O documento descreve o distrito de Portalegre em Portugal, destacando suas tradições culturais como culturismo, folclore e gastronomia regional, com pratos típicos como sopa de tomate e ensopado de borrego.

1. Portalegre!!

2. Culturismo
Gastronomia

3. Culturismo
O Distrito de Portalegre, pertencente à
Unidade Territorial do Alto Alentejo.
Limita a norte com o distrito de Castelo
Branco, a leste com a Espanha, a sul
com o distrito de Évora e a oeste com o
distrito de Santarém. Tem uma área de
6 065 km² e uma população residente de
111 009 habitantes
O concelho de Portalegre é muito rico
em tradições. Existem diversas
associações que se dedicam à
preservação do património cultural
local, nomeadamente trajes,
gastronomia, folclore em geral, cantares
tradicionais e formas de balhar .
Algumas das tradições populares:
Apanha da azeitona Ceifa

4. Gastronomia
A gastronomia do Concelho de Portalegre mantém as tradições culinárias
do Alto Alentejo: Sopa de Tomate, Sopa de Batata, Sopa de Feijão com
Couve, Alhada de Cação, Sarapatel, Sopa de Cachola, Migas de Pão e de
Batata com carne de porco frita e ensopado de borrego, são alguns dos
pratos típicos da região. E, claro está, a riquíssima doçaria conventual.