Este documento fornece uma receita básica de macaron com os seguintes ingredientes: claras de ovo, açúcar refinado, farinha de amêndoas e açúcar de confeiteiro peneirados, além de corante alimentício em gel. A receita também menciona um recheio normal para os macarons.

1. Ingredientes do macaron:
- 3 claras de ovo
- ¾ de xícara de açúcar refinado
- 1 xícara de farinha de amêndoas peneirada
- 1 xícara de açúcar de confeiteiro peneirado
- corante alimentício em gel
recheio - normal