.000 pessoas. Escavada pelos hititas há mais de 3.000 anos, a cidade possui 20 níveis subterrâneos e servia de refúgio contra invasões, contando com habitações, estábulos, igrejas, cozinhas e outras instalações. Sua arquitetura sofisticada incluía portas de pedra de até 500kg para isolar os habitantes no subsolo.