Chile é um país da América do Sul com capital Santiago e Valparaíso. Sua população é composta principalmente de euro-americanos, ameríndios e europeus, e a maioria fala espanhol. A história do Chile inclui a colonização espanhola no século XVI, a independência no início do século XIX liderada por Bernardo O'Higgins e Salvador Allende, e a ditadura de Augusto Pinochet entre 1973-1990. A culinária chilena é baseada em ingredientes nativos como milho, batatas e frutos do