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Jornal de Negócios de São João del-Rei – AgroNegócios

  1. 1. AGRONEGÓCIOSparte integrante do jornal de negócios :: distribuição gratuita27 de julho de 2012, sexta-feira:: Ano III :: No 106 o jornal que valoriza o homem do campo O SIM vai ao Congresso Nacional de Laticinios Na última semana, na para este assunto, num mo- foram aspecto global, cor, busca de novidades no se- Nesse ínterim, acidade de Juiz de Fora, mento em que o Brasil busca textura, odor, aroma, sabor tor de alimentos derivados equipe do SIM de São Joãoentre os dias 16 a 19 de ser competitivo no mercado e consistência. Para garan- do leite. O espaço promo- Del-Rei, em contato comjulho, foram realizados o interno. Ao mesmo tempo, tir sigilo no julgamento, as veu degustação dos produ- representantes legais da29º Congresso Nacional de pretendeu fortalecer-se para amostras de todos os pro- tos expostos, de maneira área laticinista de Natal,Laticínios, o 39º Concurso alcançar a competitividade dutos foram apresentadas a divulgar a qualidade das Rio Grande do Norte, foiNacional de Produtos lácte- internacional e ampliar sua aos juízes com identificação empresas que participam convidada a depor sobre aos, além da 39ª Expomaq e capacidade de inovação. feita apenas por um código do evento. A exposição foi evolução dos seus trabalhosExpolac. A coordenadora do Assim o 29° Con- de três dígitos aleatórios, de ainda uma ótima oportuni- no Congresso do estado,SIM, Thais Fuzatto, foi con- gresso Nacional de Lati- conhecimento somente do dade para que representan- que será realizado entrevidada pela equipe técnica cínios apresentou os mais coordenador do Concurso. tes comerciais buscassem os dias 13 a 20 de outubrodo Instituto de Laticínios recentes trabalhos técnico- A Exposição de Má- novas marcas e produtos deste ano, como modeloCândido Tostes a ser juíza -científicos de pesquisado- quinas, Equipamentos, Em- lácteos com os quais têm in- de implantação e gerencia-do concurso nacional de res de todo o País, para que balagens e Insumos para a teresse em trabalhar. A cada mento de serviço de inspe-produtos lácteos. Na oca- sirvam de subsídio para o Indústria Laticinista contou ano, cerca de 80 empresas ção municipal. Novamentesião julgou diversos tipos de avanço do setor, na medi- tradicionalmente com 130 de todo o país utilizam a São João Del-Rei mostraqueijo, como queijo minas da em que esses conheci- empresas do Brasil e do Expolac para lançar novos que pode ganhar o Brasil,padrão, requeijão, queijo mentos possam emergir e exterior que apresentaram produtos e apresentá-los através do esforço de seusgouda e inovações da área. alcançar aplicabilidade na as novidades ao merca¬do ao público, o que significa técnicos e trabalho árduo deO resultado do concurso indústria, no ensino e na em mais de 4 mil m² de ex- expor mais de 900 tipos de seus produtores.pode ser visualizado no site formação de recursos hu- posição, representando um produtos diferenciados.oficial do congresso: www. manos, bem como no apri- valoroso cenário elaboradocnlepamig.com.br. moramento ou na criação de para atender a um variado O Brasil é um dos linhas de pesquisas. público, represen¬tado pe-maiores produtores de leite Com relação ao con- los diferentes elos da cadeiado mundo e sua indústria curso de produtos lácteos produtiva.láctea é uma das mais im- Indústrias de todo país par- Considerada umaportantes. O setor laticinis- ticiparam. Uma disputa, importante vitrine parata brasileiro possui papel dividida em dez catego- apresentação de produtosrelevante do ponto de vista rias: Queijo Prato, Queijo lácteos vindos de todas associal, econômico e nutri- Gouda, Queijo Provolone partes do Brasil, a Expo-cional. Neste contexto, o Curado (Defumado), Queijo sição de Produtos LácteosCongresso Nacional de La- Parmesão, Queijo Reino, (Expolac) é um dos even-ticínios, que se realiza anu- Requeijão Cremoso, Doce tos que ocorreu simulta-almente em Juiz de Fora, de Leite Pastoso, Queijo neamente ao Congressovem contribuindo, durante Tipo Gorgonzola, Queijo Nacional de Laticínios.toda a sua história nesses Minas Padrão e Destaque O objetivo foi mostrar a29 anos, com discussões Especial (qualquer produto crescente evolução do setorpara melhorias do setor, lácteo - queijos, doce de laticinista, oferecendo umsendo considerado um dos leite, iogurte, bebida láctea, espaço nobre, permitindoprincipais eventos técnico- manteiga, etc - que tenha livre acesso aos visitantes-científicos da área. pelo menos uma caracte- da feira. Democrática, a Este ano, com o rística inovadora ou que Expolac reuniu laticíniostema “Qualidade e com- se destaque). Os produtos de todo o país, indepen-petitividade: desafios para foram avaliados por um dentemente do tamanho dao fortalecimento da cadeia grupo de juízes experientes, empresa, das tecnologiasprodutiva de lácteos e in- vindos de universidades, aplicadas ou dos derivadosserção internacional”, o 29° serviços de inspeção fede- fabricados.Congresso Nacional de La- ral, estadual e municipal, Todo ano, cerca deticínios chamou a atenção além de técnicos das indús- 10 mil visitantes percorremdo público do setor lácteo trias. Os critérios avaliados o estande da Expolac em
  2. 2. 2 ::27 de julho de 2012, sexta-feira jornaldenegocios@mgconecta.com.br AGRONEGÓCIOS AGRONEGÓCIOS ::27 de julho de 2012, sexta-feira 3 Relatório Semanal P.A.I (Posto de Atendimento Intinerante) PANELA CONHEÇA A FEIRA LIVRE DO NO FOGO PRODUTOR Dia 19/07 – Reunião da Associação do Engenho de Serra ANEL DE ARROZ Conheça aqui, a cada semana, os feirantes e seus produtos, que fazem a Feira A reunião foi realizada na casa do Sr. Jose do Carmo com a presença de dez pessoas. A primeira pauta foi a sobre o trator. O novo tratorista agora será o Sr. Geraldo Domingos Dias conhecido como João do Juca. Ingredientes Barraca D – Isabel e Severino (Barraca da Tapioca) Tambem ficou decido que serviços de trator com menos de três horas será cobrado a viagem e que o carreto será cobrado por hora a · 3 cenouras grandes raladas Isabel e Severino são casados e têm dois filhos. Juntos eles têm uma charmosa partir de onde estiver o trator. Foi elaborado com a arovação dos associados presentes a nova tabela do trator ficando assim decidido · 1 cebola pequena ralada barraca na feira. A famosa Barraca da Tapioca. Por aqui nunca se viu tao deliciosa Hora do trator com implementos · 1 1/2 xícara (chá) de arroz cozido comida carinhosamente feita pelas mãos dedicadas de D. Isabel. Sanjoanense ela À vista R$35,00 30dias R$37,00 60 dias R$40,00. Em caso de parcelamento será cobrado50% a vista · 1 ovo batido se dedicou a se especializar na culinária bahiana, terra de seu esposo. Ao busacar · 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado Carreto agradar o marido Isabel agrada a todos os presentes na feira que se deliciam de suas · 2 latas de ervilhas A vista R$26,00 30 Dias R$28,00 60 Dias R$30,00 · 1 colher (sopa) de manteiga quitandas. Lá você saboreia uma deliciosa tapioca doce ou salgada. Um maravilhoso Os associados estão procurando uma plantadeira para comprar, e buscam recursos para adquirirem implementos para o trator · Sal a gosto baião de dois ou feijão tropeiro com um tempero perfeito além de feijão de corda, Os Associados presentes, reclamaram para o Sr. Marcus Frois, secretario de agricultura, quanto as estradas. Pediram providencias cuscus, carne seca, pinga boa da bahia entre outras delicias. O casal durante a semana pois os conservas não estão comparecendo para o serviço. Preparo vende produtos variados para a culinária bahiana. Contato: 3371-8866 ou 9133-8458. Perguntaram ainda ao secretário quanto aos cursos do SENAR e do CVT, Marcus orientou como proceder as pessoas interessadas. Em um refratário, coloque a cenoura, cubra e leve para Foi feito a leitura do livro caixa, leitura do relatório de serviços prestados, leitura da ata e foi feito a apresentação das notas ficais cozinhar por 3 minutos em potência alta. Depois, misture à de compra de óleo. cenoura a cebola, o arroz, o ovo batido, o queijo parmesão, o Encerrada a reunião com um delicioso café com pão de queijo cortesia da simpática anfitriã. sal e a manteiga e coloque em uma vasilha. Despeje todos os ingredientes da vasilha em uma forma refratária untada, aper- tando bem. Cubra e leve para cozinhar por 15 a 20 minutos em potência média, até ficar firme. Desenforme em um prato e distribua as ervilhas no centro e ao redor. * Esta receita rende 4 porções a 320cal/cada. * Esta é uma excelente ideia para reaproveitamento de sobras de arroz, ao invés de simplesmente jogá-las fora. Barraca 26 – Josiane Josiane é a quitandeira da barraca 26. Ele é casada e mae de dois filhos e trabalha na feira com a ajuda de Marly todos os sábados e domingos. Nas quinta feiras ela esta na feira de Tiradentes no Pátio Libertas. Vende paes caseiros, biscoitos, paes de Dia 23/07 – Reunião da Associação de São Sebastião da Vitória queijo, sobremesas deliciosas.Telefone para contato: 9931-2259. A reunião teve inicio as vinte e trinta horas com a presença de sete pessoas. O principal assunto a ser discutido foi o torneio leiteiro que se realizará do dia 31 de agosto à 01 de setembro. OS associados estão dispostos a realizarem a festa da melhor maneira possível. Discutiram a possibilidade de terceirizar o evento, mas diante das propostas recebidos não acharam viável. Edmar e Fernando falaram que estão buscando recursos para pagar o leite que será retirado no torneio a fim de evitar prejuízos aos proprietários. Fernando expos que já tratou com o Rominho sobre a alimentaçao dos vaqueiros. Ele disse que será uma alimentação farta e reforçada. Tambem foi debatido sobre a regulamentação do consumo de bebidas, pois querem evitar o excesso de álcool consumido nos anos anteriores. Classificados agropecuárioS Rominho também colocará uma barraca para venda de alimentação, pois a alimentação gratuita sera apenas para os vaqueiros. Doce de goiaba cascão caseiro, R$8,00kg. F: Yamaha /2006, vermelha. F: (32) 8451- Edmar esclareceu que enviou oficio para a prefeitura pedindo o palco emprestado que, embora pequeno, minimiza os gastos. (32) 9921-4283, Tereza, no Zueira. 4373.F4000, branca, 1996. F:(32)8434- Sementes de Baqueara de cumes e Ba- 0838/ 8489-0505, Zueira. Ronaldo propôs aos associados saírem pelo comercio a fim de buscar recursos para melhorar a qualidade do evento, uma vez que o parque quearão / Brasil Green, R$ 80,00 a saca de Vendo colorau artesanal “Colorau do Tio é de propriedade particular, a associação esta trabalhando muito para fazer uma festa que agrade a população. Serão quatro dias de shows e 20 kg. F:(32)9937-0201, Paulo Cezar na comunidade do Emboabas. Preto”, Urucum colhido no próprio quintal. F:(32) 3355-1589. muito trabalho. 7 vacas holandesas, 5 girolandas e 03 gersey Moto FACTOR - Yamaha /125 /2011, roxa, segunda cria - 1 boi holandes. F:8847-3407, Outra pauta da reunião foi o pedido do Sr. Jose Ventura para a associação ceder o espaço para aula de ginastica para terceira idade que esta Edson. 1.700 Km, doc. 2011 pago. R$6.700,00. F: (32) 8409-9582. Doa-se 300 mudas de Paineiras. F:(32)3371- sendo realizada no salão da Igreja, mas agora o Padre resolveu cobrar aluguel do espaço. Os associados concordaram em conversar com a 6559, Diva. Terreno de 30 Hect, a 5km antes S. Sebastião da Vitória. F:8441-5602/ 8474-0502,José professora na reunião da próxima quarta feira a fim de se informarem melhor sobre o assunto. Saveiro motor AP 1.6, gasolina e rodas liga leve. Ótimo estado. F: (32) 8451-4373. Inácio. Foi também discutido sobre os associados que não estão pagando a mensalidade. Edmar se propôs a negociar as mensalidades vencidas e Égua prenha - charrete de um banco. Troco. Sítio na beira da represa, 16 hectares, todo O som da Feira – Sr. Pedro e Sr.ª Carmem F:8468-7968. formado em branquearia e com uma represa devidas após sua posse. Bezerros mestiços, entre 5 e 6 arrobas. F:9969- particular. F: (32) 9957-3174, Sr. José. Sr. Pedro e Sra Carmem são casados e pais de dois filho, moradores de Santa Cruz Edmar solicitou ao secretario de Agricultura, Marcus Frois que a limpeza do parque para a festa. Marcus se comprometeu a ajudar no que 4440/ 3371-9871. Bombonas de 50L (vieram com álcool cereais), Gol /1996, branco, gasolina e gás. Ótimo estado. F: (32) 8451-4373. de Minas. Eles trabalham com sonorização, iluminação, máquina de algodão doce, for possível. ótimo para quem trabalha com produção de Vende-se um terreno / área no trevo de Tira- pula-pula para festas. Aos sábado e domingos juntos eles fazem a sonorização da pinga. F:(32) 3371-7771, Antônio Calsavara. dentes 500 m2, R$ 48.000,00. Aceito carro. Os associados também questionaram ao secretário sobre o trator, Marcus disse que eles providenciem um tratorista para manejo do trator. Sela completa para cavalo (bacheiro, sela e Contato: 9911-6277 falar com Sidney. Feira. São eles os responsáveis pela animação do local. Além de fazerem propagan- freio), tudo novo. R$800,00. F:(32)9936-7314, Vende-se terreno de 50.000m2 no Rio das Nei do Papinha, no povoado do Zueira. Mortes a 100 metros do asfalto. F:(32)8405- das comerciais. Telefone para contato: 9911-9235. Égua Mangalarga, Tordilha, registrada - Potro Mangalarga, 18 meses, controlado p/ registro. 6522 , Etelvino. F:8808-6005/ 9917-2175. Vende-se uma batedeira de feijão; recolhe- Égua Mangalarga registrada, 2 potros Mangalar- dora e ensacadeira marca XT 350G; negócio ga, 18 meses, controlados p/ registro com chip e ocasião; aceito troca por gado. F:8467-5455 | DNA. F:8808-600 8457-1098, Edivaldo do Cajuru. 1 uma ordenhadeira ou aceita-se troca por gado. F:(32)8419-7534, falar com Aparecida, no Valo Novo. Caixas para criação de abelhas sob en- comendas. F: (32) 9911-2185, Mauro ou (32) 8815-5240,José Geraldo.Tobata com carreta. F:9969-4440/ 3371-9871. Brasilia 1975,Vermelha. F:9955-7304/ 9916- 4031. Engenho de Serra. Vende-se 10 bezerras 3/4 HPB, algumas inseminação artificial e 4 vacas 3/4 HPB. F: 9957-3174. Botijão de semen com 80 doses - insemi- nador novo. F:3371-7741/ (32)9997-7778. Doces caseiros em calda (laranja, limão) e doce de leite pastoso. F:(32) 8419-3316, Aracy (Cici), no Elvas. Mel, própolis, spray de própolis e embala- gens. F:(32) 3371-7771, Antônio.
  3. 3. 4 ::27 de julho de 2012, sexta-feira jornaldenegocios@mgconecta.com.br AGRONEGÓCIOSMais um curso do SENAR aconte- KAIRÓS!ce no Zueira Muitos não pararam para sequer analisar ou re- Aconteceu do dia 2 ao trabalhar com produtos ao não tratado, com isso fletir sobre o tema que deu nome ao Inverno Cul-dia 4 de julho mais um tóxicos, uso de EPI, um gera uma economia ao tural deste ano, que não foi lá grandes coisas...curso do SENAR na as- histórico do eucalipto e produtor, diminuindo a Kairós, conforme a mitologia grega, significasociação do Zueira. Desta tratamento para aumentar mão de obra na reforma “momento oportuno”, e trata de um “filho” devez foi de tratamento de a vida útil da madeira. das cercas, o corte de Chronos (Deus do tempo).madeira. Os associados Foi um curso interes- novos mourões, enfim O significado de tal palavra nos permite in-pediram e a associação sante pois o produtor ne- gastos com a cerca. Todos tensa reflexão no campo ambiental, pois ainda éentrou em contato com o cessita de madeira para o que fizeram o curso estão momento mais do que oportuno para que as so-Sindicato Rural que atra- cotidiano na fazenda prin- dispostos a colocar em ciedades iniciem verdadeiras mudanças em prolvés do Senar realizou este cipalmente mourões para pratica o que aprenderam de um ambiente sadios às gerações futuras.curso. cercas na sua proprieda- Os alunos foram ins- de. Colocando mourões no curso. É necessário deixar de lado o egoísmo que levatruídos quanto os cuida- tratados a durabilidade é “Grandes iniciativas a pensar que não nos responsabilizamos pelosdos com o meio ambiente, muito maior em relação de pessoas de boa vontade que ainda virão. Tal concepção, ainda em vigên- contribuem e muito para cia na cabeça de muitos, faz crer que apenas as o dia-a-dia do produtor gerações futuras deverão se virar com as reações rural, com muito exito negativas, pois não estaremos mais aqui. concluímos o curso de O que comprova que não seremos ou já esta- tratamento de madeira mos sendo vítimas do desequilíbrio ambiental? que tornará o nosso ser- O que comprova que não retornaremos à terra viço na propriedade mais numa outra encarnação ou iremos pra outro es- duradouro e com menos paço que também tenha pessoas de mentalidade agressão a natureza”. Pa- retrógrada? lavras do aluno Ronaldo Não paramos para pensar e conceber que já es- Teixeira. tamos em meio ao caos... Ou será que o aqueci- mento global, a falta de água, o desaparecimento Ângelo Otaviano de espécies, a poluição ambiental, dentre outros, (Papinha) não são prova disso? Acontece que ainda parece utopia pensar em sociedades ambientalmente conscientes, ainda mais em um país de dimensão continental como o Brasil. A modificação é gradativa, e depende de adesão a Kairós: oportunidade ainda evidente de fazer diferente e manter o ambiente propício às gerações futuras. Pedro Henrique Santana Pereira é bacharel em Direito e Filosofia, advogado militante, professor e membro da Academia Sanjoanense de Letras. Contrato: pedrohspereira@ yahoo.com.br CONVITE COMUNICADO IMPORTANTE A Universidade Federal de São João del Rei e a O presidente da APISDELREI – Asso- empresa Fertilizantes Heringer convidam todos os ciação dos Apicultores de São João del-Rei produtores rurais de São João e região a assistir à e Região comunica que haverá reunião palestra: para eleição da nova diretoria na próxima reunião. MANEJO E ADUBAÇÃO DE PASTAGENS O mesmo ressalata a importância do que será proferida pelo zootecnista e supervisor comparecimento de todos os associados, a de pesquisa da Fertilizantes Heringer Leonardo fim de eleger a próxima diretoria para o Leocadio Bitencourt. biênio 2012/2014. Data: 02/08/2012 Dia: 01/08/2012 Local: Prédio do CTAN - sala 2.11 Horário: 19 h Horário: 19h00 Local: Salão de reuniões

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