“A experiência global em turismo
    rural e desenvolvimento
  sustentável de comunidades
             locais”


       Sessão de Apresentação
       5 de Novembro de 2011
              Favaios
Sumário do Projeto
• Analisar, de uma forma integrada e multidisciplinar, a
  experiência turística rural em aldeias com distintas
  características geográficas, culturais, políticas e
  económicas.
• Utilizando uma tripla abordagem:

  turistas, comunidades locais e contextos do destino.

• Os resultados desta abordagem serão analisados de
  forma articulada, no sentido de identificar fatores
  críticos de sucesso, eventuais conflitos de interesse e
  lacunas bem como formas de os
  ultrapassar, contribuindo deste modo para o
  desenvolvimento sustentável dos destinos rurais.
Equipa do Projeto
         Investigadores                 Instituição                           Especialização
                                                                 Marketing; Comportamento do Consumidor;
Elisabeth Kastenholz                        UA
                                                                                Turismo Rural
                              Centro de Estudos de Geografia e
Ana Lavrador                                                                     Geografia
                                   Planeamento Regional
Ana Mesquita                             UA/UTAD                                Stakeholders
Áurea Rodrigues                             UA                         Comportamento do Consumidor
Carlos Marques                             UTAD                                  Marketing
Carlos Costa                                UA                                Redes; Inovação
Conceição Cunha                             UA                              Empreendedorismo
Elisabete Figueiredo                        UA                       Sociologia; Desenvolvimento Rural
Celeste Eusébio                             UA                             Economia do Turismo
Maria João Carneiro                         UA                         Comportamento do Consumidor
Lúcia de Jesus                              UA                           Agentes da Oferta Turística
Sandra Loureiro                             UA                             Qualidade; Satisfação
Xerardo Pereiro                            UTAD                           Antropologia do Turismo
Zélia Breda                                 UA                   Redes; Governança; Políticas e Planeamento
                                  Red Kite Environmental
Consultor externo:              Consultants, LEaP Research
                                                                               Turismo Rural
Prof. Bernard Lane             Centre, Journal of Sustainable
                                          Tourism
Bolseiras de investigação:
Joana Lima                                  UA
Elisabete Martins                          UTAD
Ana Sousa                                   UA
Objetivos do Projeto
. Contribuir para o aumento dos benefícios do turismo
para as aldeias

. Contribuir para que estas e outras Aldeias melhorem a
sua estratégia de marketing e ofereçam experiências
novas e memoráveis a quem as visita

. Sugerir técnicas de Gestão Sustentável que
contribuam, confirmadamente, para a redução de
qualquer impacte negativo que possa advir do aumento
do número de visitas
Descrição do Projeto

• Turistas:


 – aspetos centrais da sua experiência;

 – comportamentos, motivações, perceções,
   emoções e atitudes;

 – considerando também experiências prévias
   de turismo rural, bem como dimensões da
   “pós-experiência” .
Descrição do Projeto
• Comunidade - vários atores presentes
  nos locais de destino:
   – visão e contributo para experiência do
     turista;
   – entendimento acerca das expectativas dos
     turistas; atitudes face ao turismo;
   – vontade/ capacidade de envolvimento na
     produção da experiência turística rural.
   – redes, existentes e potenciais, que visem a
     promoção e facilitação da experiência
     turística global em meio rural.
Descrição do Projeto
• Contextos do destino:
    – destino: produto global;
    – sistema turístico: componentes e
     recursos;
   - existência de recursos e património
     (material e imaterial) no destino

   - capacidade demonstrada pelos agentes
     locais em proceder à sua integração numa
     experiência turística rural global
Descrição do Projeto

• Sustentabilidade do desenvolvimento
  turístico:

      – Económica
      – Social e Cultural
      – Ambiental
Ponto de situação
• Início do Projeto : junho de 2010
• Tarefas a decorrer:
   - Abordagem exploratória:
      . Entrevistas a stakeholders, turistas e
      população
      . Preparação dos questionários
      (turistas, população, agentes da oferta
      e decisores públicos)
Ponto de situação
• Tarefas desenvolvidas:
   • Escolha das aldeias

   • Enquadramento territorial

   • Entrevistas com atores-chave (CM’s, JF,
     Associações Desenvolvimento)

   • Quadro conceptual – temáticas:
      – Comportamento do consumidor em turismo
      – Stakeholders
      – Destino enquanto produto turístico global
      – Sustentabilidade do desenvolvimento turístico
      – Espaço rural
Como se definiram as aldeias a
             estudar?
• Caracterização dos territórios/ comunidades
 selecionados:
         – contexto
           geográfico, sociodemográfico, cultural, polí
           tico e económico

         – sistema turístico local
     Identificação do POTENCIAL DE
  DESENVOLVIMENTO TURÍSTICO, tendo
   em conta os recursos existentes e as
   oportunidades no ambiente externo
Aldeias escolhidas




                       Janeiro de Cima




Favaios
                       Linhares da Beira
2010                                  2011                             2012                  2013
Task Nº          Task Denomination              1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41

          Conceptualization and Definition
  1          of Research Framework


  2         Definition of Territorial Context
          Development of Research Design
            and Instruments for Qualitative
  3                    Approach
          Development of Research Design
           and Instruments for Quantitative
  4                    Approach


  5          Qualitative Data Collection


  6           Qualitative Data Analysis


  7          Quantitative Data Collection


  8          Quantitative Data Analysis


  9             Integration of Results


  10          Dissemination of Results

                                                                       M1   M2                            M3                          M4           M5        M6
                              Kickoff meeting                               Mt2          Mt3                Mt4           Mt5                Mt6             Mt7

                                                                             1st Progress Report              2nd Progress Report                       Final Report
          Legend
          M - milestones
          Mt - meetings
Muito Obrigada!
           Contactos:
                                          degei-orte@ua.pt
                                              orte@utad.pt
                                                jisl@ua.pt
                                          elisabethk@ua.pt


               Tel.: 234 370 361 (U. Aveiro) ou 259302211 (UTAD)
Projecto de Investigação Científica e Desenvolvimento Tecnológico financiado pela FCT, com co-financiamento comunitário
                                                (COMPETE/ QREN/ FEDER)




                                                                                                  UNIÃO EUROPEIA
                                                                           Fundo Europeu de Desenvolvimento Regional

Apresent favaios 5_nov2011

  • 1.
    “A experiência globalem turismo rural e desenvolvimento sustentável de comunidades locais” Sessão de Apresentação 5 de Novembro de 2011 Favaios
  • 2.
    Sumário do Projeto •Analisar, de uma forma integrada e multidisciplinar, a experiência turística rural em aldeias com distintas características geográficas, culturais, políticas e económicas. • Utilizando uma tripla abordagem: turistas, comunidades locais e contextos do destino. • Os resultados desta abordagem serão analisados de forma articulada, no sentido de identificar fatores críticos de sucesso, eventuais conflitos de interesse e lacunas bem como formas de os ultrapassar, contribuindo deste modo para o desenvolvimento sustentável dos destinos rurais.
  • 3.
    Equipa do Projeto Investigadores Instituição Especialização Marketing; Comportamento do Consumidor; Elisabeth Kastenholz UA Turismo Rural Centro de Estudos de Geografia e Ana Lavrador Geografia Planeamento Regional Ana Mesquita UA/UTAD Stakeholders Áurea Rodrigues UA Comportamento do Consumidor Carlos Marques UTAD Marketing Carlos Costa UA Redes; Inovação Conceição Cunha UA Empreendedorismo Elisabete Figueiredo UA Sociologia; Desenvolvimento Rural Celeste Eusébio UA Economia do Turismo Maria João Carneiro UA Comportamento do Consumidor Lúcia de Jesus UA Agentes da Oferta Turística Sandra Loureiro UA Qualidade; Satisfação Xerardo Pereiro UTAD Antropologia do Turismo Zélia Breda UA Redes; Governança; Políticas e Planeamento Red Kite Environmental Consultor externo: Consultants, LEaP Research Turismo Rural Prof. Bernard Lane Centre, Journal of Sustainable Tourism Bolseiras de investigação: Joana Lima UA Elisabete Martins UTAD Ana Sousa UA
  • 4.
    Objetivos do Projeto .Contribuir para o aumento dos benefícios do turismo para as aldeias . Contribuir para que estas e outras Aldeias melhorem a sua estratégia de marketing e ofereçam experiências novas e memoráveis a quem as visita . Sugerir técnicas de Gestão Sustentável que contribuam, confirmadamente, para a redução de qualquer impacte negativo que possa advir do aumento do número de visitas
  • 5.
    Descrição do Projeto •Turistas: – aspetos centrais da sua experiência; – comportamentos, motivações, perceções, emoções e atitudes; – considerando também experiências prévias de turismo rural, bem como dimensões da “pós-experiência” .
  • 6.
    Descrição do Projeto •Comunidade - vários atores presentes nos locais de destino: – visão e contributo para experiência do turista; – entendimento acerca das expectativas dos turistas; atitudes face ao turismo; – vontade/ capacidade de envolvimento na produção da experiência turística rural. – redes, existentes e potenciais, que visem a promoção e facilitação da experiência turística global em meio rural.
  • 7.
    Descrição do Projeto •Contextos do destino: – destino: produto global; – sistema turístico: componentes e recursos; - existência de recursos e património (material e imaterial) no destino - capacidade demonstrada pelos agentes locais em proceder à sua integração numa experiência turística rural global
  • 8.
    Descrição do Projeto •Sustentabilidade do desenvolvimento turístico: – Económica – Social e Cultural – Ambiental
  • 9.
    Ponto de situação •Início do Projeto : junho de 2010 • Tarefas a decorrer: - Abordagem exploratória: . Entrevistas a stakeholders, turistas e população . Preparação dos questionários (turistas, população, agentes da oferta e decisores públicos)
  • 10.
    Ponto de situação •Tarefas desenvolvidas: • Escolha das aldeias • Enquadramento territorial • Entrevistas com atores-chave (CM’s, JF, Associações Desenvolvimento) • Quadro conceptual – temáticas: – Comportamento do consumidor em turismo – Stakeholders – Destino enquanto produto turístico global – Sustentabilidade do desenvolvimento turístico – Espaço rural
  • 11.
    Como se definiramas aldeias a estudar? • Caracterização dos territórios/ comunidades selecionados: – contexto geográfico, sociodemográfico, cultural, polí tico e económico – sistema turístico local Identificação do POTENCIAL DE DESENVOLVIMENTO TURÍSTICO, tendo em conta os recursos existentes e as oportunidades no ambiente externo
  • 12.
    Aldeias escolhidas Janeiro de Cima Favaios Linhares da Beira
  • 13.
    2010 2011 2012 2013 Task Nº Task Denomination 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 Conceptualization and Definition 1 of Research Framework 2 Definition of Territorial Context Development of Research Design and Instruments for Qualitative 3 Approach Development of Research Design and Instruments for Quantitative 4 Approach 5 Qualitative Data Collection 6 Qualitative Data Analysis 7 Quantitative Data Collection 8 Quantitative Data Analysis 9 Integration of Results 10 Dissemination of Results M1 M2 M3 M4 M5 M6 Kickoff meeting Mt2 Mt3 Mt4 Mt5 Mt6 Mt7 1st Progress Report 2nd Progress Report Final Report Legend M - milestones Mt - meetings
  • 14.
    Muito Obrigada! Contactos: degei-orte@ua.pt orte@utad.pt jisl@ua.pt elisabethk@ua.pt Tel.: 234 370 361 (U. Aveiro) ou 259302211 (UTAD) Projecto de Investigação Científica e Desenvolvimento Tecnológico financiado pela FCT, com co-financiamento comunitário (COMPETE/ QREN/ FEDER) UNIÃO EUROPEIA Fundo Europeu de Desenvolvimento Regional