Edjeyne Velez Venancio concluiu com sucesso um curso de 40 horas sobre o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) oferecido pelo Ministério da Educação entre março e abril de 2013. O curso cobriu tópicos como a importância da alimentação escolar, gestão e operacionalização do PNAE, agricultura familiar e conselhos de alimentação escolar.